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2026年09月01日 更新
瓜地马拉Filadelfia Estate费拉庄园独特咖啡风味和环境保护文化

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瓜地马拉Antigua Filadelfia Estate(安提瓜-费拉庄园) 2001年CoE优胜庄园, CoE #2(亚军94分) 2002年CoE优胜庄园, CoE #33 2005年CoE优胜庄园, CoE #9 在18世纪欧洲工业革命的影响下瓜地马拉传统农业因为新技术发展而有所改变,安提瓜区的农夫们为求生计纷纷转

2017-11-24 危地马拉国家

低咖啡因品种——变种尖身波旁与伊索比亚野生低因咖啡树

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1715年,法国人移植也门圆身摩卡到非洲东海岸印度洋上的波旁岛,由于该岛孤立与非洲大陆之外,水土气候不同与也门,到1810年衍生成变种波旁,豆体由原来的圆身变为尖身,树高也较矮小。

2014-07-07 波旁

低咖啡因品种——变种尖身波旁与伊索比亚野生低因咖啡树

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1715年,法国人移植也门圆身摩卡到非洲东海岸印度洋上的波旁岛,由于该岛孤立与非洲大陆之外,水土气候不同与也门,到1810年衍生成变种波旁,豆体由原来的圆身变为尖身,,树高也较矮

2015-11-30 咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡原生种是什么品种 hheirloom咖啡是什么意思

埃塞俄比亚咖啡原生种是什么品种 hheirloom咖啡是什么意思

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)就植物学来说,已经确认的咖啡树品种约有八十种,其中为饮用咖啡而栽培的品种有三种,分别是阿拉比卡种(Arabica),加纳费

2022-07-20 生豆

黄波旁豆种咖啡 巴西最好的咖啡品种 口味醇厚多次夺得竞赛冠军

黄波旁豆种咖啡 巴西最好的咖啡品种 口味醇厚多次夺得竞赛冠军

Yellow Bourbon以其成熟阶段的黄色水果而闻名-与其他所有咖啡品种的樱桃红都有明显区别-Yellow Bourbon已成为巴西的咖啡瑰宝。尽管近年来该品种在咖啡行业中获得了广泛认可,部分原因是其独特的高质量风味特性,并且由于出于差异化而对不同品种的集体痴迷,Y

2020-08-13 精品咖啡豆

拥有茂密的森林的哥斯达黎加咖啡产区咖啡风味口感庄园产区特点介

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哥斯达黎加政府设21个部,分别是:外交与宗教事务部,总统府部,内政,警察及公共安全部;财政部,外贸部,经济、工业和商业部;计划和经济政策部;卫生部;科技部;权力下放及地方发展部;社会福利和家庭部;公共工程和交通部;公共教育部;住房和居民安置

2016-08-08 哥斯达黎加叶尔莎罗