专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名: 比如 苏门答腊 (Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或 帝汶(Timur)。印尼咖啡的优点是大部分咖啡的特征都是浓厚、
2017-12-25 苏门答腊岛产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:印尼 苏北省林东产区 托巴湖 绿宝石 曼特宁 19目 (Indonesia Sumatra Lintong Mandheling G1 19+) 风味叙述:仙草千茶、草本香料、药草、香草、焦糖奶油、 浓郁厚实的林东
2018-05-16 印尼曼特宁咖啡豆
印尼 林东蓝湖巴塔克 曼特宁好喝吗? 产品:杯测95分 印尼 苏门答腊 林东省 蓝湖巴塔克 三次手选 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡蒂姆 生产者:托巴湖附近咖啡小农 海拔: 一千两百至一千四百公尺 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 处理法:
2018-05-24 精品咖啡豆
印度尼西亚林东省蓝湖千龙之村微批次 风味描述: 乾香为浓郁的雪松、甜药草与奶油香气。入口感受到蔓越莓、葡萄柚与柑橘的明亮酸值,余韵可可与绵长的香草香气,质地札实浑厚,口感绵密,推荐的经典曼特宁风味。 咖啡豆信息: 产区:苏门答腊林东省蓝湖 处理
2019-11-19 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产品:杯测95分 印尼 苏门答腊 林东省 蓝湖巴塔克 三次手选 (Indonesia Sumatra Lintong Horas Tano Batak Batak TP) 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡帝摩 生产者:托
2017-11-10 苏门达腊林东豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡豆 -托巴湖林东曼特宁的口感和风味?前街林东 曼特宁咖啡豆的价格 ? 【小包装100克】印尼苏门答腊曼特宁深度烘焙精品咖啡豆 托巴湖位于印尼苏门答腊北部的马达高原,
2018-09-20 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产品:杯测87分印尼苏门答腊林东省蓝湖巴塔克三次手选产区:苏门答腊托巴湖(TobaLake)地区品种:铁皮卡、卡蒂姆生产者:托巴湖附近咖啡
2026-05-26 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡帝摩 生产者:托巴湖附近咖啡小农 海拔: 一千两百至一千四百米 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 处理法:传统湿拨处理 等
2018-07-24 咖啡豆
印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁和超级黄金曼特宁、林东曼的区别? 产品: 印尼 加幼 塔瓦湖 3A黄金曼特宁 产区: 苏门答腊北部 塔瓦尔湖(Tawar)地区 品种: Catimor、Caturra、Typica 、Sidikalong 生产者 :塔瓦尔湖(Tawar)当地咖啡小农 海拔: 一千三百至一千
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除本文介绍咖啡豆外,前街咖啡 单品咖啡豆推荐 : 亚齐老虎曼特宁 绿宝石曼特宁|林东曼特宁 产区: 多巴湖(Toba Lake)地区 品种: Ateng, Djember, TimTim 生产者:多巴湖(Toba
2018-08-24 精品咖啡豆
因由曼特宁咖啡的明星效应 大多数印尼咖啡都被冠以曼特宁的称号 但其实,在精品咖啡界备受宠爱的苏门答腊咖啡 除了苏北省的曼特宁 还有亚齐省出产的阿拉比卡咖啡 而我们的寻豆聚焦 就放在了一支非常特别的豆子身上 由亚齐省塔瓦湖原住民Gayo族 精心培育的Jemb
2016-07-04 拉苏娜瓦哈娜庄园
林东曼特宁风味描述?口感和冲煮方法?曼特宁的特点是什么? 国 家 印尼 产 区 林东 分 级 SC20+ 生产者 林东地区小农 处理法 湿剥除处理法 品 种 Catimor, Caturra, Typica, Sidikalong 海 拔 1300~1800公尺 介绍: 俗称曼特宁的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门
2018-06-12 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全水洗: 可可、温和水果和药草类香料、均衡干净带有柑橘甜感 半水洗: 甘草、微带黑胡椒气息的香料感、大地气息、平顺沉稳甜感 介绍:俗称 曼特宁 的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门
2018-07-25 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 咖啡介绍 苏门答腊 塔瓦湖绿宝石曼特宁Sumatra Lake Tawar Mandheling,又称为Gayo Mandheling / Gayo Arabica / Takengon Mandheling,塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Nanggroe Aceh Darussala
大多数印尼咖啡都被冠以曼特宁的称号 但其实,在精品咖啡界备受宠爱的苏门答腊咖啡 除了苏北省的曼特宁 还有亚齐省出产的阿拉比卡咖啡 而我们的寻豆聚焦 就放在了一支非常特别的豆子身上 由亚齐省塔瓦湖原住民Gayo族 精心培育的Jember咖啡Gayo山脉塔瓦湖畔的
2017-03-08 苏门达腊林东豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)迦佑Gayo咖啡产区介绍亚齐特别行政区位于苏门答腊岛的最北方,种植咖啡的产区位于咖幼山山腰旁的塔瓦尔湖(LakeTawar)周围及塔肯冈小
2025-03-18 印尼国家
印尼 苏门答腊 塔瓦尔之星 曼特宁 风味叙述:奶油、轻药草、烘焙面包、榛果、甜香料、 可可、焦糖风味纯净独特,充满圆润丰厚的质感, 浓郁的油脂厚醇度(body)特佳,深长的後韵。 产国: 印尼(Indonesia) 产区: 亚齐省 塔瓦尔湖(Tawar Lake)地区 品种: Catimo
印尼 林东 Suku Batak 产地:印度尼西亚苏门答腊 省区域:林东 农场: 林通尼胡塔(鸟羽湖) 品种:Ateng,Djember和Garundang 海拔:1200-1400米 处理:湿刨 风味甘露,草药,烟草和糖浆状的醇度 苏门答腊林东苏库巴塔克人来自Provinsi Sumatera Utara(北
2020-08-07 咖啡知识
Gayo山脉塔瓦湖畔的醉人景致 Jember生长在海拔1200-1800米的 Gayo山脉塔瓦湖畔Takegon产区 拥有饱满的20目大颗粒 除了保有印尼豆代表性的 低酸、闷香和醇厚、黏稠的特色外 独有的湿刨法处理 更是释放了它甜美、浓郁的果香 夹杂着若隐若现的 香杉、木质风味
2017-03-07 拉苏娜瓦哈娜庄园
【前言】 说到手冲拼配咖啡,就不得不说到一个经典的搭配曼巴咖啡!顾名思义,曼巴咖啡就是印尼的曼特宁和巴西的咖啡拼配而成的。 为了试试曼巴拼配咖啡究竟是什么感觉,为什么能成为如此经典的一个拼配咖啡。我们决定用 【林东曼特宁】 和 【巴西红波旁】
2018-09-05 精品咖啡豆