专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 解疑 喝咖啡早已成为很多人的生活必需,但不少人在喝咖啡的同时,心里还是好多问号,喝咖啡会不会伤胃?会不会骨质疏松?一天可以喝几杯?下面全部给大家解答,让大家喝得放心,喝得心安理得! 1 浓缩
2017-08-31 咖啡小知识
因为买了一只美丽心仪的咖啡杯子,一种手绘的黄黄的向日葵图案,有蓝蓝的叶和径相饶,感觉象雨后的天空和丰收的麦浪。有一种泥土和雨水的味道。便用它一杯杯的喝起了咖啡。这种微苦熟悉的味道,在细腻的白瓷面与粗粗糙糙的图案的镶嵌下,仿佛给咖啡注如了一
2014-08-21 咖啡文化
咖啡人,并不是单向指处于哪个位置的谁谁谁,而是囊括了所有与咖啡有所接触的人。不论你是种植者、生豆商、器材商、管理者、烘焙师、咖啡师等等。 许多人认为,本份是我应该做的,或者是别人要我做的,其实都不对。我带点膨胀心理地自以为,本份,是我们应该
2016-05-31 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡的推广再加上咖啡本质上的演进,越来越多人懂得去咖啡馆点一杯对他们来说是精品的手冲咖啡。点了杯咖啡,菜单上说是精品咖啡,价格收个五六十块甚至是一百多一杯。 但这手冲精品咖啡肯定只能
2017-08-01 手冲咖啡
三段平行的故事,尽管以咖啡为纽带,却彼此之间并无纠缠,唯一的交集,便是佐伦参与偷盗的咖啡豆来自中国云南,而任飞曾经在网络上看到过哈默德的咖啡壶并印象深刻。这三段各自独立的故事都很丰满,也有着各自不同的含义,相同之处却是都能让人跟随影片中的
2017-04-21 咖啡八卦信息
九洲数码商务楼开了一家“自定价”咖啡馆;老板玩的是概念,客人喝的是个心情———
2014-07-26 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 霍华德-舒尔茨(Howard Schultz)终于在咖啡之国意大利开启了星巴克门店。 作为全意大利第一家星巴克咖啡厅,米兰星巴克9月7日将正式向公众开放。 9月6日,意大利首家星巴克在米兰p
2018-09-08 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢 吧台 吧台是整个餐厅最难搞的地方,因为它除了要水要电,要能让吧台人员操作流畅、顺心顺手,还得顾虑到整体美感!一
2018-01-22 知识
公平贸易其实是给农民应该给的部分,是农民付出应得的合理回报,这不是一种‘帮忙’而是一种‘公平’。不是我们给得比从前多,而是从前给得太少。
2014-06-05 咖啡行业