专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现磨咖啡 现磨咖啡 ,顾名思义就是咖啡生豆经过烘焙后包装好,需要时再现磨现煮的咖啡。咖啡豆在烘焙之后会产生大量的芳香成分,现磨咖啡包装了这芬香气息不被流失,所以喝起来口
2018-09-03 咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡成为饮品的历史相当久远,风行全球,影响所及十分广泛。 有鉴于此,IARC(国际肿瘤学会)于19911997年间搜集整理相关的医学研究将咖啡定为B类毒品,主因其咖啡因对神经系统的影
2018-09-07 咖啡豆
咖啡为什么要喝现磨的? 还记得你喝的第一杯咖啡吗?对咖啡的认识,好像是从速溶开始的,并且是还要配上咖啡伴侣的那一种。这几年国内的咖啡市场快速崛起,各种类型的咖啡店在各个城市遍地开花,接受咖啡并喜欢上咖啡的人越来越多,你是否也是众多咖啡爱好者
2020-08-04 精品咖啡豆
美国哈佛大学的研究人员对12.6万名美国人进行了一项长达18年的研究证明,咖啡不仅可以提神,还可以改善人们的心情、减轻头痛,每天喝咖啡的人比不喝咖啡的人患帕金森病的可能性会减少80%。 根据这一发现,新研发的治疗帕金森症的药物就使用了咖啡提取物。但
2015-07-04 咖啡知识
你闻到咖啡粉的香味的时候,就表明它正在变质,咖啡里的精华正在减少。 如果咖啡粉末直径减小一倍,那么单个颗粒体积减小1/8,相应的总咖啡粉的表面积增加1倍。咖啡豆研磨成咖啡粉以后,它的表面积是以指数形式增加的,与空气接触的面积增加了成百上千倍。
2015-06-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于小资的我们来说,喝咖啡是一种享受,但是如果喝咖啡还要割肉,就无形中变成一种压力了!话说,不是喝咖啡纾压放松吗?为什么还要大动荷包呢?这一切都只是为了品尝舌尖上的美
2018-07-14 咖啡粉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你闻到咖啡粉的香味的时候,就表明它正在变质,咖啡里的精华正在减少。 如果咖啡粉末直径减小一倍,那么单个颗粒体积减小1/8,相应的总咖啡粉的表面积增加1倍。咖啡豆研磨成咖啡粉以后,它
2017-05-18 咖啡师
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡;一、手冲咖啡之温杯大家都知道咖啡遇冷其成分中的
2024-12-09 咖啡知识
咖啡是人类主要饮料之一,是许多人每日必不可少的东西。中国人一向以饮茶为主,近年来咖啡以时尚的姿态进入中国社会,喝咖啡的人渐渐增多。在海外喝咖啡,由于已经成为社会生活的一个重要组成部分,煮咖啡的条件到处都具备,人们都喝现煮的咖啡,很少喝速溶
2015-09-06 咖啡资讯
2015-08-21 咖啡知识
2015-09-07 咖啡知识
2016-03-14 咖啡资讯
2016-03-18 手冲咖啡
从路虎车上下来的小男孩,阳光中松开了妈妈的手,左右摇晃着跑进了江岭站的易捷店。 阿姨,我爸爸想睡觉了,要买吃的。 听着童声,看见小男孩可爱地歪着头,员工小陈弯下腰拉着小男孩的手说:有现磨的咖啡,你爸爸喝了就不会想睡觉了。小男孩一听转身就喊:
2014-08-11 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最科学的咖啡豆购买保存指南,看这里!咖啡豆保存指南 今日,喝咖啡对台湾人来说是家常便饭,购买方便、价格便宜;稍有讲究的咖啡迷,视烘焙咖啡豆,喝现研磨咖啡,为优雅风俗之举
2018-01-19 咖啡小知识
【咖迷注意了!】咖警惕三合一垃圾咖啡!啡保护心脏的作用强于葡萄酒,还可保护肝脏,解油腻助消化,缓解便秘,但一定要警惕垃圾咖啡,三合一速溶咖啡最为典型。咖啡伴侣含大量危害健康的反式脂肪酸。最好喝现磨的咖啡,加全脂牛奶,不要加糖,口味好又健康,而
2014-08-14 咖啡知识
遥控咖啡机Jura F90,在家里好好享受你的闲暇时光吧,很多人喜欢喝现磨的咖啡,却是实在懒得去调试咖啡机。不过现在,你可以用手中的电脑遥控这部网络咖啡机的开关以及参数。电视、空调可以用遥控器来控制,谁又规定咖啡机不可以呢?你家厨房的东西不再游离在
2015-07-15 咖啡机
遥控咖啡机Jura F90,在家里好好享受你的闲暇时光吧,很多人喜欢喝现磨的咖啡,却是实在懒得去调试咖啡机。不过现在,你可以用手中的电脑遥控这部网络咖啡机的开关以及参数。 电视、空调可以用遥控器来控制,谁又规定咖啡机不可以呢?你家厨房的东西不再游离
2015-07-16 咖啡机
2015-10-06 咖啡机
2015-10-23 咖啡机