精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“各方” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
手冲咖啡制作步骤

手冲咖啡制作步骤

咖啡手冲式是一种把咖啡各方面因素充分控制在自己手中的咖啡冲泡方式,手冲咖啡制作主要通过研磨咖啡粉粗细、水温、闷蒸时间、流速等各方面的调节咖啡的风味。手冲咖啡十分方便,在家、在办公室、在咖啡馆你都可以亲自动手冲上一杯。 下面我们就开始学习使用

2015-08-31 咖啡知识

了解詹森Janson庄园所有咖啡品种及风味各方面介绍?

了解詹森Janson庄园所有咖啡品种及风味各方面介绍?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Janson Coffee Farm咖啡农场位于巴拿马巴伦火山(Barun Volcano)地区,海拔1350至1700米。这是家庭拥有和经营。 Jansons的重点是生产艺妓,caturra,catuai和pacamara的特级阿拉

2018-07-25 咖啡豆

了解詹森Janson庄园所有咖啡品种及风味各方面介绍?

了解詹森Janson庄园所有咖啡品种及风味各方面介绍?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Janson Coffee Farm咖啡农场位于巴拿马巴伦火山(Barun Volcano)地区,海拔1350至1700米。这是家庭拥有和经营。 Jansons的重点是生产艺妓,caturra,catuai和pacamara的特级阿拉

2018-07-25 咖啡豆

 手冲式咖啡壶

手冲式咖啡壶

手冲式咖啡壶介绍: 手冲式咖啡是一种个人可以把咖啡各方面因素充分控制的冲泡方式,通过水温、闷蒸时间、流速、研磨粗细等各方面的变化,来调节咖啡的口味。手冲咖啡即可以很随意的在办公室冲上一杯,也可以很认真的作为一名发烧友好好玩一把,可以说是起点

2014-09-11 咖啡机

最适合自己的咖啡壶 工夫咖啡手冲式咖啡壶

最适合自己的咖啡壶 工夫咖啡手冲式咖啡壶

器皿简介:手冲式咖啡是一种个人可以把咖啡各方面因素充分控制的冲泡方式,通过水温、闷蒸时间、流速、研磨粗细等各方面的变化,来调节咖啡的口味。手冲咖啡即可以很随意的在办公室冲上一杯,也可以很认真的作为一名发烧友好好玩一把,可以说是起点较低,但

2015-07-13 咖啡机

最适合自己的咖啡壶 工夫咖啡手冲式咖啡壶

最适合自己的咖啡壶 工夫咖啡手冲式咖啡壶

器皿简介:手冲式咖啡是一种个人可以把咖啡各方面因素充分控制的冲泡方式,通过水温、闷蒸时间、流速、研磨粗细等各方面的变化,来调节咖啡的口味。手冲咖啡即可以很随意的在办公室冲上一杯,也可以很认真的作为一名发烧友好好玩一把,可以说是起点较低,但

2015-09-24 精品咖啡学

咖啡制作步骤 手冲咖啡制作步骤

咖啡制作步骤 手冲咖啡制作步骤

咖啡手冲式是一种把咖啡各方面因素充分控制在自己手中的咖啡冲泡方式,手冲咖啡制作主要通过研磨咖啡粉粗细、水温、闷蒸时间、流速等各方面的调节咖啡的风味。手冲咖啡十分方便,在家、在办公室、在咖啡馆你都可以亲自动手冲上一杯。 下面我们就开始学习使用

2014-09-25 咖啡知识

哥伦比亚水洗瑰夏和水洗慧兰风味口感各方面比较

哥伦比亚水洗瑰夏和水洗慧兰风味口感各方面比较

这次品尝的就是哥伦比亚慧兰圣奥古斯丁的豆子,中度烘焙,干香浓郁甜香,豆子体积较大。爱乐压倒置法一勺豆满水,85度左右水温,中度研磨。出品顺滑清淡,有哥伦比亚特有的湿香味,微酸,水味稍重哥伦比亚的精品豆产区以南部为主,海拔在1500米以上,包括慧

2017-11-19 哥伦比亚咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡、产区和风味等级分级等各方面区别详细介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡、产区和风味等级分级等各方面区别详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)老早就想写一篇耶加雪菲咖啡介绍的文章,有几个原因,当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必

