瓜达卢佩铁比卡种,也叫The Guadeloupe Bonifieur。Bonifieur这个名字来源于法语,意思是to improve,译为更好,更高。 瓜达卢佩铁皮卡种起源于加勒比海的瓜达卢佩岛,其历史可以追溯到18世纪。 关于也门的咖啡豆,众所周知,铁皮卡种就是最初从埃塞俄比亚被
2020-04-21 精品咖啡豆
今天为大家介绍的是一支非常不一样的咖啡品种,特别就在于这是一支铁皮卡,但并不是人们常识中的铁皮卡,是一支古老而纯净的稀有咖啡品种瓜达卢佩铁皮卡种,这支未被驯化的铁皮卡种,在过去常常通过与其他品种杂交来培育新的咖啡变种,而今天要介绍的珍贵变
洪都拉斯 拉瓜达卢佩庄园 蜜处理 风味特征:带有甜果味,带有橙色,焦糖和香料的香气。 地区:拉科特佩克 农场(芬卡):拉瓜达卢佩 海拔:1,500-1,700米 品种:帕卡斯,卡图伊 工艺:蜂蜜工艺 有关此咖啡的更多信息 这个特别的批次来自Finca Guadalupe的Pac
2020-05-07 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 地形多变高山众多,生产咖啡的天然条件十分优良,尤其南部产区的Cauca考卡
2018-07-10 咖啡庄园
十八世纪中叶,咖啡馆开遍欧洲各大城市,庞大的咖啡需求量带动中美洲栽种咖啡热。目前中美洲的铁比卡咖啡树多半与德 克利移植的咖啡母树有亲戚关系。一七七七年,光是马丁尼克岛就种了一千九百万株咖啡树。加勒比海地区的海地、波多黎各和古巴也跟着抢种咖啡
2015-02-12 咖啡文化
2015-04-02 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 产区:Dipilto □生产者: La Roca □海拔: 12501500 meters □品种: Caturra/ Bourbon/ Paca □处理法:水洗 □等级:SHG □风味叙述:干香为柑橘,橘皮,焦糖,杏仁,太妃糖
2018-10-03 尼加拉瓜咖啡豆
危地马拉咖啡的风味: 危地马拉帕伦西亚Palencia产区介绍 这是我2013年初到危地马拉的旅行。永远不要在今年之前直接从危地马拉购买,这是我们希望与四个种植者建立了惊人关系的开始。 我在危地马拉的朋友已经从这些家伙那里购买了几年,并且非常渴望我去见他
2019-07-02 精品咖啡豆
特奥蒂瓦坎文明(Teotihuacn)起始于公元前200年左右,大约在现在墨西哥的中部,是个在奥尔梅克文明灭亡之后才诞生,约与玛雅文明同期的古印地安文明,特奥蒂瓦坎人在西元元年到150年间,建造了一个人口约为5万的城市,堪称是整个美洲地区最早存在的城市等级
2016-08-23 阿尔杜马拉咖啡
水上运输,特别是海运方式承担了里西哥部分货物、国内货物和出人境旅客运输的任务。根据全国港口系统的统计,2013年1-12月,全国货运集装箱载重共达2.88亿吨货物,同比增长1.6%。其中,仅石油和石油衍生物的载重量就达1.22亿吨,占货运总量的42.5%;大宗矿产
2016-08-10 阿尔杜马拉咖啡
1519年,西班牙人入侵墨西哥,1521年,阿兹特克首都特诺奇蒂特兰(Tenochtitln)被西班牙和阿兹特克的主要敌人特拉斯卡尔特卡人(Tlaxcalteca)征服。但是西班牙并没有完全征服阿兹特克,而是在两世纪后才完成,有两个主要原因使西班牙人胜利。 阿兹特克人因
2016-08-10 墨西哥咖啡
2016-08-29 墨西哥咖啡
2016-08-31 阿尔杜马拉咖啡
2016-08-17 墨西哥咖啡
2016-08-15 阿尔杜马拉咖啡
2016-08-30 阿尔杜马拉咖啡
2016-08-25 阿尔杜马拉咖啡