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品牌: 领感 毛重: 0.3 货号: LGLHB01 品名：加厚不锈钢拉花杯 规格：350m 60ml 100ml 壁厚：1mm 重量：205g 65g 00g 高：约95 10mm 上部外径:约64 8mm 底部外径：约75 0mm 设计简洁、拉花打奶沫好帮手。不锈钢制造，延伸突出的拉花尖嘴为想拉出专业的、漂亮

2016-01-11 咖啡拉花缸

【品 牌】MOTTA 【品 名】拉花缸/拉花杯 【型 号】art.901 【容 量】本店有350ML/500ML/750ML可选，具体规格请按分类选择。 350ml拉花杯尺寸:上口径约62mm,高约95mm,底部直径约75mm 500ml拉花杯尺寸:上口径约68mm,高约105mm,底部直径约85mm 750ml拉花杯尺寸:

2016-01-20 咖啡拉花缸

品名：Espresso Parts不锈钢拉花杯 型号：RW升级版 材质：不锈钢 涂层：特氟龙不粘涂层 美国Espresso Parts咖啡师专用拉花杯 不粘涂层设计，一冲即净，不残留异味，清洁更简易，独特尖嘴设计，不锈钢手柄符合人体工学设计。

2016-01-16 咖啡拉花缸

1、牛奶制作奶泡时温度的要领; 2、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧; 3、咖啡机蒸汽孔的特点与选择; 4、奶泡制作完成后处理和混合

2014-09-19 咖啡知识

咖啡机蒸汽制作奶沫四要素 1、牛奶制作奶泡时温度的要领; 2、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧; 3、咖啡机蒸汽孔的特点与选择;

2014-11-06 咖啡知识

1、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧 2、牛奶制作奶泡时温度的要领 3、咖啡机制作奶沫的操作流程 4、奶泡制作完成后处理和混合 5、咖啡机蒸汽孔的特点与选择 【拉花缸的选择】 拉花缸品牌繁多，风格迥异，从缸嘴结构细分为：长嘴、尖嘴和圆嘴。一般而言，咖啡师根据

2016-06-30 咖啡知识

咖啡拉花，是咖啡师标志性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。 1、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧 2、牛奶制作奶泡时温度的要领 3、咖啡机制作奶沫的操作流程 4、奶泡制作完成

2015-12-11 咖啡技术

先建立一个前提：用600ml中号拉花缸(老式)，打一缸适量满的奶泡，制作WBC标准的两杯奶泡厚度在1cm的cappuccino。 这个课题指的是奶泡分配问题，即如何使两杯cappuccino的奶泡厚度是一致的问题。我们稍有经验的操作者都清楚，要实现这一点是有一些小技巧的，

2026-08-31 咖啡技术

许多中国的“星巴克党”发现，曾经作为小资或中产符号出现的星巴克，为了压缩成本，搅拌棒换成了塑料(10760,-5.00,-0.05%)的，牛奶变成了蒙牛的，蓝莓奶酪变成了东莞的，连杯托都换成了廉价货，更令人难受的是这里经常聚集一大群吸烟和喧哗的年轻人。

2014-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时，牛奶选择与运用的重要性，其中对于牛奶发泡的原理进行了深入的阐述，图文并茂地完成了牛奶制作奶泡的课程讲解！ 1、拉花缸杯奶泡形成旋窝技巧 2

2017-12-19 咖啡技术

把整颗咖啡豆研磨碎裂的瞬间，是与风味直接对话的起点。平时做奶咖大多习惯直接看烘焙深浅，其实磨豆机出粉仓里扬起的干香，已经预先揭示了这杯奶咖的气质。深吸一口气，那些轻盈漂浮在粉层表面的气味分子，就是日后

2026-09-19 咖啡豆

做摩卡壶拿铁时，许多人习惯直接盯着出液油脂，其实只要把感知往前挪一步，在磨粉刹那凑近闻一闻，就能提前知道这杯奶咖是否合心意。咖啡豆受热烘焙后锁在细胞孔隙中的挥发性芳香物质，在被刀盘切碎时会密集喷发出来

2026-09-19 咖啡豆

严格来说，挂耳加牛奶并不能算作真正的拿铁。拿铁的根基是意式浓缩，那份油脂包裹的浓稠质感，挂耳无论如何也复制不来。但在家没有咖啡机的日常里，我们完全可以用参数思维重新设计这杯奶咖——10克挂耳粉、1比1

2026-10-09 咖啡豆

澳白这杯奶咖来到世上的时间，远比拿铁和卡布奇诺要晚近得多。澳大利亚与新西兰至今仍在争论它的真正出生地，这场南半球之争或许永远不会落幕，但对我们这些爱喝咖啡的人来说，只需记住它是一杯从地球另一端漂洋过海

2026-10-09 咖啡豆

平时做拿铁我们往往把注意力放在奶量和拉花上，其实在咖啡豆被研磨开的那一刻，香气就已经悄悄透露了整杯奶咖的风味走向。从刀盘切碎豆子时喷涌而出的干香，到滚烫热水激发出的蒸腾湿香，鼻腔接收到的气味信号能帮你

2026-09-19 咖啡豆

用摩卡壶在灶台前咕嘟咕嘟煮出一壶咖啡浓浆，再倒入温热的牛奶里，整间屋子都会弥漫着幸福的奶香。很多人把这杯拿铁当作开启清晨的仪式，也有人习惯在午后甚至晚间靠它解馋。想让这杯奶咖既合口味又符合身体的节奏，

2026-09-18 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也不清楚是从何时开始，拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时，觉得奶咖里有拉花设计，是理所当然的。但其实，除了美观以外，拉花究竟有什么作用呢？今天我们从六个方面去探讨拉花

2017-10-15 咖啡资讯

对于美食达人 @姗胖胖 来说，咖啡是日常必备。喜欢尝试不同咖啡，又对口味十分挑剔的她最近发现了一家咖啡豆店铺，可以满足她对咖啡的各种需求。 每天清晨或者午后，我的手边都会出现一杯自制的咖啡，只要不喝就会觉得少了点什么。用新鲜烘焙的咖啡豆制作咖

2017-05-04 咖啡资讯

咖啡拉花，是咖啡师标志性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。 谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时，牛奶选择与运用的重要性，其中对于牛奶发泡的原理进行

2016-06-29 咖啡知识

咖啡拉花，是咖啡师标志性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈现赋予了咖啡的美感，给予客人和咖啡师本身都是愉快的。

2014-05-21 咖啡知识