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广州市区，冷饮店的生意再次红火起来；那么，一家40平方米的商铺可以经营什么呢？刘杰先生别出心裁，用文明路40平方米的有限面积，开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。

2014-07-26 咖啡馆经营

今天，星粉们发现，星巴克的常规饮料，今天开始，涨！了！一！块！钱！ 图片来源网友@王美丽小朋友 美国星巴克在今年2月就涨价了，而 星巴克一直将中国市场看做是第二个本土市场， 中国星巴克这次也终于按捺不住涨价了，为什么？ 近几年星巴克的涨价历程，是

2018-11-06 咖啡资讯

这家充满了浓郁文化气息的咖啡馆，被不少当地青年称为“文化咖啡馆”。这家咖啡馆的主人一对从京城读完硕士研究生的80后小夫妻则称：“我们要打造海宁青年的‘文化客厅’!”

2014-06-04 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 针对瑞幸咖啡的垄断指责 （ 瑞幸咖啡对星巴克的指责主要在于两点：第一，星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物业反馈，前期已与星巴克签订了排他性租赁合同，虽然

2018-05-16 咖啡八卦信息

“我给你的爱写在西元前，深埋在美索不达米亚平原，用楔形文字刻下了永远，那已风化千年的誓言”。由方文山作词，周杰伦作曲、林迈可编曲的这首《爱在西元前》，是周杰伦的代表歌曲之一，2002年，周杰伦凭借该曲

2024-09-27 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时，被店内工作人员告知要喂奶，请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女儿在基督城Water Drop Caf与友人吃午饭，边吃饭她还边给女儿喂奶，这时就有服

2017-07-13 咖啡资讯

无人看店 自给自足 走进大学路上众骑楼间这家不起眼的小木门巢店，看见一条小狗蹲在门前看店。十几幅由专业摄像师拍摄的裱框相片挂在两旁的白墙上。各式各样新奇又古怪的老物件或整齐或错落地摆放在各个角落。一个小桌上的7本留言簿里，写满游客来此一游后的

2016-12-28 咖啡知识

很多小伙伴都在留言想了解炭烧咖啡，炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙后，味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大，我们都有所耳闻，他们非常擅长创造出自己的东西，咖啡也一样! 炭烧咖啡，日本名又称为苦炭烧，是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎

2015-03-12 咖啡知识

晨报记者 梁凯鸿 台海网(微博)4月2日讯 据海西晨报报道，你来或不来，主人不一定在;主人在或不在，你都可以来。这是沙坡尾大学路19号一家店门口小黑板上的字，附近的居民告诉记者，这是家无人看管的免费咖啡店，消费完给不给钱全靠自觉随意。老板平日不在店

2015-04-02 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前段时间写了一篇推文 哈哈哈！看完咖啡师招聘广告真实版， 想转行做家禽交配辅导员！ ，粉丝留言：小编到底经历了什么，我的经历真的说出来连我自己都害怕，现在面试 咖啡师 简直

2018-04-11 咖啡师

本来不打算将第一次作品拿出来了，一方面没有用什么好豆子，用的是巴西豆拼配基豆，另一方面，第一次烘焙的目的是为了试机，所以没有什么期待。但是很多热心的同学，朋友都发来信息，甚至电话，还有在论坛上留言，问出品，要求我拿出来分享一下，所以有了今

2014-08-28 咖啡文化

咖啡器具 介绍： ACAIA LUNAR｜意式浓缩智能电子秤 商品描述 **有现货可发货。任何问题欢迎于画面右上角留言洽询。 :) 本店 为 ACAIA 官方授权经销商！ 特色说明｜ 外型简约现代，具备一体成型的外壳、触控式按键、0.1 克的秤重精确度。 ACAIA LUNAR 的特色

2019-10-03 精品咖啡豆

关于秋秋奋斗的问题，我的回答由于字符太多无法在留言里回复，只好放到博客文章里来了。 真要说起咖啡师傅的工作内容那就很多了，捡主要的和你说吧：首先是要具有丰富的咖啡专业知识(当然了，不是网上的那些内容。其实合格的咖啡吧台师傅实际上就是个咖啡专

2015-10-23 咖啡师

给你一杯咖啡的时间，让你发现无声的世界。在武汉大智路长江隧道入口附近，90后聋哑小伙文锋经营着一家特殊的咖啡馆——Deaf Coffee（聋人咖啡）。下周，这个武汉首家聋人主题咖啡馆就满1岁了。

2014-09-03 咖啡资讯

有朋友在后台留言说看不懂金杯萃取图，今日就来说说这个金杯萃取图。 金杯萃取理论来源于早些年间，美国国家咖啡协会特别筹设咖啡冲泡委员会（Brewing Committee)协助洛克哈特博士向美国民众随机取样，归纳美国消费者偏好的咖啡萃取率区间在17.5%21.2%，浓度

2020-03-02 精品咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相：如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说，只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆，量走得快，烘焙商直供，物流存货到位，包装储藏正确，没问题。要不还是自家烘焙，绝对新鲜! 至

2014-11-13 咖啡知识

一般咖啡业者不愿说的真相：如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说，只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆，量走得快，烘焙商直供，物流存货到位，包装储藏正确，没问题。要不还是自家烘焙，绝对新鲜! 至

2015-06-05 咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相：如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说，只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆，量走得快，烘焙商直供，物流存货到位，包装储藏正确，没问题。要不还是自家烘焙，绝对新鲜! 至

2015-09-24 精品咖啡学

▲（图/取自pixabay） 拿铁就是加了大量鲜奶的咖啡，那红茶拿铁又是什么呢？其实红茶拿铁就是红茶加鲜奶，但因为名称同为拿铁，让很多顾客傻傻分不清楚。一名饮料店员在脸书靠北奥客发文，分享自己拿了一杯红茶拿铁给一名点了红茶鲜奶的客人，没想到却被对方

2017-04-04 咖啡资讯

1分钟 即刻商业推出 《1分钟》 系列，邀请创业大咖、知名投资人和名企高管，1分钟解答你最关心的创业投资和企业管理问题，每周更新。 如果你是优秀的创业者、投资人或企业管理者，欢迎留言联系我们，加入到这个分享系列中来。 本期《管理1分钟》邀请拉勾网的

2017-04-12 咖啡资讯