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“蛋糕实验室” 的搜索结果

2026年10月17日 更新
300人长队!喜茶广州首家「蛋糕实验室+」落地白鹅潭万象城

300人长队!喜茶广州首家「蛋糕实验室+」落地白鹅潭万象城

9月30日,广州首座万象城——白鹅潭万象城在荔湾区正式启幕,近500家品牌同日亮相。在B1层茶饮区,喜茶时隔6年在广州开出的首家"蛋糕实验室+"门店同步试营业,与茶颜悦色广州首店、古德墨柠湖南省外首店

2026-10-05 咖啡新闻

北美推出“生日蛋糕星冰乐”庆生的星巴克,也首次在中国开卖挂耳

北美推出“生日蛋糕星冰乐”庆生的星巴克,也首次在中国开卖挂耳

为了给今夏迎来 20 岁生日的星冰乐庆生,星巴克在美国及加拿大推出一款生日蛋糕星冰乐,并与大家分享了它的诞生故事。不过这款新品仅限在本月 26 到 30 日发售,有机会的同学可以抓住机会去试试。而在大洋彼岸的中国,星巴克也首次带来全新单杯装滴滤手冲咖

2016-07-11 咖啡资讯

如果你真的立志开咖啡馆,再来思考如何开咖啡馆吧

如果你真的立志开咖啡馆,再来思考如何开咖啡馆吧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿

2017-09-15 点评

主打虹吸Cafe Obscura

主打虹吸Cafe Obscura

此店主打虹吸,店里堆满了书籍。他们供应两种拼配豆,分别叫做[浆果]和[可可],500日元一杯。店里的单品为600日元一杯。所有的豆子都是自家烘焙并可以贩卖。店里还有个咖啡实验室,有人在里面[拔罐]。店里供应食物,有三明治和北海道戚风蛋糕(不知道有

2016-07-01 咖啡行业

来自咖啡店店长的忠告:想要开咖啡店,你是认真的吗?

来自咖啡店店长的忠告:想要开咖啡店,你是认真的吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿

2017-09-22 知识

深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室 深圳网红咖啡馆南

深圳网红咖啡店-Akimbo Cafe艾肯博咖啡实验室 深圳网红咖啡馆南

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深圳│Akimbo Cafe工厦里绿意美学咖啡馆(蛇口港站) 纯白色系配搭绿意装扮,宽敞透亮闪耀著光芒,一座工厦里头的美学咖啡馆让人陷入著迷。藏身蛇口港附近的工厦隐世咖啡馆Akimbo

2018-07-10 深圳

咖啡馆主题营销 绝命毒师主题咖啡店

咖啡馆主题营销 绝命毒师主题咖啡店

如果绝命毒师里的老白开一家自己的咖啡店,一定看起来像是位于伊斯坦布尔的这家老白烘焙咖啡店一样酷炫。 来自土耳其的Deniz Kosan是绝命毒师的铁杆粉丝,他经营着世界上第一家超级咖啡实验室,无论是店内的烘焙设备、量杯样式的咖啡杯,还是墙上巨大的元素

2015-07-30 咖啡馆

肯尼亚咖啡豆品种手冲建议风味口感特点 星巴克肯亚咖啡豆CT故事

肯尼亚咖啡豆品种手冲建议风味口感特点 星巴克肯亚咖啡豆CT故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)非洲咖啡产地特色,且多以迷人的酸、香气闻名全球,肯尼亚当然也不缺席。肯尼亚属于热带产区,每年有两次雨季,可收成两次,60%

