专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人把宏古特视为埃塞俄比亚咖啡的圣殿，简易的水洗厂，却产出极为细致、美妙的风味，当地的水洗厂分为 1 厂与 2 厂，分别位于海拔 1850米，以及 2150 米，以全水洗法，处理附近的约一千名小农送来
2017-12-04 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya AA Embu Kiini 生产国： 肯尼亚 Kenya 产区：凯鲁利 Kairuri；恩布 Embu 合作社：中部恩甘多利农民合作社 (Central Ngandori F.C.S.) 水洗厂：科义尼水洗厂 Kiini 海拔：170
2018-07-10 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达 慕呼拉水洗厂 Muhura 日晒红波旁咖啡 慕呼拉水洗厂 (Muhura Estate) 的海拔高达 1700米，位于加斯波 (Gatsibo)，在 卢旺达 东部省份，2010 年由一个私人投资公司所建立。 但是由于资金并不充
2017-11-29 卢旺达咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 榭芭提水洗厂 Shembati 布隆迪 的 Salum Ramadhan 原先就拥有两座水洗厂，一座是永不退却 （Buziraguhindwa），另一座是摩比瑞兹（Mbirizi），前者建于 2008 年，后者建于
2018-07-06 布隆迪咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 塔拉珠 咖啡石头水洗厂 白蜜处理 Costa Rica Tarrazu La Roca white honey 生产国：哥斯达黎加 Costa Rica 产区：San Marco, 塔拉珠 Tarrazu 农场：La Quebrada 水洗厂
2018-09-19 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 又是一个冠军庄园，这次是 卢旺达 的慕咏薇水洗厂！2015年得到冠军之前，2014年已经拿下 卢旺达 超凡杯亚军，实力惊人，水洗厂处理生产的第一流波旁，成为国际烘豆师的最爱。我们这一次所进的 Nomad
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 希拉水洗厂 （Shyira） 是卢旺达西部尼亚比胡 （Nyabihu） 产区一颗明亮的新星，2017 年才正式启用，希拉位于海拔 2000 米，并从海拔 2400 米的小农户收集樱桃，海拔 2400 米可以
2018-07-10 卢旺达国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 宏古特(Hunkute) 是一个包含了 2000 个小咖啡农的合作社，位于埃塞俄比亚南部 西达摩 (Sidamo) 的 Dalle 小区，海拔是产区里最高的。具体处理樱桃的水洗厂有两座，分别命名为宏古特 1 号与宏古特 2
2017-12-10 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 宏古特 Hunkute 水洗厂 1厂/2厂 宏古特（Hunkute） 合作社位于埃塞俄比亚南部 西达摩 （Sidamo） 的达莱 （Dalle） 区，是产区里最高的地点。处理樱桃的水洗厂有两座，
2018-07-04 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 是一个内陆国家，位于东非大裂谷上，境内地形复杂，坦干依喀湖（Lake Tanganyika）东岸突然高耸起来的陡峭山脊是非洲两大河流：尼罗河水系与刚果河水系的分水岭，位居非洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 古吉产区|Guracho古拉丘水洗厂当地原生种的风味？ 这支咖啡的种植者来自古拉丘 Guracho 镇的两个村落里的小咖啡农，水洗厂不但非常仔细的处理送来的樱桃鲜果，并且也协
2018-10-23 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？ 义隆巴 （Ilomba） 水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村，该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带，义隆巴 Ilomb
2018-10-19 精品咖啡豆
肯尼亚咖啡 水洗浅烘焙咖啡介绍： 产品名称：Karinga 国家：Kenya肯亚 产区：Kiambu 品种：SL 28、SL 34、Batian、Ruiru 11 处理方式：水洗 烘焙度：浅烘焙 烘焙时间：2019.10.20 风味描述：黑醋栗、风乾番茄、蓝莓、无花果乾、悠长甘甜的尾韵 Karinga水洗厂
2019-11-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 |洁蕾娜安芭雅莎莎莫度卡勒水洗厂 日晒耶加雪菲 金蕾娜风味？ 洁蕾娜安芭雅 （Gelana Abaya） 刚好夹在西边的安芭雅湖 （Abaya Lake） 与东边的耶加雪菲中间，安芭雅湖
2018-10-08 精品咖啡豆
卢安达卡洛基Gitesi水洗处理 带内皮的生豆会先置于荫凉处，再移往太阳下干燥 农场介绍 在2013年末，新的卢安达咖啡终于到货了，第一批是来自Gitesi水洗厂的豆子; Gitesi水洗厂十分讨人喜欢，不仅座落在风景优美的村庄，水洗厂内部也十分干净，有组织，管理阶
2019-05-07 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016 世界冲煮大赛 (World Brewers Cup) 亚军比赛豆！ Coffee Collective 的吧台手 Mikaela Wallgren 以这支 肯尼亚 可伊尼参加 2016 世界冲煮大赛以0.08分极微小差距赢得亚军！ 2016 World Brewers
2017-11-28 肯尼亚咖啡豆
耶加雪菲水洗莉可处理厂挂耳咖啡怎么样？咖啡价格贵吗？这是一款带水果茶香的水洗耶加雪菲，甜蜜水果茶香，带甜瓜，杏桃，凤梨果酱滋味，酸质细腻，口感干净，尾韵带蜂蜜甜味！ 生产资讯： 国家：衣索比亚/埃塞俄比亚 产地：耶加雪菲科契尔镇/YirgacheffeKoc
2019-04-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Kirinyaga Kabingara SL34 washed 肯尼亚 麒麟雅嘉 卡宾加拉 SL34 水洗 生产国： 肯尼亚 Kenya 产区：麒麟雅嘉 Kirinyaga 水洗厂：卡宾加拉 Kabingara 水洗厂经理：Newton M
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 处理厂：加肯可 Gakenke 水洗厂 加肯可 (Gakenke) 水洗厂建于 1991 年，位于布隆迪北方的卡杨扎 (Kayanza province)，接近卢旺达边界，卡杨扎一向是布隆迪最好的咖啡产
2018-10-17 布隆迪咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达初夏 生产农场:Kinini washing station（CWS) 地区：卢旺达北部 海拔：2000m以上 处理方式：Fully washed 生豆目数：AA 15+ 树种：Red Bourbon 风味：可可 甜瓜 柑橘 这支
2018-10-18 卢旺达咖啡豆
