国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会,日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年,使命是向全球咖啡农提供支持,促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的
2015-07-31 咖啡资讯
咖啡这种东西,喜欢喝的人可能每天早晨都要来一杯,可要你要问他对咖啡的了解,可能十个人里有九个答不上来。 尽管倒上一杯咖啡很简单,但你要说出个咖啡的一二三点,可就不那么容易了。 以下这10个有关咖啡的事实,大家可以仔细了解一下,这样你在和朋友喝
2015-09-18 精品咖啡学
什么是 咖啡卓越杯 ? 卓越杯是最负盛名的竞赛和高品质特色咖啡奖。每年都有数以千计的咖啡被提交审议,获奖者将以优惠的价格在高级在线拍卖会上出售,通常远高于正常的付费价格。卓越的拍卖进行到农民,帮助他们尝试不同的品种和加工,购买新的土地和设备。
2019-06-14 精品咖啡豆
咖啡这种东西,你可能每天早晨都要来一杯,不过你对咖啡的了解恐怕也不多吧?尽管倒上一杯咖啡很简单。以下10个有关咖啡的事实恐怕会令你一时接受不了,不过我敢保证,只要你看完,一定想来一杯。 1.咖啡其实是一种浆果 这个实在是太难以置信了,咖啡其实是一
2015-04-02 咖啡知识
2015-02-12 咖啡知识
咖啡 这种东西,你可能每天早晨都要来一杯,不过你对 咖啡 的了解恐怕也不多吧?尽管倒上一杯咖啡很简单。以下10个有关咖啡的事实恐怕会令你一时接受不了,不过我敢保证,只要你看完,一定想来一杯。 1.咖啡其实是一种浆果 这个实在是太难以置信了,咖啡其实
2016-04-20 咖啡资讯
2016-01-07 咖啡资讯
当咖啡几乎变成当代人赖以生存的必需品,大家对喝咖啡的好处又知多少呢?yjbys小编整理了10个鲜为人知的喝咖啡的好处,看看有哪几个是您不知道的! 1、喝咖啡会减少辐射伤害 逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机皮肤全天裸露在各种电光屏下,从
2016-03-15 咖啡资讯
最新研究证实,咖啡保健健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。事实1.咖啡对身体有好处医生表示,
2022-06-15 咖啡知识
罗列成为精品豆的10个必备因素:
2014-06-17 咖啡豆
1、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 3、制造过程与其它咖啡分开作业,避免参杂其它较差的咖啡以确保其优良质量 4、用干净新鲜水洗涤 5、100%日晒 6、手工采果实及洗涤 7、确
2014-08-04 咖啡文化
、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 3、制造过程与其它咖啡分开作业,避免参杂其它较差的咖啡以确保其优良质量 4、用干净新鲜水洗涤 5、100%日晒 6、手工采果实及洗涤 7、确
2014-08-07 咖啡资讯
2014-12-15 咖啡知识
2014-12-19 咖啡知识
2014-12-28 咖啡知识
1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水~切莫煮沸后立即倒入~放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后
2015-01-17 咖啡知识
2015-01-30 咖啡知识
2015-03-20 咖啡知识
2015-03-23 咖啡知识
2015-03-27 咖啡知识