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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地： 危地马拉 莫里托庄园 品种：catuai 风味描述： 日晒蓝莓、可可、热带水果 莫里托庄园（Finca El Morito） 这座坐落于 危地马拉 圣罗莎山区（Santa Rosa）是属于哈拉帕产区

2018-11-02 危地马拉咖啡豆

瓜地马拉 莫里托庄园 Guatemala Finca El Morito 莫里托庄园多年来一直是瓜地马拉C.O.E相当知名的优胜庄园，已经有许多次进入Top 10最后一轮的记录，在C.O.E的竞赛模式中要能够保持每年进入优胜庄园并且进入Top10可说是相当不容易，除了需要有稳定的品质之外

2017-11-11 危地马拉莫里托庄园　

瓜地马拉 莫里托庄园 Guatemala Finca El Morito 莫里托庄园多年来一直是瓜地马拉C.O.E相当知名的优胜庄园，已经有许多次进入Top 10最后一轮的记录，在C.O.E的竞赛模式中要能够保持每年进入优胜庄园并且进入Top10可说是相当不容易，除了需要有稳定的品质之外

2017-11-11 危地马拉莫里托庄园　

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地马拉莫里托庄园 Guatemala Finca El Morito 莫里托庄园多年来一直是瓜地马拉C.O.E相当知名的优胜庄园，已经有许多次进入Top 10最后一轮的记录，在C.O.E的竞赛模式中要能够保持每年进入优胜庄园

2017-09-27 咖啡庄园

莫里托庄园是瓜地马拉的COE常胜军，蒙特罗索家族在1979年年种下了庄园里的第一棵咖啡树，开始了莫里托庄园的栽种历史。 蒙特罗索家族用心经营庄园，将咖啡树部分种在树荫下，包括松，雪松，酪梨，柏树和其他作物等等，掌握咖啡豆品质的一致性，管理，维护园

2019-04-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 SHB 哈拉帕产区莫里托庄园Guatemala Jalapa Finca El Morito 莫里托庄园多年来一是危地马拉COE相当知名的优胜庄园，已经有许多次进入Top 10最后一轮的纪录，在COE的竞赛模式中要能够保持每

2018-01-06 咖啡庄园

尼加拉瓜基督山农场位于Mardiz，萨瓦纳斯市的米拉月（米拉3月）社区。咖啡是我们的主要农产品，我们每年都采取新的耕作技术来增进我们的品质，比如采用环境友善的生技制品和有机肥料的使用。那尼加拉瓜基督山庄园杰米莫里纳日晒黄波旁咖啡的风味是怎么样的？

2019-03-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海拔 1500 米考卡省位于 哥伦比亚 的西南方，在娜玲珑省(Nario)的上方并与知名产区蕙兰省(Huila)相邻，虽然考卡省是 COE 卓越杯的常胜产区 之一，但知名度却不如上述其他两省，因

2018-07-06 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Monte Cristo JAIME MOLINA CATUAI Natural 尼加拉 基督山庄园 杰米莫里 纳 日晒 卡杜艾种 风味叙述： 芒果、酒香、百香果、桃子干香。 凤梨汁、 芒果皮香气，桃子、带有一些酒香、百香 果、 苹果醋

2017-10-05 精品咖啡豆

专营精品咖啡生豆的守成食材，最近到货的两款 瓜地马拉咖啡 生豆，分别是「La Hermosa」和「El Morito」，都是采真空封装铝箔袋的纸箱装运，而这样的包装方式似乎已经成为精品咖啡的基本配备，避免受到外界异物的污染以及生豆水分散失。 同时，方正的纸箱在

2019-06-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 发酵香气！埃塞俄比亚 西达莫产区 日晒夏奇索的风味和口感如何让人惊艳？ ★内湖庄园级精品咖啡自家烘焙 咖啡国别：埃塞俄比亚 咖啡产区： 西达莫 生 产 者：夏奇索 咖啡品种：当

2018-08-16 精品咖啡豆

尼加拉瓜 基督山农场蜜处理Finca Monte Cristo Honey咖啡介绍： 基督山农场Mont Cristo位于尼加拉瓜西北部Mardiz，Sabanas市的米拉月（Mira Mar）社区。主人莫里那Jaime Jose Molina Fiallos于1970年代自双亲继承了基督山农场，栽种咖啡的面积达80公顷，每年

2019-05-27 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1) 风味叙述：清新花香调、风干橘类、莱姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感。 国家：埃塞俄比亚(

2017-12-28 精品咖啡豆

据西班牙《ABC》网站3月1日消息，美国精神病学会第67次年度会议上提交的一项研究显示，饮用咖啡可使多种硬化症发病风险降低。该研究的作者美国约翰霍普金斯大学的艾伦莫里(Ellen Mowry)声明：咖啡因可使帕金森和阿尔茨海默氏病的患病风险降低。同时咖啡可预

2015-03-13 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 丁图村 LOT2 谷吉产区 （Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1） 风味叙述：清新花香调、风干橘类、莱姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感。 国家

2017-10-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 品名：埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 丁图村 LOT2 谷吉产区 （Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1） 介绍： 罕贝

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家: 埃塞俄比亚 产区： 西达莫~ 古吉guji 夏奇索为产区shakisso 海拔：1850~2000 公尺 品种： 埃塞俄比亚古优原生种 生产者：成员小农约700 名 年雨量：约1800~2000mm 处理站：ABIYOT COFFEE 处理

2017-12-17 精品咖啡豆

夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫里独树一格的

2017-05-06 埃塞西达摩日晒古吉

夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫里独树一格的

2017-05-05 日晒西达摩夏奇索G1谷吉guji花蜜

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 西达莫（Sidamo/Sidama） 古吉（Guji） 夏奇索微产区 （Shakisso） 海拔 1,850 - 2,000米 品种 伊索比亚古优原生种 生产者 成员小农（约700名） 年雨量 约1,800

2017-09-11 精品咖啡豆