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2026年09月01日 更新
咖啡文化习俗 探讨咖啡礼仪
侍者为客人端上咖啡时,会将杯耳朝向客人的左侧,小匙放于碟中右侧,匙柄朝向客人。 客人左手扶杯耳,右手持小匙,自己完成先加奶、后加糖、再搅拌的过程后,把小匙放在碟中,再把杯耳转向自己的右侧。端杯时,应用拇指和食指拈住杯耳两边,而不应将食指穿过
精品咖啡学 咖啡杯的正确用法
在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。 这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧,杯耳指向左方。 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指拈












