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2026年09月01日 更新
巴黎的Le Procope 法国文学的见证者

巴黎的Le Procope 法国文学的见证者

普洛柯普咖啡馆在当时一举成名的,是它的地理位置,对面是著名的巴黎老喜剧院,所以,普洛柯普一开张后便成为喜剧院的饮料处:无论是演员、剧作家,还是观众,都喜欢在演出前后或幕间休息时来这儿喝一杯,评论剧作,聊天聚会。它是在一家高级沙龙浴室旧址上

2014-09-22 咖啡文化

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡!迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

巴黎的咖啡馆不只喝咖啡!迷路才是遇见咖啡馆最好的方式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Caf de lIndustire,巴黎隐藏在各街巷角落的传统咖啡馆最有庶民氛围的,匆匆喝一杯的、来聊天的、看书看报纸的...每个角落都有故事上演。图/谢忠道、各业者提供 清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角

2017-10-29 咖啡馆

哲学硕士开起“文化咖啡馆”

哲学硕士开起“文化咖啡馆”

这家充满了浓郁文化气息的咖啡馆,被不少当地青年称为“文化咖啡馆”。这家咖啡馆的主人一对从京城读完硕士研究生的80后小夫妻则称:“我们要打造海宁青年的‘文化客厅’!”

2014-06-04 咖啡馆经营

历久弥新的情调咖啡文化

历久弥新的情调咖啡文化

咖啡文化 导语:咖啡文化源远流长,尤其是在法国的上流社会中,出现了许多因为品饮咖啡而形成的文化艺术沙龙。在这些沙龙中,文学家、艺术家和学家们在咖啡的振奋下,舒展着他们想象的翅膀,创造出无数的文艺精品,为世界留下了一批瑰丽的文化珍宝。 古老

2014-05-23 咖啡文化

咖啡文化基础常识 历久弥新的情调咖啡文化

咖啡文化基础常识 历久弥新的情调咖啡文化

咖啡文化 导语:咖啡文化源远流长,尤其是在法国的上流社会中,出现了许多因为品饮咖啡而形成的文化艺术沙龙。在这些沙龙中,文学家、艺术家和学家们在咖啡的振奋下,舒展着他们想象的翅膀,创造出无数的文艺精品,为世界留下了一批瑰丽的文化珍宝。 古老

2015-06-17 咖啡知识

精品咖啡机 咖啡机中的劳斯莱斯

精品咖啡机 咖啡机中的劳斯莱斯

曾经有一位法国学家说:咖啡的出现,带给了欧洲人自使用火以来最伟大的发明。可以说,一杯咖啡足以改变历史,它早已成为一种生活的必需,一种生理上的享受,一种精神上的愉悦,乃至一种时尚的追求,曾被人们称为最伟大的饮料。迷恋咖啡的人,总是喜欢去研

2015-01-08 咖啡机

历久弥新的情调咖啡文化 古老的阿拉伯咖啡文化

历久弥新的情调咖啡文化 古老的阿拉伯咖啡文化

导语:咖啡文化源远流长,尤其是在法国的上流社会中,出现了许多因为品饮咖啡而形成的文化艺术沙龙。在这些沙龙中,文学家、艺术家和学家们在咖啡的振奋下,舒展着他们想象的翅膀,创造出无数的文艺精品,为世界留下了一批瑰丽的文化珍宝。 古老的阿拉伯咖

2015-06-19 咖啡知识

随咖啡香寻味城市咖啡生活

随咖啡香寻味城市咖啡生活

在不少国家和地区的文化中,咖啡馆常常是诗人的写作间、艺术的起居室,是很多知识分子和艺术家喜欢逗留的地方。他们对咖啡的依赖可能甚于一日三餐。无论是街边简单的两三张小桌还是拥有柔软的沙发和音乐的雅致咖啡厅,随时随地享用着香浓的咖啡,也享受着抛

2014-08-15 咖啡行业

名人与咖啡,你知道多少

名人与咖啡,你知道多少

加布里埃尔德克利 ,法国军官,在马提尼克岛(Matinique)种植第一株咖啡树,1777年在马提尼克就有1800万棵咖啡树,有些被运往海地、圣多明各和瓜德罗普 伏尔泰 ,法国史学家学家,工作常喝咖啡加巧克力,喝咖啡长达65年。 巴尔扎克 ,法国十九世纪伟大

2016-05-25 咖啡资讯

世界咖啡 体验希腊传统咖啡

世界咖啡 体验希腊传统咖啡

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假,那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛,除了中世纪古老的城堡、骑士街,迷人的蝴蝶谷外,一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店,酒店虽不大,但早餐十分丰盛,服务员送上一壶咖啡或英式

2016-05-16 咖啡知识

体验希腊传统咖啡 咖啡风情

体验希腊传统咖啡 咖啡风情

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假,那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛,除了中世纪古老的城堡、骑士街,迷人的蝴蝶谷外,一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店,酒店虽不大,但早餐十分丰盛,服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-04-11 咖啡知识

体验希腊传统咖啡 各国的咖啡特色

体验希腊传统咖啡 各国的咖啡特色

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假,那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛,除了中世纪古老的城堡、骑士街,迷人的蝴蝶谷外,一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店,酒店虽不大,但早餐十分丰盛,服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-10-24 咖啡知识

文科毕业,只能去泡咖啡?文科毕业生就业难 适当包装 充分商业化

文科毕业,只能去泡咖啡?文科毕业生就业难 适当包装 充分商业化

[摘要]我们嘴上滔滔不绝,宣扬人文学科的崇高和价值,并资助一些教授研究相关的学术问题,但从社会的角度出发,从没细想过人文学科到底能为我们做些什么。 文科毕业生一直抱怨找工作难。他们寒窗苦读数载,潜心研学历史、艺术、哲学、诗歌和戏剧,当真正面向

2016-01-08 咖啡行业

体验希腊传统咖啡 意式咖啡风情

体验希腊传统咖啡 意式咖啡风情

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假,那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛,除了中世纪古老的城堡、骑士街,迷人的蝴蝶谷外,一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店,酒店虽不大,但早餐十分丰盛,服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-04-14 咖啡知识

喝咖啡常识 啜咖啡能静下心来吗

喝咖啡常识 啜咖啡能静下心来吗

我一直记得墨西哥城科约阿坎广场边上的莫埃利 咖啡馆。去年的某个夏日,一位法国学者朋友约我在那里闲聊。那一带尽是殖民时期的建筑,虽是朱颜已改,仍能感觉到些许殖民帝国辉煌年代的余晖。绿树、雕塑、喷泉,该有的全都有。坐在咖啡馆门口的阳伞下,看着纯

2015-04-24 咖啡知识

咖啡的起源趣闻

咖啡的起源趣闻

历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。 有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以

2014-05-20 咖啡文化

咖啡文化  咖啡的起源趣闻

咖啡文化 咖啡的起源趣闻

历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。 有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰-赛巴斯蒂昂-巴赫完成了他的咖啡大合唱,这支

2014-09-26 咖啡文化

精品咖啡基础常识 咖啡趣闻

精品咖啡基础常识 咖啡趣闻

咖啡 历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰赛巴斯蒂昂巴赫完成了他的咖啡大合唱,这

2014-12-01 咖啡知识

精品咖啡基础常识 咖啡传说趣闻

精品咖啡基础常识 咖啡传说趣闻

历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。 有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰-赛巴斯蒂昂-巴赫完成了他的咖啡大合唱,这支

2015-05-06 咖啡知识