【咖迷注意了!】咖警惕三合一垃圾咖啡!啡保护心脏的作用强于葡萄酒，还可保护肝脏，解油腻助消化，缓解便秘，但一定要警惕垃圾咖啡，三合一速溶咖啡最为典型。咖啡伴侣含大量危害健康的反式脂肪酸。最好喝现磨的咖啡，加全脂牛奶，不要加糖，口味好又健康，而
2014-08-14 咖啡知识
现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待 客。在有些国家，譬如，拉丁美洲的国家，人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁，一天要喝好多次咖啡。在我国，喜欢
2015-03-13 咖啡知识
对于喜爱沉浸在咖啡香的人来说，手上握着一杯温暖醇郁的咖啡，慢慢啜饮一口，可谓人生的最大幸福。爱喝咖啡的咖迷们，你有看过用咖啡当颜料，画出前所未见的画作吗?英国插画家Maria A. Aristidou最近突发奇想，开始尝试用咖啡创作，没想到画出了超美的咖啡画
2015-04-07 咖啡资讯
喜欢espresso的人们有福气了，试想一下，如果能在车里备一个便携咖啡机，倒入凉水等几分钟就能有新鲜的咖啡喝，甚至还能达到油脂丰厚、顺滑、香甜的口感，估计很多咖迷都会觉得很赞！
2014-05-27 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天到了，冰咖啡作为解暑良品，深受咖迷喜爱。 事实上，我们平时喝到的冰咖啡做法有很多，但主要有三种，您需要分辨清楚： 一、冰镇咖啡 冰镇咖啡 冰镇咖啡应该说是最为常规的冰咖啡模式，一般是用热
2017-05-31 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冰镇咖啡、冰滴咖啡、 冷萃咖啡 有什么不同？ 夏天到了，冰咖啡作为解暑良品，深受咖迷喜爱。 事实上，我们平时喝到的冰咖啡做法有很多，但主要有三种，您需要分辨清楚： 一、冰镇
2018-06-30 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近几年，精品咖啡普及度不断提升，很多咖啡迷开始购买新鲜烘焙的咖啡豆，他们通常在购物网站下单后，店家才进行烘焙，以此保证寄送到消费者手中的咖啡是绝对新鲜的。 很多咖迷会表示：有时
2017-07-01 巴西咖啡豆
嘿，各位咖迷朋友们今天喝咖啡了吗？一杯美味的咖啡是好心情的开始，咖啡所散发的芳香气息是很多人所沉醉、向往的。就我而言喜欢喝咖啡的我一天能喝4壶左右的咖啡，这挺上去很不可思议，喝这么多咖啡会对身体造成一定的影响吧！没错，咖啡虽好但也不能贪杯，
2020-09-09 精品咖啡豆
双份浓缩咖啡基本是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖迷们准备的加强版功夫咖啡。
2015年世界百瑞斯塔咖啡师比赛成都赛区选拔赛于今天上午鸣锣开战，今日恰逢立秋之后的大雨天，但一点没影响成都地区咖啡爱好者的热情，早早的比赛现场就人山人海，没有到达现场的伙伴们就随重庆百瑞斯塔咖啡培训学校老师一起到现场去走走吧。 本次世界百瑞斯
2015-09-02 咖啡竞赛
1 咖啡是最好的温暖 对于单身狗来说，没有情人，只好举起火把(哦不对)是只要手捧温暖的咖啡就足够了?(?_?)?，当然和你的TA一起喝咖啡不是更赞么 2 咖啡很迷人 咖啡的风味灰常迷人,和你的TA一起来品论咖啡的丰富味道 3 咖啡让你更有力量! 因为咖啡拥有咖啡因
2015-04-16 咖啡资讯
爪哇岛没有想象中远，它出产的咖啡豆却超越想象的好喝！ 印尼 西爪哇 产区：西爪哇 品种：爪哇 海拔：1400m 处理法：湿刨法 风味：雪松 草本 焦糖 提到爪哇，你可能会想起那句忘到爪哇国的俗语。在我们的想象中，爪哇是一个非常虚无缥缈的遥远之地，还带着一
2020-07-17 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 手冲咖啡 是目前欧洲比较流行的咖啡品尝方式，与意式咖啡不同的是，手冲咖啡去除了其他因素（牛奶、糖、香料等）的味觉干扰，仅用水和咖啡研磨后 比起意式咖啡，手冲咖啡所使用的
2019-02-12 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪菲水洗和日晒生豆分级有什么不同？【水洗】和【日晒耶加】风味走向有何区别？地图上看，耶加雪菲只是埃塞俄比亚西达莫Sid
2026-06-02 精品咖啡豆
避免法式滤压壶常犯的三个错误！相信大家都不陌生手冲咖啡有很多种方法，有滤挂、滤纸、冷萃、摩卡壶等各种不同的方法，其中一种就是蛮算方便的法式滤压壶相信大家也多少有所涉略或是手上也有一个。但在这个构造简单
2026-07-25 精品咖啡豆
咖啡风味的来源，除了咖啡豆本身的质量，前街知道还关乎到种植的咖啡品种、地区气候、处理过程、瑕疵豆、土壤、烘焙程度等各种因素，可以说是一环扣一环，环环相扣的结果。这些构成咖啡的风味质优与否的关键，任何一
2022-06-30 精品咖啡豆
现磨咖啡是一杯好咖啡的保证，只有在咖啡豆的状态下才能更好的保持着风味，因此强调现磨咖啡会更加好喝，并不是随便一句话，而是对咖啡品质的执着和追求。而现如今的咖啡馆都是非常肯定和追求优质咖啡的要求，因为咖啡粉的状态风味消散速度会非常快，这样会
2020-08-28 精品咖啡豆
亚洲是全球三大咖啡产区之一，而印尼则是亚洲咖啡产国中最为着名的一个，曼特宁咖啡，就是印尼最出名的咖啡。曼特宁咖啡是印尼的咖啡品牌了，知名度来说可以媲美蓝山咖啡，因为这种咖啡在蓝山出世之前就已经被知晓，因为醇厚的口感和浓郁的香气，风靡了整个
2020-08-14 精品咖啡豆
夏季到了，饮品市场又开始了新一轮的竞争，在这场竞争中按照大类来分，除了甜品的饮料，中国的茶叶与外来的咖啡一样是热销中的两大类，且都有不俗的表现，我们先看一下咖啡消费的那些事。 咖啡：从西飘到东 在咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，
2015-06-25 咖啡资讯
在1728年，牙买加总督尼古拉斯劳斯爵士把咖啡带到了牙买加，特别是皇家港的教区-现改名为圣安德鲁，这个名字来自于伊斯帕尼奥拉岛，位于现在的海地。这里的自然条件被证明对咖啡树的种植是非常有利的，种植面积
2024-11-23 精品咖啡豆