2024-10-13 咖啡知识

肯尼亚咖啡味道特色有哪些?肯亚咖啡品种是什么?手冲肯尼亚AA水洗咖啡豆风味口感如何

肯尼亚咖啡味道特色有哪些?肯亚咖啡品种是什么?手冲肯尼亚AA水洗咖啡豆风味口感如何

前街咖啡(FrontStreet Coffee):肯尼亚·阿萨莉娅咖啡豆 产区:肯尼亚 锡卡产区 Asali处理厂 海拔:1550-1750m 处理法:水洗 品种:SL28 & SL34 风味:雪梨 乌梅 黄糖 布林 圣女果 肯尼亚位于非洲东部,赤道横贯中部,东非大裂谷纵横南北。东临索马里,南接坦桑尼亚,西临乌干达,北与埃塞俄比亚、苏丹交界,东南濒临印度洋。这里种植的咖啡与邻居埃塞截然不同。 产区

2025-12-22 咖啡知识

开咖啡馆赚钱吗?一个咖啡店长最基本要求与职业素质

开咖啡馆赚钱吗?一个咖啡店长最基本要求与职业素质

前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿子照顾,有些事做才不会整天晃来晃去---。] [伟大的妈妈!]

2017-11-04 咖啡师

专业的咖啡店店长具备什么咖啡专业知识才可以开店?

专业的咖啡店店长具备什么咖啡专业知识才可以开店?

前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿子照顾,有些事做才不会整天晃来晃去---。] [伟大的妈妈!]

2017-11-04 咖啡师

埃克斯咖啡创始人

埃克斯咖啡创始人

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

埃克斯咖啡的创始人

埃克斯咖啡的创始人

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

走向国际的咖啡梦

走向国际的咖啡梦

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2014-06-10 咖啡知识

测量精品咖啡生豆的水活性 什么是精品咖啡 欧洲精品咖啡协会

测量精品咖啡生豆的水活性 什么是精品咖啡 欧洲精品咖啡协会

对于咖啡产业来说,生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原有的质量漫长的海运和陆路旅途对生豆的影响可能是凶多吉少

2016-01-15 咖啡技术

90+朱丽叶蜜处理瑰夏手冲还是虹吸好喝_巴拿马瑰夏咖啡手冲教程

90+朱丽叶蜜处理瑰夏手冲还是虹吸好喝_巴拿马瑰夏咖啡手冲教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+朱丽叶名字来源故事: Juliette丨朱丽叶 H2 Level 39 名称由来:在九十+的瑰夏庄园里,有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候,会看到一排异常美丽的曼陀罗

2018-11-15 瑰夏咖啡

测量精品咖啡生豆的水活性(上)

测量精品咖啡生豆的水活性(上)

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡产业来说,生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原

2017-08-08 咖啡小知识

巴拿马哈特曼庄园瑰夏手冲咖啡一般多少g粉_哈特曼瑰夏好喝吗

巴拿马哈特曼庄园瑰夏手冲咖啡一般多少g粉_哈特曼瑰夏好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 在世界很多地区都有种植,但以巴拿马品质最高。因为它对环境有着无比的挑剔,它必须生长在 1500 米以上高海拔地区,并要求有云雾遮阴、土壤肥沃,同时兼有足够的积温才能得

2018-11-16 瑰夏咖啡

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行业巨匠来临

埃克斯咖啡文化研究中心咖啡行业巨匠来临

2014年的世界杯,一场法式咖啡品牌用无数咖啡力挺法国足球队的战役,让埃克斯咖啡走进了更多人的视野,征服了更多人的味蕾,这个一直坚持走专业咖啡连锁的品牌己在深圳市场深耕6年,先后开设了12家门店。下一个6年又将是一场怎样的战役。 2014年11月27日是埃

2014-12-01 咖啡资讯

一天能喝到30多种咖啡,这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

一天能喝到30多种咖啡,这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

30多种咖啡豆,你能喝出它们的区别吗? 曾经,我也只是个普通的咖啡爱好者,从产业链最末端的咖啡师一步步学起,蔡佩倩说。现在,她已经能专业地在十种不同产区的肯尼亚咖啡豆中,通过闻和尝,精准地品测出它们的酸度、醇度、回甘度有什么不同。 在上海咖啡

2017-03-29 咖啡资讯