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你知道吗?最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人才开

2015-01-07 咖啡知识

你知道吗?最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人才开

2015-07-30 咖啡知识

你知道吗?最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人才开

2014-07-16 咖啡技术

你知道吗?最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人才开

2014-09-16 咖啡知识

早期的玻利维亚咖啡品质低下，市场行情很差。通常采摘后的咖啡果，在经过简单的脱果皮处理后，一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善，交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路，将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理

2016-06-27 咖啡庄园

3月12日是世界青光眼日，青光眼是全球第二位致盲眼病，是一种不可逆的视神经病变。眼压升高和视神经血供不足是造成其视神经进行性损伤最主要的两大因素，它损伤的是视野，而非单纯的视力。青光眼的可怕之处在于不可逆和隐匿性两点，定期的眼部常规检查是早期

2015-07-02 咖啡知识

为了提高咖啡的品质，激发咖啡农的种植热情，让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知，玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后，2004年举办的第一届COE大赛上，就有十三支精品豆杯测总分在84分以上，冠军豆得分更是高达90.44分，生豆价格也随之水涨船高。

2017-02-27 柠檬树庄园

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-04-28 咖啡文化

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-12-01 咖啡文化

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2015-03-09 咖啡文化

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-07-05 柠檬树庄园

玻利维亚境内三分之一为安第斯山区，地形崎岖，以公路运输为主，约占交通运输的85%以上。主要铁路和公路网集中在西部，边远地区依靠航空沟通。但公路覆盖率为南美最低。而且境内还有号称死亡之路的世界第一险道荣加斯公路。这里没有发达的经济，是南美最贫穷

2016-07-05 柠檬树庄园

1.关于1884年台湾咖啡早期引种的考证 1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。

2014-10-14 咖啡知识

2012年2月29日下午，证监会主席郭树清北京市市长郭金龙等十余位部委领导，出现在车库咖啡厅，这次不太常见的到访，引发各种关注，不少网友猜测车库咖啡厅可能将要登陆创业板。

2014-05-29 咖啡资讯

1、关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查 1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是，海南岛百年咖啡树的遗址仍在，古树的子孙仍在，因此，事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南

2015-04-28 咖啡文化

喝咖啡常见问答集： 喝咖啡影响大脑吗 喝完咖啡注意力难集中？ 喝咖啡会上瘾？ 这要看如何定义上瘾这两个字。常听见有人说他们喝咖啡喝上瘾了，就像有人说他们有血拼，工作或是看电视的瘾一样。经常喝咖啡的人如果突然停止喝咖啡，其中有些人会产生头痛、疲

2019-09-26 精品咖啡豆

1、关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查 1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是，海南岛百年咖啡树的遗址仍在，古树的子孙仍在，因此，事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南

2014-12-01 咖啡文化

1、关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查 1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是，海南岛百年咖啡树的遗址仍在，古树的子孙仍在，因此，事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南

2015-03-09 咖啡文化

1.1 2004年5月笔者考察了台湾云林县的古坑和嘉义县的阿里山咖啡种植区。2009年11月我再度实地考察了台湾云林县的古坑和台南县的东山咖啡种植区、剑湖山世界咖啡博物馆、在台北参观了世界咖啡展和台湾国立历史博物馆等。 1.2 在16世纪以前，西方人的餐桌上根

2015-02-07 咖啡文化

20世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入赞比亚(Zambin)，现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆. 高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势，尽管味道略淡，但风味与肯尼亚咖啡相似，价格也完全相同.赞比亚咖啡主要种植在北部的卡萨马(Kasama)地区和临近首都卢

2015-04-15 精品咖啡豆