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2026年09月01日 更新
叶锈病横扫中美洲咖啡种植园
国际咖啡组织近日发布报告指出,受叶锈病影响,中美洲咖啡作物在20122013年度减产15%左右。随着中美洲地区整体经济增长放缓,该地区咖啡种植者将遭受咖啡作物减产及咖啡价格暴跌的双重打击,中美洲国家经济也将因此受到重创。由于中美洲地区咖啡作物在国际咖
世界精品咖啡知识 介绍土耳其咖啡
以浓缩咖啡做汤头的拿铁和卡布奇诺横扫全球之际,却在土耳其踢到铁板,土耳其爱国人士唯恐浓缩咖啡饮料入侵后,会造成土耳其式咖啡绝种,於是抵制一味媚外只卖卡布奇诺不卖传统国饮的餐厅或咖啡馆,土耳其咖啡保卫战已然开打。 曾出版有关土耳其咖啡历史的作
热带水果丰富香气90+eleta巴拿马瑰夏庄园咖啡豆推荐
国家:埃塞俄比亚产区:Shakiso,Kibremengist,Guji海拔:1700-2000公尺处理方式:日晒品种:埃塞俄比亚原生种生产者:当地小农风味:莓果,花香,葡萄,多种热带水果丰富香气
巴西 达特拉庄园‧黄色甜蜜(Brazil Daterra‧Sweet Y
也许是因为个人偏好的原因,通常喝的是较有特殊风味的非洲系咖啡,所以相对于来自巴西的咖啡豆,总是觉得过于平淡,提不起太大的兴趣。
咖啡小故事-德国咖啡
1721年,德国最早的咖啡馆诞生于柏林。咖啡馆在德国刚刚开始盛行就受到了当地**当局的诸多限制。所以跟其它国家相比,德国咖啡的发展比较单一。 直到19世纪初期,咖啡才成为德国人掌握的最佳赚钱工具之一。19世纪中期,拉丁美洲和中美洲大力发展的咖啡种植业














