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如今在台湾 滤挂式咖啡 已经很普遍，但你知道是谁发明的吗？很多人会猜应该是爱喝咖啡的欧美国家。其实不是，原来是日本人发明的！而为何滤挂式咖啡能在东亚快速的成长呢？原因是它结合了即溶与手冲咖啡的优点！那台湾人为什么爱喝滤挂式咖啡呢？让我们一起

2019-05-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 滤挂式咖啡 是一种手冲方式。你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗？不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始工作。有些人选择到超商或咖啡厅买杯现煮咖啡，有些人简单泡杯

2018-08-26 挂耳包

你喜欢咖啡吗？现在的咖啡有很多的品种，你觉得滤挂式咖啡怎么样？想不想了解一下哥伦比亚滤挂式咖啡口感怎么样呢？水温对滤挂式咖啡味道的两个影响是什么？ 哥伦比亚滤挂式咖啡口感：有着柑橘、坚果、巧克力、焦糖的味道，口感浓郁，余韵佳。 水温对滤挂式

2019-04-02 精品咖啡豆

耶加雪菲是咖啡行家的最爱，因为用大地之母的恩赐，拥有独特的柑橘果香的咖啡贵族，Casa卡萨咖啡选用最顶级的庄园咖啡豆，其风味带有鲜明的柠檬调性与花香，口感轻盈，甜度适中。 Casa卡萨衣索比亚耶加雪菲滤挂式咖啡的价格标准订价印象中是165元比起精品咖

2019-04-08 精品咖啡豆

滤挂式咖啡是什么？滤挂式咖啡俗称「挂耳包」，是日本人发明的专利，把咖啡粉装在有两侧夹板的滤袋里，将夹板挂在杯子上，再以热水冲煮，可以模拟除了可以萃取新鲜咖啡的味道之外，滤挂式咖啡还有方便、好携带的优点

2026-03-14 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡一般来说会需要用到磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡壶等等要素，对于爱喝也爱研究咖啡的人来说，这些器具都是必须品也很容易分辨得出哪个产品是属于什么型态使用的器具

2018-08-26 咖啡技术

尼加拉瓜咖啡卡萨顶级庄园滤挂式咖啡豆风味怎么描述？卡萨咖啡手冲咖啡怎么喝？ 这支Casa卡萨尼加拉瓜顶级庄园滤挂式咖啡的豆子是来自于吉诺特加区，可能很多台湾人对吉诺特加区感到相当陌生，我们稍为找了些资料，应该就是西班牙语Jinotega翻译过来的，中文

2019-04-08 精品咖啡豆

你有没有品尝过 曼特宁咖啡豆 与 巴西咖啡豆 混合制作的咖啡？想不想知道这两种咖啡豆混合在一起，有什么样的风味特点。 Casa 卡萨巴西风味滤挂式咖啡在大卖场与其他卡萨的精品咖啡系列摆在一起，所以我们就顺手买了回来试喝看看，有别于一般的精品滤挂式咖

2019-06-14 精品咖啡豆

85度C推出新款滤挂式咖啡随冲随享「买一送一」美味加倍。环保爱地球，推出两款不同造型，牛奶瓶与弹盖式环保杯使用316不锈钢材质。图／业者提供 85度C拥有专业咖啡豆烘焙厂，不仅为全台超过400家门市提供高品质的咖啡豆，更制成滤挂式咖啡让消费者在家也可以

2017-03-27 咖啡资讯

滤挂式咖啡的泡法介绍：滤挂式咖啡可以堪称是人类伟大的发明，帮助许多家里没有义式咖啡机，或是研磨机的人很大的帮助，但是在泡滤式咖啡时，常常有味道太淡或太浓的问题，到底适合的水量应该是多少呢？有没有甚么样

2026-05-08 精品咖啡豆

滤挂式咖啡常见问答集Q1.滤挂咖啡包的保存期限有多久?A:一般市面上的滤挂咖啡包标示可存放一年以上，但是痴点心的滤挂式咖啡希望您最多在35-40天内喝完。虽然滤挂式咖啡包可以保存一段时间，但它却会因为

2026-05-04 精品咖啡豆

滤挂式咖啡很适合随身携带，随时冲煮美味咖啡，无论是登山、野餐或是旅游都很适合，但你知道要如何冲煮美味的滤挂式咖啡吗？其实只要掌握5个步骤，就能学会正确的滤挂式咖啡泡法，提升滤挂式咖啡的风味，接下来本文

2026-04-04 咖啡

非洲马拉威滤挂式咖啡豆怎么样？马拉威滤挂式咖啡贵吗？价格如何？非洲马拉威咖啡的口感为什么让人觉得惊艳？挂耳咖啡最佳的冲泡温度介绍： 引进非洲马拉威咖啡必须依赖洞悉市场的敏锐分析，桔扬公司总经理周文裕低调指出，台湾第一包滤挂式包装的咖啡就是他

2019-04-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 忙碌工作之余，总是会想来杯美味的咖啡稍微喘口气；亦或是休假在家的午后，带上一本书，好好的享受一杯充满香气的咖啡。与即溶式咖啡粉的冲泡方式不同，滤挂式（也称作 挂耳咖啡

2018-06-06 挂耳包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧 现代人的生活节奏十分紧凑，想要挪出一两个小时到咖啡厅细细品味一杯现泡咖啡，都显得有些困难，自从滤挂式咖啡问世之后

2018-01-11 挂耳包

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤挂式咖啡在国内很多时候被称作挂耳式咖啡，最早追溯这个产品在中国的售卖还是在2010左右，在这之前即便是有也是极不多见的。多半也是好事者从国外带回来的吧。这些好事者的这一无心善举，客观上推动

2017-05-25 咖啡资讯

【暮色森林】 滤挂式咖啡包 （12gx10入/盒） 一次拥有双重享受，特别特调，每天随心情决定要去哪里渡假 中深焙的暮色森林：10包/每盒 商品成份：100％纯研磨咖啡 建议水量：建议约180cc-200cc的 净重：12克独家配方耳挂10入装 保存方式：常温保存，避免高温

2019-09-18 精品咖啡豆

这一款 巴西咖啡 是2018年巴西Cup of Excellence 冠军！ Ricardo Tavares是个一丝不苟且非常有理想的咖啡农。 Tavares先生将咖啡树极为整齐地种在他的Primavera庄园。 Tavares先生在庄园中只种植了Yellow Catuai与Red Catuai两个品种，他非常专注研究这两个

2019-05-25 精品咖啡豆

滤挂式咖啡 泡法步骤介绍： 第一步骤：以每包14克作例子，手冲壶里的水量150~200之间，咖啡师建议以180c.c的水为较适合，但是重点取决于咖啡豆到底是重焙、中焙还是浅焙，另外一个重要的因素是你喜欢喝浓的还是淡的。 第二步骤：把挂耳包撕开，里面的滤挂内

2019-11-22 精品咖啡豆

滤挂式咖啡 泡法步骤介绍： 第一步骤：以每包14克作例子，手冲壶里的水量150~200之间，咖啡师建议以180c.c的水为较适合，但是重点取决于咖啡豆到底是重焙、中焙还是浅焙，另外一个重要的因素是你喜欢喝浓的还是淡的。 第二步骤：把挂耳包撕开，里面的滤挂内

2019-11-22 精品咖啡豆