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2026年09月01日 更新
咖啡知识 咖啡三大原生种
咖啡主要分为三大类阿拉比卡种(Arabica)、罗布斯塔种(Robusta)、利比里亚种(Liberica),但在市场上流通的多是阿拉比卡和罗布斯塔两种。不论何种都有其优缺点,使用的目的与用途亦不尽相同。 咖啡属的植物约有40种,但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉
咖啡豆与咖啡树 咖啡树的种类
一般咖啡树可以长到4-5米高,甚至还有9-10米高的。 单株咖啡树 但是在人工种植咖啡的地方,人们会在咖啡树长到三米高的时候把顶部的树枝剪断,让咖啡树不要长得太高;以便于收获时候的采摘。 按照植物学的分类,咖啡树属于, 域:真核生物域,Eukaryote 界:
精品咖啡学 详解咖啡的三大原生种
咖啡属的植物约有40种,但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有,阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚种这三种称为咖啡三大原生种 阿拉比卡种:阿拉比卡种的原产地是埃塞俄比亚高原。在所有咖啡种当中阿拉比卡种的咖啡占75%--80%,他的绝佳风味与香气,使它成为这些














