专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 蓝湖 (Guatemala Bluelake) 产地文化:阿蒂特蓝湖(Atitlan)是形成于8万年前的大型火山湖,周边是危地马拉国立生产协会(ANACAFE)认定的八个主要咖啡产区。,也是
2018-10-16 危地马拉咖啡豆
危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期,Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉,十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业,自此以后,危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。 最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan(安地特蓝湖)周围、产有精
2016-06-06 咖啡庄园
最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan(安地特蓝湖)周围、产有 精品咖啡 界著名的Antigua(安提瓜)咖啡,至西北方Huehuetenango( 薇薇 特南果)皆是上等优质咖啡的故乡。 安提瓜区拥有肥沃的火山土壤,培育出危地马拉最著名的火山土壤种植咖啡,但是并
2016-05-08 咖啡庄园
2016-06-05 咖啡庄园
如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式,也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独特的精品咖啡豆:安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处,在于其均衡爽口的
2016-05-22 咖啡庄园
夏威夷可娜咖啡豆 KONA 由日本移民开始栽种的经典咖啡品种-夏威夷可娜咖啡豆(Hawaiian Kona),这是一种香醇而口感较酸的上等咖啡豆,对于人体有提神的功能,因此,成为全世界咖啡饕客最爱的咖啡饮品。 由于夏威夷可娜与亚买加蓝山一样,都是只能栽种在火
世界5种顶级单品咖啡(和蓝山齐名) B危地马拉安提瓜咖啡豆 Guatemala Antigua/B 危地马拉试咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感,柔和、香醇略带热带水果丰富的滋味,完美协调,加上一丝丝烟熏味,更强调它的古老与神秘。 许