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2026年09月01日 更新
咖啡机推荐 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

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瑞士入门与终极咖啡冲泡器瑞士简易咖啡冲泡器SWISSGOLD 瑞士简易咖啡冲泡器瑞士制造。据说其使用的高密滤网,是有一定技术难度的;镀23K黄(纯度95%),保存良好的话,在有生之年可以不变色。 简易咖啡冲泡器的原理构造和使用方法和传统滤泡式咖啡非常

2014-12-25 咖啡知识

SWISSGOLD 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

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2015-10-12 咖啡机

SWISSGOLD 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

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2014-09-27 咖啡知识

精品咖啡机 瑞士金入门与终极咖啡冲泡器

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2014-11-18 咖啡知识

咖啡烘焙入门:SCAA 咖啡烘焙色卡解说

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SCAA咖啡烘焙色卡SCAA编号:25烘焙名称:ItatianRoast意式烘焙下豆时间:油脂稍微渗出来之前SCAA编号:35烘焙名称:F

2025-06-09 烘焙知识

手冲咖啡初学者资料集合_新手入门咖啡豆推荐_入门咖啡器具推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新手入门想试一试自己手工冲泡咖啡吗,你还需要准备温度计、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶,以及最重要的 入门咖啡豆 手冲壶分为两种:宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶。 A. 宫廷细嘴壶: 细

2018-09-03 咖啡知识

花式咖啡制作方法 夏日自制冰咖啡

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炎炎夏日,喜欢喝咖啡的你是否也想换换口味?来一杯冰咖啡,在咖啡厅里的冰咖啡可是凝聚了咖啡师心血的产物,有的冰咖啡制作步骤还是很复杂的,今天小编就给大家带来一个夏日自制冰咖啡的方法。 夏日自制冰咖啡工具很简单:瑞士手冲壶+虹吸壶上座及支架 做

2015-02-06 咖啡技术

速溶咖啡选购入门

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我等命苦,喜欢喝咖啡的人,没有时间投入大把的精力磨豆,冲泡,全自动咖啡机都嫌慢,何况还要用滴滤和压滤式的咖啡壶来慢慢折腾。你若是在办公室放一个咖啡机,早上10点半,下午4点半各煮一次咖啡,我担保下个月你老板就会把你开了 所以,我看到这个那个扫

2015-04-13 咖啡知识

咖啡基础常识 速溶咖啡选购入门

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我等命苦,喜欢喝咖啡的人,没有时间投入大把的精力磨豆,冲泡,全自动咖啡机都嫌慢,何况还要用滴滤和压滤式的咖啡壶来慢慢折腾。你若是在办公室放一个咖啡机,早上10点半,下午4点半各煮一次咖啡,我担保下个月你老板就会把你开了 所以,我看到这个那个扫

2015-01-26 咖啡技术

夏日自制冰咖啡 冰咖啡制作方式 冰咖啡如何制作? 冰咖啡是怎么

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炎炎夏日,喜欢喝咖啡的你是否也想换换口味?来一杯冰咖啡,在咖啡厅里的冰咖啡可是凝聚了咖啡师心血的产物,有的冰咖啡制作步骤还是很复杂的,今天小编就给大家带来一个夏日自制冰咖啡的方法。 夏日自制冰咖啡工具很简单:瑞士手冲壶+虹吸壶上座及支架 做

2016-03-16 咖啡技术

速溶咖啡选购入门 好的速溶咖啡有一下几个共同特征

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我等命苦,喜欢喝咖啡的人,没有时间投入大把的精力磨豆,冲泡,全自动咖啡机都嫌慢,何况还要用滴滤和压滤式的咖啡壶来慢慢折腾。你若是在办公室放一个咖啡机,早上10点半,下午4点半各煮一次咖啡,我担保下个月你老板就会把你开了 所以,我看到这个那个扫

2015-10-26 罗布斯塔

高性价比入门首选-巴西喜拉多 NY.2黄波旁咖啡豆_波旁咖啡怎么喝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西喜拉多 NY.2 黄 波旁咖啡 这款巴西喜拉多黄 波旁咖啡 豆性价比很高,非常适合刚接触精品咖啡的消费者。内蕴于心的它绝不平庸,由于来自热情国度,因而浑厚而不失奔放,让人满

2018-10-05 波旁咖啡

如何做手冲咖啡新手入门 手冲咖啡注意事项都有哪些如何提高技术

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手冲咖啡制作技巧与注意事项! 传统椭圆形滤杯下方孔洞有单孔,双孔,三孔等不同,分别单孔滤杯,双孔滤杯和三孔滤杯。其中,单孔滤杯(梅丽塔杯)操作难度较大,需要冲泡者对水流和时间有更加精确的把握,并不适合初学者。波形滤杯(蛋糕杯)冲泡比较稳定,

2020-07-27 精品咖啡豆

咖啡入门基础常识 关于SCAA

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SCAA 求助编辑百科名片 SCAA,全称Specialty Coffee Association ofAmerica,中文译名为美国特种咖啡协会也有少部分人称之为美国精品咖啡协会。SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会,是一个专注于优质咖啡的贸易组织。SCAA成立于1982年,会员公司三千多个,遍布

2014-10-22 咖啡知识

各種萃取咖啡的方法及器具的介绍-咖啡入门学基础

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各種萃取咖啡的方法及器具 美式咖啡機 適用於對咖啡因較不敏感,又喜好偶爾來一杯的人. 味道比較淡,香味不夠,比較接近美式咖啡. 依照廠商與說明書使用,即可沖出你想要的咖啡,一般都以沖煮綜合豆為主. 義大利咖啡機 行動快速,可供應人潮多的餐廳,較適於營業廠

2015-11-27 咖啡技术

咖啡什么是杯测鉴定coffee cupping?scaa咖啡杯测的流程初体验

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少? 很多人的早晨都是从一杯咖啡开始,喝杯咖啡提神并细细品尝咖啡香气及流过喉咙的口感,是种享受也是种品味。 这几年

2018-01-18 咖啡杯测

如何区分埃塞瑰夏村竞标 金标 红标 绿标 Chaka批次瑰夏咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近有粉丝问起标瑰夏,这个标并不是翡翠庄园的,是瑰夏村的翡翠庄园主要分级以种植高度为主、实际杯测结果为辅,分出红、绿、

2025-09-09 精品咖啡豆

【手冲咖啡入门教程】 职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

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作为一枚前Barista,看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题,很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵,去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲,然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐,如果你喜欢喝咖啡(

2017-12-20 手冲咖啡

杯测让你的咖啡更好玩 咖啡杯测是什么 杯测流程标准示范

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2018-05-26 咖啡杯测

如何鉴别意式咖啡机好坏,咖啡店吧台设备选购指南

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌 对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师制作饮品的操作间,也是与顾客进行交流互动的场所。 吧台区设置合

2018-03-21 咖啡机