浅中焙|宏都拉斯蒙德西犹斯林肯庄园日晒处理法半磅(227g5g约18杯量)咖啡介绍: ★內湖庄园级精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡协会授权咖啡教育系统考官烘焙 ★红酒、樱桃香气。 ★新品特价,下单再折50元! 咖啡国别:宏都拉斯 咖啡产区:蒙德西犹斯
2020-03-02 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 是中美洲面积最小的国家,地理位置紧临宏都拉,危地马拉与北太平洋,拥有令人叹为观止的火山群,地势属于高地地形,平均海拔高度650米. 萨尔瓦多 Santa Teresa 庄园是由近200
2018-07-05 咖啡庄园
宏都拉斯咖啡你喝过吗这个位于中美洲的国家 - 宏都拉斯,可是台湾的邦交国之一,就连总统官邸使用的咖啡都是以宏都1拉斯为主,且常常在送礼时使用宏都拉斯的咖啡,最令人惊讶的是,从2011年开始,宏都拉斯的咖啡产量开始多于瓜地马拉,成为中美洲咖啡产量最
2019-05-03 精品咖啡豆
萨尔瓦多 圣塔德瑞莎庄园.温泉咖啡 El Salvador Santa Teresa Pakamark 产区:Afaco Ahuachapan 海拔1250-1350M 品种:Pacamara帕卡马拉 处理法:水洗(冷却温泉水) 颗粒:95%以上18目 风味叙述:整体口感微甜低酸,太妃糖焦糖的甜味带些奶油味,余韵柔顺温和. 萨尔
2018-05-23 精品咖啡豆
宏都拉斯咖啡 -欧瓦丽 (水洗处理 / Typica树种 / SHG等级) 咖啡介绍: 产 地 宏都拉斯-西南方 海 拔 1,600公尺以上 处 理 方 式 水洗处理 来自宏都拉斯-西南边界高山地区,咖啡种植海拔高度约莫1,600公尺上下,树种为Typica。家族历代经营的咖啡庄园,庄园主
2019-09-26 精品咖啡豆
宏都拉斯咖啡 介绍: 宏都拉斯开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年)统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主,宏都拉斯咖啡农92%是属于小型个体。 其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些咖啡小农就占了宏国咖啡生产量的60%!咖啡在宏都拉
2019-11-28 精品咖啡豆
危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚环山抱海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候,主要以农业为经济来源,而其中主要的农产品就是咖啡。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的
2016-06-14 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园, 以小型咖啡商为主,其咖啡园大都小于 3.5 公顷, 这些咖啡商就占了宏国生产的 60% 。 在咖啡园里,男男女女用手收集咖啡豆, 之后小心地处理并加以加工制作来
2017-11-01 洪都拉斯国家
知名代表性咖啡:宏都拉斯 宏都拉斯的咖啡在许多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。 对于生产咖啡,宏都拉斯的地理条件并不亚于其邻近的咖啡生产国如瓜地马拉及尼加拉瓜等. 但先前宏都拉斯由于在生豆的处理及运输上没有强而有力的支持,因此在消费市场上的知名度较
2016-06-08 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 温泉咖啡 ElSalvador ONSEN 特点:1、 使用丰富的天然温泉水的洗式温泉咖啡。 2、 农园的所在地拥有丰富的火山地壤及天然温泉。 当咖啡豆在处理的过程中,使用此温泉水当
2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆
危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓
随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
2016-04-19 精品咖啡豆
宏都拉斯有着适合种植出优良咖啡的各方面条件: 土壤, 气候, 地理位置, 海拔......等, 宏都拉斯的邻国瓜地马拉, 尼加拉瓜, 萨尔瓦多也都是名闻全球, 优良的咖啡产国. 但是这么多客观条件都站在宏都拉斯这边的情形之下, 以往提到精品豆市场, 宏都拉斯却总是缺
2019-05-19 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨,苦酸带点涩味,余韵常有 咸味,在提摩家族里有罗布斯塔低酸
2017-07-25 咖啡豆品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔咖啡豆 有哪些衍生品种? 罗布斯塔咖啡豆 有什么种植优势和特点? 从外形上来看,阿拉比卡豆体较长而扁,中央线呈S曲线,罗布斯塔豆体质强壮,形状也较浑圆,中央线较接近
2018-08-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了! 咖啡的分类 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物共 约有125种,分布在亚属Coffeae(非洲25个和马达加斯加 55个
2018-05-29 咖啡行业