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2026年09月01日 更新
咖啡桌上的欧洲

咖啡桌上的欧洲

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话,那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化,更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。

2014-08-11 咖啡文化

咖啡桌上的欧洲历史

咖啡桌上的欧洲历史

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话,那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化,更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。 当17世纪咖啡从它远在非洲的故乡埃塞俄比亚,经过也门和称霸阿拉伯半岛及中东地区

2014-05-27 咖啡文化

咖啡桌上的欧洲历史 精品咖啡基础常识

咖啡桌上的欧洲历史 精品咖啡基础常识

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话,那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化,更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。 当17世纪咖啡从它远在非洲的故乡埃塞俄比亚,经过也门和称霸阿拉伯半岛及中东地区

2015-06-17 咖啡知识

咖啡桌上的欧洲历史

咖啡桌上的欧洲历史

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话,那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化,更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。 当17世纪咖啡从它远在非洲的故乡埃塞俄比亚,经过也门和称霸阿拉伯半岛及中东地区

2016-10-14 咖啡知识

咖啡馆物语

咖啡馆物语

咖啡馆的常客来自整个广义的有闲阶级,三教九流,各据一方,在形形色色的咖啡馆和缭绕的烟雾里寻找乐趣和知己。绅士咖啡馆、画家咖啡馆、记者咖啡馆、***咖啡馆、大学生咖啡馆、议员咖啡馆、工人咖啡馆、演员咖啡馆、心理学家咖啡馆等等五花八门,各有各的气

2014-08-22 咖啡文化

咖啡历史文化 咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡历史文化 咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是最早的市民可以自由聚会的公共社交场所。人们在这里读报、辩论、玩牌、打桌球著名的咖啡馆作家宣称自己的终身职业首先是咖啡馆常客,其次才是作家,去咖啡馆并不是为了喝咖啡,而是他们的

2014-11-27 咖啡文化

各类咖啡馆 咖啡馆的定义

各类咖啡馆 咖啡馆的定义

咖啡馆的常客来自整个广义的有闲阶级,三教九流,各据一方,在形形色色的咖啡馆和缭绕的烟雾里寻找乐趣和知己。绅士咖啡馆、画家咖啡馆、记者咖啡馆、音乐咖啡馆、大学生咖啡馆、议员咖啡馆、工人咖啡馆、演员咖啡馆、心理学家咖啡馆等等五花八门,各有各的

2015-02-10 咖啡知识

咖啡文化 咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡文化 咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是最早的市民可以自由聚会的公共社交场所。人们在这里读报、辩论、玩牌、打桌球著名的咖啡馆作家宣称自己的终身职业首先是咖啡馆常客,其次才是作家,去咖啡馆并不是为了喝咖啡,而是他们的

2015-02-10 咖啡文化

咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡在上层社会生活形态的体现

咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是最早的市民可以自由聚会的公共社交场所。人们在这里读报、辩论、玩牌、打桌球著名的咖啡馆作家宣称自己的终身职业首先是咖啡馆常客,其次才是作家,去咖啡馆并不是为了喝咖啡,而是他们的

2015-04-25 咖啡知识

让咖啡馆轻松赚钱的方法

让咖啡馆轻松赚钱的方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 自己动手 如今,你可以利用互联网搜索来学习做任何事情,网络上各种教学视频和指南随处可见。因此,当马桶坏了或椅子开始摇晃时,自己动手修复他们吧,干嘛要付钱给别人来做呢? 自己学习如

2017-07-20 咖啡小知识

成都特色咖啡馆推荐-little cafe 成都地中海味的网红咖啡馆

成都特色咖啡馆推荐-little cafe 成都地中海味的网红咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都网红咖啡馆 推荐little cafe:地中海味的咖啡 推荐理由 因为店主之前工作常常出差,也是咖啡店的常客,她完全了解一家好的咖啡馆需要具备什么元素。醇厚的咖啡需要从挑选咖啡

2018-07-12 成都

咖啡馆经营 请不要把新客人吓跑

咖啡馆经营 请不要把新客人吓跑

客人上門後.... 點單、泡咖啡、送咖啡.... 之後呢.... 最近不太喜歡跟客人聊一些八卦的事 尤其是在最近生意不好的時候 這跟在生意不好的時候 更應該要留住客人呀.... 怎能在這時候不跟客人搞好關係呢... 如果是在平常 在工作之餘 跟朋友、熟客、常客聊聊 可

