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曾经以滴滴香浓，意犹未尽的广告语红遍大江南北的麦斯威尔咖啡，如今已经光环不再。有消息显示，麦斯威尔在中国广州的生产工厂已经处于员工放假、停产状态，12月底将彻底关闭，麦斯威尔的商标持有公司Jacobs Douwe Egberts（以下简称JDE）曾公开回应表示，20

2016-10-12 咖啡资讯

咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有接近瑞幸及星巴克两家公司的业内人士透露，瑞幸从去年12月开始从星巴克挖人，主要招募对象为中高层管理人员，且瑞幸咖啡给出的部分岗位薪水超出星巴克同岗位3倍以上。 据不完全统计

2018-05-11 瑞幸咖啡

据正在新闻报道，近日，有女性网友在社交媒体上发帖称，自己被石家庄喜茶（长安万达广场店）一名员工通过搜索手机号的方式添加微信骚扰。根据该女士分享的聊天记录截图显示，该员工表示自己是在和店里的其它同事开玩

2024-10-17 咖啡新闻

咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡 疯狂营销 瑞幸咖啡（luckin coffee） 的 5月8日，最近几个月在国内一二线城市爆红的瑞幸咖啡在北京宣布，从2018年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业，通过明星代言、户

2018-05-11 瑞幸咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 英国廉航Jet2周日（10日）一架往西班牙特内里费岛（Tenerife）的航班，因机上欠缺热水冲制茶和咖啡，需要改道于曼彻斯特降落；不少乘客不满，斥其假期在开始前已被毁掉。 Jet2一架

2019-02-11 咖啡八卦信息

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展家

2016-06-17 咖啡庄园

省城二环东路高架桥下的违建皇家咖啡厅和济南旅游集散中心已经开拆。昨日下午，记者对该违建区域进行走访时看到，原本是隔开的皇家咖啡馆和济南旅游集散中心，其一楼已被打通，且内部的主体建筑结构已经基本拆完，留下大量的钢材、废铁和电缆等，工人们正在

2017-04-17 咖啡资讯

产于塔奇拉的圣安娜的阿拉格拉内扎。 其他优质品名有：马拉开波斯，梅里达，特鲁希略，圣菲洛蒙娜和库库塔。 安第斯山下的 梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗和普加利家族的，它是一个古老的农场，已被 允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场

2016-06-24 咖啡庄园

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡， 一面种植新树种拓展家

2016-06-17 咖啡庄园

安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展家

2016-06-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品，曾被赐名为神的饮料 由于咖啡豆富含植物抗氧化剂，其抗氧化效力甚至高于

2018-03-28 咖啡与健康

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一次品尝 委內瑞拉 咖啡 使我有种惊艳的感觉、尽管早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树，但在石油业鼎盛时期，咖啡生产几乎被放弃了。所幸近来咖啡种植已开始复苏，原

2018-07-10 咖啡庄园

调整咖啡研磨机 咖啡研磨机不得至少在初期进行调整，因为它已经在工厂预设，可以提供正确数量的咖啡。 尽管如此，在制作了第一杯咖啡后，如果输送过快或过慢（滴水），可以调节研磨粗糙度调节剂（图17）。 顺时针转动一次（一个数字）可以更快地输送咖啡（没

2019-05-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 委内瑞拉咖啡豆 有什么风味和口感特点？ 委内瑞拉咖啡 产量多不多？ 19 世纪末，委内瑞拉开始了咖啡时代，但随著帝国主义国家在非洲与亚洲，大幅种植可可豆与咖啡豆，以次等原物料

2018-08-31 精品咖啡豆

咖啡日 10月1日是咖啡日。 根据国际协议，在咖啡新的一年开始在十月，这一天将是咖啡的年初。 此外，在日本，从一个事实，即咖啡的需求是在秋季和冬季较高，在1983年，由全日本咖啡协会，10月1日已被定义为每天喝咖啡。 咖啡，这是流行在世界各地，每日咖啡

2018-01-09 咖啡知识

欧洲巴尔干半岛波斯尼亚和黑塞哥维那地区，求婚的小伙子会收到一杯咖啡，如果这杯咖啡是甜的，那就说明小伙的求婚已被接受;如果咖啡是苦的，就表示女方不同意小伙子的求婚。

2014-05-16 咖啡文化

立兹大学GaryWilliamson教授介绍，多酚类物质已被证明可减低血小板聚集，能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究，发现服用深色巧克力后，机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质，能对血管内皮功能产生很好的保

2014-08-06 咖啡知识

据英国《每日邮报》8月12日报道， 位于苏格兰阿伯丁郡的一个红色电话亭已被改造成该地区最小的网络咖啡屋和旅客信息中心。这间只有0.8平方米的小店内置咖啡机和诚实箱，24小时营业，为旅客提供自助服务。旅客可以在浏览传单和当地景点信息时，冲煮咖啡，查看

2014-09-03 咖啡资讯

据英国《每日邮报》4月4日报道，一项最新研究发现，吃过高脂食品后再喝咖啡，血糖可能会迅速上升，损害身体健康。该研究成果已被发表在《营养学》杂志上。 加拿大圭尔夫大学的研究人员发现，当参与试验者喝下含脂饮品后饮用糖水，血糖会升高32%;5小时后，他

2015-06-25 咖啡知识

拼配： 一杯完美的Espresso从拼配开始。完美的Espresso要求其风味要有甜感，整体的口感将就平衡，讲究苦味，酸味，甜味，以及余韵的诸多要素的完美均衡。这是单一咖啡豆所不能完成的任务，因而想要得到已被完美的Espresso必须首先要有完美的咖啡豆拼配方案，

2016-07-04 意式拼配豆