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2026年10月17日 更新
开一家完全线上的咖啡馆需要营业执照吗-咖啡馆营业执照范围

开一家完全线上的咖啡馆需要营业执照吗-咖啡馆营业执照范围

开一家完全线上的咖啡馆需要营业执照吗-咖啡馆营业执照范围 第一句就说了,说起来复杂,做起来就简单了,其实你要做的就是去工商所把他们让你做的都做完就可以了,营业执照是一条主线重点做完这个,不然无证经营的罚款可多可少,你懂的。其他什么都不用办也

2016-12-10 咖啡馆经营

未来地铁站 将有咖啡厅

未来地铁站 将有咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11号线三个站率先便民化 李天研 广州日报讯(全媒体记者李天研通讯员鲁亢、聂成章、单澎升)以后,地铁站不仅仅是交通设施,还会有自行车停放点、咖啡厅、公厕昨天,广州地铁启动11号线三个车站便民设

2017-05-24 咖啡资讯

84岁意大利“老将”illy直面星巴克,要在中国全线开店

84岁意大利“老将”illy直面星巴克,要在中国全线开店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,意大利咖啡品牌illy在中国市场有了新动作在杭州开了间精品咖啡馆。 虽然illy的品牌早已叫响,大红的logo十分常见,但其在中国的业务75%是来自于to B端的酒店餐饮企业。 此次发力门店业态,这个8

2017-06-14 知识

瑞幸小黑杯耶加雪菲系列被曝全线下架

瑞幸小黑杯耶加雪菲系列被曝全线下架

10月13日,有小红书网友发帖询问:"瑞幸小黑杯下架了,有谁知道为什么?"帖子里展示的小程序菜单中,"大师咖啡"分类下只剩深烘拿铁、精萃澳白、燕麦拿铁等常规产品,而楼主表示"昨天还能点"。与此同时,一

2026-10-14 咖啡新闻

摩卡壶制作方法示范

摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于

2014-07-15 咖啡文化

精品咖啡制作技术 摩卡壶制作方法示范

精品咖啡制作技术 摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于

2014-12-06 咖啡知识

咖啡基础常识 摩卡壶制作方法示范

咖啡基础常识 摩卡壶制作方法示范

装水。不要超过泄压阀哦。。。有些摩卡壶还有安全线标识 将上下座分离,先将下座弄到火源上去加热,然后就可以开始磨粉,装粉了。 装粉的时候不要填压,将粉拍平拍实就好。如果将粉压紧,水很难穿过咖啡粉,或在粉里停留时间过长,很容易造成萃取过度。 对于

2015-05-26 咖啡知识

香港星巴克延续秋日滋味 献上万圣节滋味南瓜批鲜奶咖啡

香港星巴克延续秋日滋味 献上万圣节滋味南瓜批鲜奶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风靡全城的南瓜批鲜奶咖啡今年载誉归来,更将首次于全线香港及澳门星巴克分店推出,并同时供应热饮、冻饮及星冰乐?,任您挑选个人最爱口味。 南瓜批鲜奶咖啡完美混合经典优质的特浓咖啡,新鲜蒸煮的

2017-10-07 咖啡资讯

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败?

韩系咖啡馆入华为何遭遇全线溃败?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一个典型的有关投资者急于扎进中国市场时,哪些因素会把事情弄糟? 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股4500万人民币A轮投资,另一个上海精

2017-07-19 咖啡资讯

韩系咖啡馆在中国全线失败,对中国咖啡馆有何借鉴?

韩系咖啡馆在中国全线失败,对中国咖啡馆有何借鉴?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资,另一个上海精品咖啡品牌鹰集咖啡创始人最近接受采访时称正在筹备 3000 万元

2017-07-14 咖啡资讯

点评 | 曾经疯狂扩张的韩系咖啡馆如今为何全线溃败?

点评 | 曾经疯狂扩张的韩系咖啡馆如今为何全线溃败?

韩国咖啡品牌都在2012年与中资合作,想要靠着当时正在风靡的韩流进入中国,并用疯狂扩张的方式侵占中国咖啡市

2017-07-19 点评

韩系咖啡品牌在中国全线失败,大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗?

