独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（ElSalvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经
2016-05-12 咖啡庄园
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使
2016-08-30 巴拿马咖啡豆
洪都拉斯除了之前介绍的几大产区外，还有横跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地区的阿卡塔Agalta Tropical产区，这个产区海拔1,200-1,500 m，是最分散的区域，却是具有高度的生态旅游价值，在这里生产的咖啡拥有蜂蜜的香味，还有独一无无二的香
2019-03-10 精品咖啡豆
1. 第一印象 : 完美且独一无二 2. 香气 : 漂亮的水果及伯爵茶香气 3. 香味 : 焦糖香、蜂蜜香、杏仁糖香 4. 甜味 : 甜度高且具有优雅的甜味 5. 酸味 : 柔和但特殊的酸 6. 醇度 : 均衡适中 7. 余韵 : 持久的柑橘香味 庄园介绍： 巴西 达特拉庄园 达特拉庄园位
2016-06-15 咖啡庄园
独一无二，口味温和的咖啡。萨尔瓦多（ElSalvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月出后35％的特硬
2022-07-02 咖啡庄园
独一无二，口味温和的咖啡。 萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天，这种咖啡占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在1月到3月 出后35％的特硬豆出口德国。 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国
2016-05-15 咖啡庄园
据悉，世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠，用于购买包括Nes
2015-09-08 咖啡机
2016-05-17 咖啡庄园
2016-05-22 咖啡庄园
2016-05-10 咖啡庄园
走进Mustoy，你一定不会觉得它是一般的咖啡厅，反而更像是手工艺教室。Mustoy的店名由3个部分组成，Mu是韩语的无、S可以指Sketch(素描)与Story(故事)，加上Toy(玩具)，意指这个人偶从无到有，经由每个人给予不同个性的色彩之后，产生了独一无二的故事。这里
2016-06-17 咖啡行业
美味的咖啡，从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓。当然不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是正常的豆也会掺杂入优质的咖啡豆而造成妨碍。一颗可冲泡出美味咖啡的煎焙豆，首先必须是豆大肥美，而且绉折均匀，其次是大小一致且无色无斑。这些是视觉判别的要点，如
2016-05-31 咖啡庄园
illy iperEspresso X7.1的真面目，像不像变形精钢 当我一看到这个小家伙，就爱上了她。精致乖巧的外形，亮闪闪超艺术的机身设计，放在家里也是道美景。 illy X7.1的超级脑 仔细辨认，还能在操控面板上看到那独一无二的红底白字logoilly。独特的键操控面板分
2015-10-29 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自 云南 的蜜处理咖啡豆，口感柔和，伴有显著的坚果香气，如同秋天成熟的味道。深秋时节，泡上一杯这样的 云南小粒咖啡 ，闻着香气 ，轻松的度过一个下午，才是人间好时光。 这
2018-10-18 云南咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多，位于中美洲西北部，南濒太平洋，是古代玛雅文明的发祥地之一。它附近的火山、高原、湖泊及太平洋沿岸的海滨浴场景色都十分宜人。可是最让萨尔瓦多闻名于世的，莫过于它那独一无
2017-05-25 萨尔瓦多喜马拉雅
不良种类编辑 发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。 死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。 黑豆发酵豆，已腐败、变黑的咖啡豆。因为是黑色，一眼即可与正常的咖啡
2016-05-31 精品咖啡豆
发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。 死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。 黑豆发酵豆，已腐败、变黑的咖啡豆。因为是黑色，一眼即可与正常的咖啡豆区分出来。
2016-06-01 精品咖啡豆
猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，
2016-08-04 芙茵庄园