2023-05-04 咖啡知识

专访星巴克中华区董事长王金龙

专访星巴克中华区董事长王金龙

全球知名咖啡品牌星巴克中国区总裁王金龙先生来到深圳,参加了中国企业家论坛第三届深圳高峰会。会后,记者对王金龙进行了独家专访。 王金龙温文尔雅,作为曾被美国《商业周刊》评为最闪亮的明星品牌、被《财富》杂志评为全球500强企业的星巴克的全球副总裁

2015-04-09 星巴克

乞力马扎罗咖啡风味种植品质介绍

乞力马扎罗咖啡风味种植品质介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 味协调,而且质地很干净,回甘很明显。 喝过乞力马扎罗咖啡,总会感觉到嘴角边有一种柔软香醇的泥土味,咖啡美食家常用野生或野性之类的词形容它,可以说纯正的乞力马扎罗咖啡是最具非洲特

2017-06-30 乞力马扎罗咖啡豆

精品咖啡制作 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO

精品咖啡制作 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO

使用平常看不上挑捡出来的豆子混合做出来的espresso,只是有一点点苦,别的各方面没有想象得那么差。 给这杯咖啡取了个好名字,天生我才必有用!因为所使用的豆子都是平常挑拣出来不要的,最后还加了一把罗布斯塔;这样再利用的豆子,总有些八国联军的感觉。当

2014-11-25 咖啡知识

咖啡豆的特性和种类

咖啡豆的特性和种类

牙买加的国宝,蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇,就像葡萄酒一样,现在有许多的酒庄是被日本人买下来。日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡,因此在市场上已经很难买到,据说,英国就已经有4年买不到了呢,东方人的消费能力实在令人咋舌。 牙买加是位於加勒

2016-05-26 咖啡庄园

咖啡豆的种类和口感有哪些

咖啡豆的种类和口感有哪些

牙买加的国宝,蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇,就像葡萄酒一样,现在有许多的酒庄是被日本人买下来。日本人近年来买下了大部份牙买加咖啡,因此在市场上已经很难买到,据说,英国就已经有4年买不到了呢,东方人的消费能力实在令人咋舌。 牙买加是位於加勒

2016-05-31 咖啡庄园

柔和酸度的乞力马扎罗精品咖啡豆品种种植市场价格简介

柔和酸度的乞力马扎罗精品咖啡豆品种种植市场价格简介

坦桑尼亚的乞力马扎罗山海拔高达5895米,与梅鲁山相连,是乞力马扎罗咖啡的主要生产基地。乞力马扎罗山,是非洲大陆的最高峰,也是地球上唯一座位于赤道线上的雪峰。它是非洲的屋脊,是赤道上的白雪公主。肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸

2017-03-16 乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗AA是最高等级的豆子

乞力马扎罗AA是最高等级的豆子

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 乞力马扎罗AA是最高等级的豆子,其颗粒饱满,风味纯正,浓郁爽口,各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比肯亚咖啡温和,并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾,感觉有点像蕃茄或汽水

2017-07-26 乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝用什么器具冲泡比较好

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝用什么器具冲泡比较好

乞力马扎罗小粒咖啡怎么喝用什么器具冲泡比较好 乞力马扎罗山的莫希区,高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区,肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回

2017-01-09 乞力马扎罗咖啡豆

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆风味描述价格处理法品种产地区简介

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆风味描述价格处理法品种产地区简介

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡豆风味描述价格处理法品种产地区简介 乞力马扎罗咖啡很有特点,它所散发出细腻的芬芳,并且含有葡萄酒和水果的香气,令人品尝过后回味无穷,从外形上看与肯尼亚咖啡很类似,综合口味来讲更接近苏门答腊卡劳氏咖啡。喝过乞力马扎罗咖啡

2017-01-19 乞力马扎罗咖啡豆

关于咖啡各方面的基础知识

关于咖啡各方面的基础知识

Linnaeus(瑞典博物学家)将咖啡植物归类入了茜草科中,例如,栀子。这位伟大的博物学家将其命名为Coffea。 虽然野生的植物能长到10-12米那么高,但种植园里的大约在3至5米,除了哥伦比亚,那里的树种很少超过2米。这使得耕作和采摘更容易,栽培更经济。 树叶

2015-08-25 咖啡知识