韩系咖啡品牌在中国全线失败,大跃进中的中国咖啡品牌有希望吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个典型的有关投资者急于扎进中国市场时,哪些因素会把事情弄糟? 一场大规模的咖啡馆扩张正在酝酿当中。 Seesaw 上个月宣布获得弘毅资本旗下的百福控股 4500 万人民币 A 轮投资

2018-10-17 中国咖啡

星巴克咖啡粉怎么冲泡 长时间低温慢速萃取制成星巴克冷萃咖啡

星巴克咖啡粉怎么冲泡 长时间低温慢速萃取制成星巴克冷萃咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 咖啡粉怎么喝 ? 热爱冷饮的咖啡控们,星巴克又有好介绍啦!浓郁顺滑、风味出众的冷萃咖啡已于香港星巴克全线分店上市,由于必须长时间精心制作,冷萃咖啡及云呢拿甜奶油冷

2018-05-28 咖啡粉

星巴克Blonde Espresso黄金烘焙浓缩咖啡 blonde是什么意思?

星巴克Blonde Espresso黄金烘焙浓缩咖啡 blonde是什么意思?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 月 9 日,星巴克宣布在美国市场全线上市 Blonde Espresso(黄金烘焙 espresso),这是星巴克 40 多年来首次更新它们的基础浓缩咖啡选项。 Blonde Espresso 会成为星巴克的永久性

2018-01-22 星巴克

咖啡手冲的水温与研磨:不同豆子的参数该怎么给

咖啡手冲的水温与研磨:不同豆子的参数该怎么给

手冲练到第二阶段,会发现同一个人的同一套动作,换一支豆就全线崩盘。问题基本出在水温和研磨这两处。它们决定了水能把多少东西从粉里带出来,也是所有手冲参数里最值得花时间练的一对。我在门店里给新人的第一课,

2026-10-15 咖啡豆

圈钱上市跑路 咖啡陪你创始人姜勋自杀,韩系咖啡为何落败

圈钱上市跑路 咖啡陪你创始人姜勋自杀,韩系咖啡为何落败

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 前几日,咖啡陪你创始人姜勋在家中自杀,这仿佛一种暗示韩系咖啡在中国几乎全线落败。 圈钱,上市,跑路 咖啡陪你是韩国本土最大的咖啡连锁品牌,2012年以合资方式进入中国,仅仅3年之后,

2017-08-01 咖啡资讯

雀巢去年销售额达914亿瑞士法郎,星巴克贡献部分业绩

雀巢去年销售额达914亿瑞士法郎,星巴克贡献部分业绩

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2月14日,全球第一大食品制造商雀巢发布2018年业绩显示,其销售额为914亿瑞士法郎,同比增长2.1%;净利润为101亿瑞士法郎,同比增长41.6%。而取得星巴克产品销售权、中国与美国市

2019-02-15 咖啡新闻

让我们一起来分析咖啡市场的现状

让我们一起来分析咖啡市场的现状

2014年对于咖啡行业更是竞争发展的阶段,在众多咖啡品牌的冲击下,你做好进入咖啡行业准备了吗?

2014-05-29 咖啡行业

“爱伲”焙炒生产线普洱工业园投产

“爱伲”焙炒生产线普洱工业园投产

本报讯 记者刘瑞报道 在第20届昆交会上,爱伲集团携新产品拼配豆、咖啡粉、风味咖啡等亮相,释放出其进军国内市场的强烈信号。这是爱伲继今年2月与星巴克成立合资公司后,在企业经营上的又一重要战略。目前,爱伲集团在普洱工业园建成的咖啡精深加工焙炒豆(

2014-04-27 爱伲

星巴克推缤纷咖啡杯少女心爆炸 冲煮咖啡杯的使用方法

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚刚出完猫猫系列 咖啡杯 抢钱,一众少女都未回气,Starbucks又宣布推出夏日嘉年华系列,各位请继续乖乖拿出银包! 今个夏季,Starbucks以大热的马卡龙色为主调,装饰随行杯及水樽

2018-05-26 咖啡技术