Fazenda Santa Lucia位于米纳斯吉莱斯州卡莫德米纳斯。他们的种植面积远不止咖啡,但已指定约80公顷的土地用于咖啡生产。农场里的人们在分离批次和品种方面付出了很大的努力,包括在现场进行个体检测。 这个特殊的批次完全是黄色的波旁,我们能够从几个较小
2020-06-22 精品咖啡豆
前街-巴西 康达多村 半日晒 介绍 JC Coffee Farms是Canaan Estate Coffee和Condado Estate Coffee的家庭合夥企业,後者是优质阿拉比卡咖啡豆的生产商。农场位於巴西的卡莫德米纳斯和南德米纳斯地区。农场建於1800年代後期,是奶牛场,牧场和咖啡种植园。种植
2020-04-19 精品咖啡豆
安东尼奥安德拉德佩雷拉菲略(Antonio Andrade Pereira Filho)和玛丽亚达康塞昂科斯塔佩雷拉(Maria da Concei??o Costa Pereira)怀着美好生活的梦想,决定在米纳斯杰拉斯(巴西)的卡莫德米纳斯市投资90英亩的农
2020-06-30 精品咖啡豆
旧称圣萨尔瓦多、巴伊亚。巴西大西洋岸重要的天然深水港,巴伊亚州的首府。位于托多斯(桑托斯)湾东岸。人口3,459,377(截止2010.8.1),为巴西第八大城市。该古城是巴西最古老城市之一,始建于1549年,第一批教堂是在1549年由耶稣教士建造的。直至1763年之
2016-08-09 雷纳斯庄园
2016-08-09 萨尔瓦多喜马拉雅
中美洲国家一般是以海拔的高度来区分品质等级,例如哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯等国家。同样的,萨尔瓦多的分级也是以海拔高度进行划分。高海拔地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢,生豆的密度就会较高,硬度也会更强,阿拉比卡特有的酸感也更
2017-03-07 萨尔瓦多咖啡豆
这座古城是在伸入大西洋的半岛上建造的,占据一个多山的岛的末端,有一个陡坡将其分为上面的城市 萨尔瓦多风光 萨尔瓦多风光 和下面的城市(上、下城),可以通过升降机到达或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城墙呈拱形。上城能俯瞰下面城市人们的活动。上城拥
2016-10-13 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多梅赛德斯庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,
2017-06-28 梅赛德斯庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多梅赛德斯庄园单品豆差别、区分及获奖情况 称圣萨尔瓦多、巴伊亚。巴西大西洋岸重要的天然深水港,巴伊亚州的首府。位于托多斯(桑托斯)湾东岸。人口3,459,377(截止2010.8.1),为巴西第八
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多梅赛德斯庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 在萨尔瓦多古城的佩洛尼奥区、圣安东尼奥区和索德雷区分布着3000多座古建筑,其中最能反映古城风貌的是佩洛尼奥(Pelourinho)区,它是欧洲殖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多梅赛德斯庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出口,35%的特硬豆出口德国。 萨尔瓦多咖啡 风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多梅赛德斯庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 萨尔瓦多城内既有大量十六世纪的建筑,而且是宗教建筑,它们中有许多用十七和十八世纪的雕刻来修饰,有很多用彩色的泥做出的条纹,反映了殖