专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -【丝带标识法】 绿丝带款 / 蓝丝带款 / 紫红丝带款 why? 庄园主为什么要做这样的标记设计呢? 来自 危地马拉 薇薇特南果INSUL地区,Family Bonds的茵苏尔农场,茵
2018-11-01 危地马拉咖啡豆
哥斯达黎加咖啡 为何受到这么多人的青睐? 哥斯达黎加咖啡技艺甚高,因而在国内咖啡消费市场供不应求,除此之外,哥斯达黎加咖啡还有以下特色... 一,哥斯达黎加咖啡发展历史 哥斯达黎加咖啡业起步早,是中美洲里最早种植咖啡的国家,1820年拥有首批咖啡运往
2019-07-21 精品咖啡豆
哥斯大黎加咖啡产区 介绍: 哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家,由于位于中美峡地,火山土壤十分肥沃,排水性好,且气候适宜,因而生产的高品质的咖啡豆,种植的咖啡豆均为阿拉比卡种,是该国受重视的咖啡种植地之一。 五分钟了解哥斯达黎加精品咖啡
2019-10-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街哥斯达黎加品牌-塔拉珠咖啡分享 哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家,由于位于中美峡地,火山土壤十分肥沃,排水性好,且气候适宜,因而生产的高品质的咖啡豆,种植的
2019-12-14 咖啡知识
知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu)哥斯达黎加同其它中美洲国家一样,普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区,一是首都圣荷西(SanJose)附近的高地区,另一个则是圣荷西东南方的
2022-06-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加瓜纳卡斯特 咖啡口感 哥斯大黎加咖啡通常十分纯净甜美,但醇厚度偏向淡雅。近年来许多为处理厂开始生产口感与风格多样的咖啡。 咖啡自19世纪早期便开始在哥斯大黎加种植
2019-01-06 咖啡庄园
苏门答腊咖啡 古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的回教徒陆
2016-10-24 苏门达腊林东豆
哥斯达黎加境内拥有许多优秀产区,而哥国优质产区对于品质有一个共同的认知,那就是要求采用成熟的咖啡果实,保证制造出高品质的咖啡。一般来讲,采摘后的咖啡果实的后期加工环节会使用大量的水,但哥斯达黎加先进的
2025-06-16 咖啡庄园
哥斯达黎加的咖啡绝对是在优越环境中长大的精品。这里没有战争带来的经济环境的波动,有政府的大力支持,这里有适合精品咖啡生长的气候和海拔,哥斯达黎加SHB可是生长在海拔1500米左右的精品咖啡,火山灰质土
RguloUrea是第三代咖啡生产商,生产咖啡约30年。十一年前,Rgulo,他的妻子Isabel和他们的儿子,以低廉的价格提高咖啡的质量,决定开始一个新的项目:用微粉加工自己的咖啡。通过这种方式启动
2026-08-22 精品咖啡豆
哥斯达黎加塔拉珠手冲咖啡烘焙产地风味描述研磨刻度介绍其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其
2025-11-11 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街哥斯达黎加塔拉珠咖啡知识分享(每天分享咖啡知识)哥斯达黎加气候温和,山区多雨,又有火山形成的肥沃土壤,得天独厚的环境下
2025-08-12 咖啡知识
马来西亚My Cafe榴梿口味白咖啡疑遭污染一事 马来西亚媒体日前报道,槟州有五人疑似喝下【My Cafe榴梿口味白咖啡】即溶咖啡后,身体不适,紧急送院治疗, 当地多家超市已将有关产品下架。 马来西亚1月31日有5人中毒送医 此事于早上9时50分,在浮罗池滑某商业
2018-02-03 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉(Guatemala) 知名代表性咖啡: 安堤瓜(Antigua), 薇薇特楠果(Huehuetenango) 危地马拉的纬度在15度左右,左邻太平洋,右为加勒比海。靠太平洋这一边的Sierra山脉是危地马拉咖啡的主
2017-11-07 美洲咖啡精品庄园
咖啡口感 哥斯大黎加咖啡通常十分纯淨甜美,但醇厚度偏向淡雅。近年来许多为处理厂开始生产口感与风格多样的咖啡。 咖啡自19世纪早期便开始在哥斯大黎加种植,哥国在1821年脱离西班牙独立后,当时的自治政府将免费的咖啡种子发给农民,鼓励咖啡种植。 微处理
2019-02-21 咖啡知识
苏门答腊咖啡的风味描述介绍 古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。
2016-10-25 咖啡庄园
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡多塔女神庄园艺伎/瑰夏/Geisha日晒处理法CostaRicaDotaElDiosaGeishaNatural微批次!盲测
2026-06-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COE巴西2017日晒组#13 巴西美景庄园 国 家:巴西 Brazil 产 区:米纳斯吉拉斯 Mantiqueira de Minas 处理方式:日晒处理法 Natural Process 品 种:黄卡度艾 Yellow Catuai 海 拔
2018-10-01 咖啡庄园
咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋,就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉,由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错,如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦,因而绿城的个性化书店尽管各有
2015-08-07 咖啡文化
苏门答腊咖啡的风味描述口感品种特点产地介绍 古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人,更没有留下什么有文字的记录,因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是
2016-11-24 咖啡