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2026年09月01日 更新
90+Nekisse真心话 90+咖啡种类 90+咖啡风味提点

90+Nekisse真心话 90+咖啡种类 90+咖啡风味提点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nekisse尼帝思真心话 国家:埃塞俄比亚 海拔: 18002300米 品种: heirlooms 处理法: N2 等级: Level 12 Nekisse这支咖啡豆原本来自 沙基索(Shakisso)地区的花蜜(NAKED)" 命名为Ne

2018-07-25 精品咖啡豆

如何提升咖啡拉花技术

如何提升咖啡拉花技术

我在咖啡馆工作,虽然已经有一些制作咖啡的经验,和咖啡拉花的经验,可在工作中总是会遇到很多的瓶颈,无法提高,自从参加了这次重庆百瑞斯塔咖啡培训让我在咖啡理论知识这块填补了很多空缺,经过老师的提点果然受益颇多,我觉得咖啡拉不拉的好花,最主要的

2015-09-06 咖啡师

多愁善感的诗人随手记咖啡杯

多愁善感的诗人随手记咖啡杯

文人与咖啡,从十七世纪就结下了不解之缘。咖啡激发了我们的灵感,也提点了文人艺术家多愁善感的心,多少伟大的作品,都从浓醇的咖啡香中诞生,就连JK 罗琳也是在伦敦的咖啡店写下了世界知名的小说《哈利波特》。一杯好咖啡,满足了我们挑剔的胃口;一本好作

2015-07-20 咖啡杯

多愁善感的诗人随手记咖啡杯 文艺咖啡杯

多愁善感的诗人随手记咖啡杯 文艺咖啡杯

文人与咖啡,从十七世纪就结下了不解之缘。咖啡激发了我们的灵感,也提点了文人艺术家多愁善感的心,多少伟大的作品,都从浓醇的咖啡香中诞生,就连JK 罗琳也是在伦敦的咖啡店写下了世界知名的小说《哈利波特》。一杯好咖啡,满足了我们挑剔的胃口;一本好作

2015-10-09 咖啡杯

咖啡馆老板的八宗罪 如何更好经营一家咖啡馆 咖啡馆经营经验

咖啡馆老板的八宗罪 如何更好经营一家咖啡馆 咖啡馆经营经验

国内的咖啡馆,除星巴克(专题阅读)、COSTA等连锁品牌,单体店的基数极为庞大。这些咖啡馆经营的好,首先就是因为他们都有一个好老板。遗憾的是,好老板不常有,奇葩老板倒是不少。 以下,是一位奇葩老板杀死咖啡馆的8个方法。 开业之后一剪没 你以为王子和

2016-01-25 咖啡新闻

特选摩卡与黄金特调咖啡风味 意式典藏阿拉比卡咖啡豆特点

特选摩卡与黄金特调咖啡风味 意式典藏阿拉比卡咖啡豆特点

咖啡产区与咖啡口感 介绍: 经典调合(225g) 烘豆师将多款代表不同产区风味的咖啡生豆,以中烘焙呈现完美的平衡感,轻柔果香与细致的可可风味,让整体口感层次分明。黑咖啡、冰咖啡或加牛奶调味,都能展现丰富的香气与口感。 意式典藏(225g) 精选中美洲、

2019-11-18 精品咖啡豆

新手用什么咖啡机好?

新手用什么咖啡机好?

全自动机器比较适合于新手使用,不仅其操作便捷,而且还能制作出一杯口感较好的咖啡。如使用半自动咖啡机的话不仅仅操作繁杂,对于新手来说要想制作出一杯有品质的咖啡这可谓是难上加难。

2014-06-06 咖啡知识

威尼斯广场2杯咖啡2杯水收300+元 游客轰宰客 咖啡店有解释

威尼斯广场2杯咖啡2杯水收300+元 游客轰宰客 咖啡店有解释

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利威尼斯的圣马可广场是游客必访之地,不少人都会在安坐喝咖啡,享受悠然下午。但对于智利游客布斯塔曼特(Juan Carlos Bustamente)而言,他的经历却不甚愉快,原因在于咖啡

2018-08-11 咖啡行业

星巴克焦糖玛奇朵咖啡做法 焦糖玛奇朵拿铁咖啡怎么做?macchiato味道如何

星巴克焦糖玛奇朵咖啡做法 焦糖玛奇朵拿铁咖啡怎么做?macchiato味道如何

相信你们跟我一样听过星巴克的焦糖玛奇朵,但对于玛奇朵这杯咖啡还是有点陌生吧!玛奇朵又是一杯源自义大利的咖啡,Macchiato这个字在义大利原意为小斑点(Spotted/Stained),会称为Mac

2026-07-18 精品咖啡豆

星巴克焦糖玛奇朵热量表(最新版)焦糖玛奇朵做法教程

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡的种类及价格焦糖玛奇朵CaramelMacchiato融合新鲜蒸奶及香草风味糖浆后,倒入浓缩咖啡并在奶泡上覆以香

2025-10-25 意式咖啡

新零售咖啡竞争加剧!连咖啡将开设超50家大型线下咖啡馆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 实现盈利后,连咖啡首次入驻杭州并在北上广杭深五大城市开设多家大型实体咖啡馆,加速线下扩张步伐。 36氪独家获悉,国内互联网两大咖啡品牌之一的连咖啡将在杭州开设至少10家形象

2018-12-25 连咖啡

京东奶茶店爱奇艺咖啡馆 互联网企业纷纷线下开店

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中关村这两天很热闹。昨天刚刚迎来了李克强总理,将中关村股价一路拉高7.4%,昨天刘强东和奶茶妹妹又来秀恩爱汇聚了不少人气。 位于中关村创业大街的JD+智能奶茶馆昨天正式开业。刘强东和奶茶妹妹一同出现在开业现场,扎扎实实地上演了一幕真人版我要为你承

2015-05-11 咖啡资讯

瑞幸咖啡爆红背后的危机!星巴克可以怎样急起直追?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11月20日,2018中国企业竞争力年会在京举行。国内新晋第二大连锁咖啡品牌瑞幸咖啡(luckin coffee) 凭借创新模式、创新服务荣获2018年度卓越表现奖最佳创新企业奖。 2018(第十六

2018-11-23 瑞幸咖啡

半自动意式机与磨豆机的搭配建议 商用咖啡机什么牌子好

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看到这里,我相信各位想入门的网友应该开始了解所谓意式咖啡是怎么回事了 可能开始兴冲冲的想要买 咖啡机 ,迫不及待的要入门 可是,请冷静一下 先想好自己的需求与预算,也做好功

2018-04-17 咖啡机