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危地马拉莫里托庄园咖啡豆怎么样?COE常胜庄园水洗风味解析

危地马拉莫里托庄园咖啡豆怎么样?COE常胜庄园水洗风味解析

莫里托庄园(Finca El Morito)是危地马拉COE竞赛中多次闯入Top 10的常胜庄园,靠的是稳定的品质与庄园主Jose Roberto持续投入设备更新。它位于哈拉帕产区,海拔1400-2000公尺,水洗处理,品种为卡杜拉与波本,风味呈现巧克力、焦糖、奶油,Body厚实、甜感好。

2017-11-11 危地马拉莫里托庄园 

危地马拉莫里托庄园水洗咖啡豆有什么风味?为何能年年进COE前十?

危地马拉莫里托庄园水洗咖啡豆有什么风味?为何能年年进COE前十?

莫里托庄园水洗咖啡豆以巧克力、焦糖、奶油为主调,BODY厚实、甜感好是它的标志性表现。它能多年稳居危地马拉COE优胜庄园并多次闯入Top 10,靠的是稳定品质与持续投入——庄园主Jose Roberto每年提拨盈余更新处理设备,并尝试不同品种。产区哈拉帕、海拔1400-2000公尺、SHB等级、卡杜

2017-11-11 危地马拉莫里托庄园