2014-11-03 咖啡馆经营

还在挣扎中获利? 6种方法让你的咖啡馆轻松赚钱

还在挣扎中获利? 6种方法让你的咖啡馆轻松赚钱

或许你正梦想着有一天能拥有自己的精品咖啡馆。或许你已经拥有一间小店,但正在努力走出启动阶段。或者,你正在寻找各种方法来赚取那么一丢丢的利润。 事实上,我们的梦想可能是拥有一间精品咖啡馆,但是咖啡并不意味着一切。你还不得不考虑商业模式、成本控

2015-10-13 咖啡资讯

巴西咖啡为什么好 咖啡豆日晒处理法 日晒豆怎么冲 巴西咖啡价格

巴西咖啡为什么好 咖啡豆日晒处理法 日晒豆怎么冲 巴西咖啡价格

巴西咖啡为什么好?巴西咖啡是拼配咖啡成份的常客吗,如何冲好巴西咖啡?巴西咖啡的价格怎么样? 巴西咖啡多用于拼配豆,日本人甚喜欢深烘焙巴西咖啡,因为大部份巴西咖啡风味温柔沉实,似烘烤过的榛子、奶油,酸味低,余韵淡然而深长,质地顺滑。 巴西生豆

2019-03-13 精品咖啡豆

北京东城区巷陌咖啡店

北京东城区巷陌咖啡店

店里有非常用心的布置,所有设计都是出自老板和老板娘的手笔。门口的大树和玻璃窗上的手绘非常可爱。天气凉凉的,但屋子里很暖和,坐在墙角发呆。 屋子里放着印尼风格的音乐,闻着咖啡香气。胡同情结,让我爱上这里。 如果是常客,还可以自己存放杯子,有种

2014-07-18 咖啡馆经营

滑板历史致敬的咖啡馆

滑板历史致敬的咖啡馆

Dogtown Coffee 一家对美国的滑板历史致敬的咖啡馆。Dogtown Coffee就像是从2005年的电影「狗镇之主」(Lords of Dogtown)里照搬出来的东西。墙壁被涂抹上了五彩斑斓的颜色,像打翻的调色盘,上面还有长发的海滩常客拿着冲浪板或者滑板,仿佛要在这五颜六色

2016-07-04 咖啡行业

上海精品咖啡馆Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡

上海精品咖啡馆Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡

Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡 地址:愚园东路8号 电话:021-64181377 兰纳咖啡馆靠近铜仁路,店铺不大却有不凡的使命:将本土咖啡,尤其是云南的精品咖啡发扬光大。同时也有来自世界各地的茶品和季节性单品咖啡,售价从28元至80元不等。常客们可凭累积券满

2016-07-14 咖啡行业

Lanna Coffee愚园东路精品咖啡云南的精品咖啡

Lanna Coffee愚园东路精品咖啡云南的精品咖啡

Lanna Coffee 愚园东路精品咖啡 地址:愚园东路8号 电话:021-64181377 兰纳咖啡馆靠近铜仁路,店铺不大却有不凡的使命:将本土咖啡,尤其是云南的精品咖啡发扬光大。同时也有来自世界各地的茶品和季节性单品咖啡,售价从28元至80元不等。常客们可凭累积券满

2016-07-15 上海咖啡馆

台北明星咖啡馆最有人文气息的咖啡馆

台北明星咖啡馆最有人文气息的咖啡馆

武昌街一段七号的明星,是台北最有人文气息的咖啡馆。自1949年营业以来,白先勇、周梦蝶、三毛、陈映真......整个50、60年代的台湾文人都常聚集于此,谈诗歌、校刊、写稿。云门舞集的创始人林怀民也是这里的常客~ ▲《武昌街一段七号─他和明星咖啡厅的故事

2016-07-19 咖啡行业

鲁马滋咖啡日本匠人之手的自家烘焙咖啡

鲁马滋咖啡日本匠人之手的自家烘焙咖啡

鲁马滋咖啡 地址:兴国路372弄1号 电话:62497510 营业时间:[日-四]11am-7:30pm[五-六]11am-10pm 店主是来自日本的中山夫妇,在不足二十平米的湖南路店内,常客们最爱坐的就是吧台。店主中山先生从师于咖啡烘焙大师小野,来上海时也很幸运地得到了师傅手工制作

2016-07-27 咖啡行业