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2026年09月01日 更新
咖啡的故事 埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司,吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌,全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例,诉说咖啡农的辛酸: 埃塞俄比亚南部
咖啡杯里的风暴(中) -埃塞俄比亚的悲情诉求
话说穷国的埃塞俄比亚准备与富可敌国的星巴克打一场世纪官司,吸引了全球的关注。埃塞俄比亚主打悲情牌,全球媒体与人道组织几乎一面倒向弱者。埃国以星巴克大热卖的「伙伴日晒西达摩」(Shirkina Sun-Dried Sidamo)为例,诉说咖啡农的辛酸: 埃塞俄比亚南部
2014中国国际咖啡展在京举行
2014中国国际咖啡展在京举行 2014中国国际咖啡展(Cafe Show China 2014)于8月8-10日在北京三元桥国展中心隆重举行,由中展集团北京华港展览有限公司CIEC与韩国EXPORUM公司联合主办。本届咖啡展展出面积较上届扩大了近一倍,共有来自15个国家和地区的120余家
世界精品咖啡的传奇故事
为了追求一种更好、更加美味的感受,世界掀起了一股精品咖啡的浪潮,这股浪潮的最初源头来自娥娜努森女士(Erna Knutsen),一位专精于优质生豆进口与测味工作而受咖啡界景仰的人物。 努森女士四十多岁才开始接触咖啡,但由于她扰有味觉敏锐与记忆过人的天赋能















