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云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。 阳春三月，来到普洱市这个著名茶乡，会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星，春茶即将上市，早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪，一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我，由于种茶叶和农作

2015-11-06 云南咖啡豆

根据云南省水利厅的数据，截至2016年底，云南省的5,514座水库中，还有超过一半是病险水库，它们不仅没有在抗旱中发挥应有的作用，更对下游人民群众生命财产构成威胁。虽然云南预计在2015年之前，投入1,000亿元建设小水窖、小水池、小泵站、小塘坝、小水渠解

2017-02-04 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 在世界上的三大宗教中，属伊斯兰教的法律约束层面最广， 举凡战事、金融、福利甚至到饮食生活都有详细条文规范。 对穆斯林来说，唯有通过清真验证的食品，他们才能安心地食用。 CATAMONA的安心食品保证

2017-07-31 庄园认证

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。当地的农民表示，由于种茶叶和农作物不如种咖啡赚钱，他们已经打算在麦子收成后改种咖啡。

2014-05-29 咖啡资讯

东亚和太平洋诸岛 大陆：云南咖啡、海南咖啡 台湾：国姓咖啡（2010年农粮署统计台湾目前种植最广之乡镇）、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡（花莲）、九份二山咖啡，嘉义瑞里火金姑咖啡 夏威夷：可那（Kona）

2016-03-23 咖啡豆

咖啡品种介绍-- 阿拉比卡 1、目前全球栽培面积最广，年代最久的物种 2、常绿多年生多干型灌木，树高8~10公尺 3、枝干对生，细长柔软，新生枝条属半直立性，成熟枝条呈下垂或伞型 4、对生卵圆形叶片，短叶柄波浪状叶缘，叶面光亮略带皱折 5、叶长约10-15公分

2019-09-28 精品咖啡豆

铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。 波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下 下垂，侧枝

2017-03-18 铁皮卡

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2016-10-21 铁皮卡

咖啡传说 咖啡是我们这颗星球上最流行的饮料之一。最近有研究声称，目前世界上除水之外分布最广，消耗最多的液体就是咖啡。 goat 咖啡是不仅仅是一种饮料。她更是一段回忆，一种期盼。咖啡的起源地为埃塞俄比亚Kaffa， 后来咖啡流传到世界各地，就采用其来源

2026-08-31 咖啡文化

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2017-04-06 铁皮卡

铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认的精品咖啡品种，但是产量极低而且易受锈蚀病的侵蚀，需要投入更多的人力管理。铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株

2017-03-28 铁皮卡

云南咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。 波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主

2016-11-29 云南咖啡豆

铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶咖啡。 波邦咖啡是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下 下垂，侧枝

2017-04-06 铁皮卡

云南铁皮卡咖啡豆风味描述产地区品种特点介绍 主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界主流的2个阿拉比卡品种：铁皮卡typica以及波本bourb

2016-11-26 铁皮卡

云南咖啡豆介绍 铁毕卡（Typica ）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两

2016-10-24 云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆的处理法研磨刻度品种产地区风味描述 铁皮卡又称为老品种小粒咖啡，其产量少，栽培难度大，所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮，但不耐光照，在夏威夷

2017-01-18 铁皮卡

巴西地处西半球拉美地区，位于南美洲东部、大西洋西岸，陆上除厄瓜多尔和智利以外，与南美大陆上的所有国家接壤；领土绝大部分位于赤道和南回归线之间，是世界上热带范围最广的国家。境内1/3属热带雨林气候，2/3属热带草原气候，优越的热带自然条件非常适宜

2016-10-31 巴西咖啡豆

“普洱茶乡”近年来大力发展咖啡种植业，2010年全市咖啡种植面积达23万亩，分别占全省、全国的52.8%和50.5%，成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。

2014-07-09 咖啡文化

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西果胶日晒咖啡豆 提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差 干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。 日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-24 巴西咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西果胶日晒咖啡豆 提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差 干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。 日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-01 巴西咖啡豆