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SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦干依喀湖，于1931年被发现，叶子宽大且带有淡红色，可以适应相当高的海拔环境，并具有相当优秀的抗旱、抗病能力，产量上也比传统树种高，风味上的表现也是独树一格。1935年史考特咖啡实验室Scottish Labo

2016-05-14 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常见咖啡饮品的成分分析 一张图带你看懂各种意式咖啡的比例！ 怡保白咖啡是源自于马来西亚霹雳州怡保的著名咖啡饮品。 特点 白咖啡 (White Coffee) 的名称并非因为咖啡的颜色而命

2018-01-25 白咖啡

咖啡源自于埃塞俄比亚还是阿拉伯种类品种庄园产地区介绍 埃塞俄比亚的风光和湖泊是主要的旅游景点。埃塞俄比亚的高地有引人入胜的风景和野生动物。在非洲大裂谷地区，可以看到多种本地特有的和常见的野生动物和鸟类，前往这个地区的车辆很多。青尼罗河上的壮

2016-11-09 埃塞俄比亚咖啡

咖啡源自于埃塞俄比亚还是阿拉伯种类风味描述口感特点介绍 埃塞俄比亚在不同气候带都种有咖啡，因而拥有140个以上的农家品种，常年有新鲜咖啡出产。埃塞俄比亚咖啡质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆哈咖

2016-11-12 咖啡

咖啡源自于埃塞俄比亚还是阿拉伯种类品牌特点风味口感介绍 埃塞俄比亚的咖啡仍分为野生和人工种植两大类。野生的以西南的季马地区为主，收获量较低。人工种植园的每公顷可收获咖啡豆500600公斤。据统计，现在埃塞俄比亚全国有咖啡园40多万公顷，主要分布在季

2016-11-11 咖啡

咖啡源自于埃塞俄比亚咖啡豆品种品牌庄园产地区口感介 1、 溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸，有

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡

火山冲 火山冲的手法来源于日本，更适用于深烘的咖啡豆。它利用豆中含有的二氧化碳，经过多次的闷蒸，咖啡粉鼓得像火山喷发一样，所以深烘豆更适合的原因也是因为它含有更多的二氧化碳哦。火山冲大多使用法兰绒和V60，因为中间粉层很厚，所以它主要在中间以1

2016-06-07 咖啡知识

研磨时光咖啡馆源自新加坡，盛行于全球，是深受世界各国华人喜爱的知名咖啡品牌;2008年10月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥，成为华人社区第一家手工研磨咖啡馆，其完全为华人研制的独特口感，使其成为当地最受欢迎的咖啡馆之一。2010年，研

2015-08-05 咖啡品牌

前段时间在微博上看见一条关于星巴克上了手冲咖啡的微博，正巧赶上去蓝色港湾闲逛，就顺便看看这样的连锁咖啡店是如何演绎传统工艺手冲咖啡的。虽然星巴克把手冲咖啡这种手工制作咖啡的方法讲的多么神乎其神，但是用我的话说，手冲咖啡就是一种懒人乐享生活

2015-11-02 手冲咖啡

咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地， 就采用其来源地KAFFA命名，直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世

2016-06-12 咖啡知识

咖啡一词源自希腊语Kawen，意思是力量与热情。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语 Qahwan 意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地， 就采用其来源地KAFFA命名，直到十八世纪才正式以coffee命名。 从第一杯醇香的咖啡开始，经过两个百年的时光流转，1530年，世

2016-06-12 咖啡知识

互联网时代，生活节奏快，我们用大量碎片化的时间去学习，工作，在收获成功的同时，亚健康状态也在不断冲击着人们的日常生活，采菊东篱下，悠然见南山的意境似乎只在诗歌和梦境中才能呈现。利用科技的力量引领健康生活，助力人们在收获成功的同时收获健康，

2017-04-24 咖啡资讯

咖啡(Coffee)(一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。 古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录

2015-10-22 咖啡文化

印尼迦佑咖啡产区半磅咖啡价格如何？林东曼特宁与迦佑产区咖啡区别是什么？两者风味口感特色应该怎么描述？曼特宁为咖啡名不是产区，是指苏门答腊北部的阿拉比卡咖啡是吗？曼特名称源自于哪里？曼特名称源自于当地曼特宁民族，印尼迦佑咖啡产区半磅咖啡价格

2019-03-19 精品咖啡豆

非洲是全球着名的咖啡产区，出产咖啡的国家非常多，着名的包括埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚等。这几个国家都是知名的咖啡产国，不仅咖啡产量大，而且咖啡的品质也是相当不错。 相比于前两者，坦桑尼亚的咖啡似乎比较寡闻，什么风味口感也难说出口。但是不管

2020-05-11 精品咖啡豆

咖啡豆一开始并不是用来做咖啡的，因为咖啡豆的热量挺高的，一开始人们都是用它当场最普通的果子吃，也不会去考虑拿它来泡水什么的，在阿拉伯，咖啡豆是很多的，因为阿拉伯人是喜欢做生意到处去的. 咖啡豆一开始并不是用来做咖啡的，因为咖啡豆的热量挺高的

2015-08-12 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-08-08 咖啡资讯

当今全世界的咖啡产量中，阿拉比卡咖啡占据了7成。而作为阿拉比卡中古老的品种——铁皮卡，它的出生地是咖啡的起源地埃塞俄比亚，可现在它已遍布全世界，种植于许多咖啡生产国。本篇就来讲述一下铁皮卡发展至今的传播“旅程”。 铁皮卡的故乡 关于阿拉比卡（Arabica）的称谓，其名称很容易让人误以为其故乡是阿拉伯半岛，其实它真实起源于埃塞俄比亚。之所以被称为阿拉比卡，其完全是阿拉伯半岛的关键地理位置，这个地方

2025-08-25 咖啡知识

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2014-12-05 哥伦比亚咖啡豆

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍，盖夏咖啡种子于1931

2015-03-11 瑰夏咖啡