索诺拉庄园Hacienda Sonora位于 哥斯达黎加咖啡产区的中央山谷 ，坐落在世界闻名的波阿斯火山脚下。该农场面积约100公顷，由55公顷的阴影咖啡，35公顷的野生森林保护区和10公顷的甘蔗组成。平均海拔高度为海拔1200米（或3,900英尺）。 Villa Sarchi是波旁品种
2019-05-24 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 【薇拉莎琪】 尼加拉瓜 水洗 薇拉莎琪 (波旁天然变种) Nicaragua F/W VILLA SARCHI SHB EP Madriz - Bourbon Natural Mutation 2014 年．第15 名．2017 年．第10 名 C.o.E.
2018-07-06 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 啜吸：奶油香、油脂的包覆感很明显、味道相当干净且细致、甜白葡萄柚、莓果酸甜、body 相当好、红茶香、淡淡的红酒香、焦糖布
2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆
庄园主Delmar 的曾祖父和曾祖母常年种植甘蔗和咖啡，养殖奶牛，咖啡一直是维持家庭生计很重要的作物。农场都是代代相传下来的，也不断地因为扩大规模买更多的土地。 最初，他们种了很多咖啡，家里人都忙着打理田地，并以此为生，孩子们上学也靠着田里的收成
2020-06-05 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 风味： 柑橘类水果，杏仁，红李子，多汁 农场：布埃纳维斯塔 出品：Luis Pedro Zelaya Aguirre 品种：Villa Sarchi和Bourbon 处理：水洗 地区：安提瓜 海拔高度（mas
2018-10-16 危地马拉咖啡豆
佩拉庄园蜜处理 Perla Verde Honey Process with 55% Mucilage 基本信息： 产 区：危地马拉薇薇特南果产区佩拉（绿珍珠）庄园 Guatemala,Huehuetenango, Malacatancito, Aldea Mal, Perla Verde 品 种：薇拉莎琪、卡杜拉 Villa Sarchi, Caturra 海 拔：1800m
2017-10-05 危地马拉佩拉庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加长相思庄园 ︱厌氧发酵处理法(Costa Rica Tarrazu San Francisco Farm Juanachute Anaerobic Fermentation ) 国家哥斯大黎加(Costa Rica) 产区塔拉珠(Tarrazu) 处理厂胡
2019-01-14 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 创世纪庄园 蜜处理豆 风味说明： 『以伊甸园为蓝图打造咖啡花园，冠军庄园蜜处理法最佳代 表豆』乾香清甜迷人，莓果、葡萄乾风味，带有烘焙饼乾香气、口感清爽圆润，余韵有糖浆蜂
2018-07-03 精品咖啡豆
蜜处理咖啡 介绍： 哥斯大黎加是我最喜欢的咖啡产国之一，个人心中排名不是第一也是前三，主要是蛮喜欢哥大豆子极优的酸甜感，像西部山谷（橘郡Naranjo）、中央山谷、三水河区、塔拉珠区等都有不少好庄园，也可能是我烘过的几支豆子都让我觉得颇满意，哎，除
2019-09-11 精品咖啡豆
