咖啡的味道怎么形容 咖啡是甜味吗? 音乐家系列~ $半磅/一磅/挂耳包 *哥斯大黎加 葡萄干蜜处理 萧邦 $600/1150/60 玫瑰花 桂花 百香果 / 中焙 *哥斯大黎加 葡萄干蜜处理 莫札特 $650/1200/65 莓果香气 香蕉干 熟果甜味 甜度浓郁/ 中焙 *哥斯大黎加 水洗 贝多
2019-10-08 精品咖啡豆
瓜地马拉安提瓜咖啡 浅中焙 水洗 咖啡豆 | MR PICKY Roasters MR PICKY Roasters MR PICKY Roasters NT$470 安地瓜产的咖啡豆优雅活泼、洁净无杂味、层次分明。 分类: 咖啡豆咖啡豆型态哥伦比亚单品巴西水洗浅中焙瓜地马拉 瓜地马拉安提瓜 浅中焙 水洗 咖啡
手冲咖啡温度多少适合？ 手冲咖啡：关于温度的调整| 当我们在冲煮手冲咖啡的时候，要怎么调整你的水温？咖啡大方向来说，可以分为浅焙，中焙，深焙三种焙度，冲煮不同的烘焙程度的咖啡，需要不一样的温度去调整，能够冲出适宜的风味呈现。 浅焙豆适合水温 浅
2019-09-13 精品咖啡豆
1.中焙炒 咖啡豆 图片（Middle Roast）
2014-12-11 咖啡知识
1.中焙炒咖啡豆图片(Middle Roast)
2014-12-15 咖啡知识
2014-12-24 咖啡知识
2015-05-29 咖啡烘焙
2015-06-06 咖啡知识
2015-09-21 咖啡豆
浅中焙｜ 巴拿马咖啡 艾力达 艺妓 水洗处理 1/4磅(114g3g 约11杯量) 商品描述 咖啡国别：巴拿马 艾力达 咖啡品种：艺妓 海 拔：1,750~2,000m 处理方式：水洗处理法 烘焙程度：浅中焙M- 商品规格：1/4磅(114g3g 约11杯量) 冲煮器具：商用义式咖啡、美式壶、手
2019-07-31 精品咖啡豆
烘焙咖啡是孕育咖啡浓香的最重要一站，在烘焙的世界里，没有通行无阻的护照，美国人喜欢浅焙，英国人则钟爱深焙。咖啡的烘焙，没有一个统一的标准。你已经准备好生豆，决定大展身手，烘焙出独家风味的咖啡豆吗?如果没有，也不妨运用想像力，随我们走入这场香
2015-03-13 咖啡烘焙
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味 因此，滋味谱不若前一章介招的气味谱 那么复杂。有些酸味与新味芳香物，只有挥发性，需靠嗔觉辨识;有些则无挥友性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有
2017-08-02 咖啡技术
2014-07-03 咖啡技术
浅中焙｜宏都拉斯蒙德西犹斯林肯庄园日晒处理法半磅（227g5g约18杯量）咖啡介绍： ★內湖庄园级精品咖啡自家烘焙 ★SCA世界精品咖啡协会授权咖啡教育系统考官烘焙 ★红酒、樱桃香气。 ★新品特价，下单再折50元！ 咖啡国别：宏都拉斯 咖啡产区：蒙德西犹斯
2020-03-02 精品咖啡豆
巴西咖啡(SANTOS)中焙巴西是世界上最大的咖啡生产国，巴西的咖啡豆输出港口为Santos，因此巴西咖啡豆通常被称为Santos咖啡豆，其产量多，品质佳。细致的香气，舒适温和的风味，适合初接触咖啡者尝试饮用爪哇咖啡（JAVA）中焙 爪哇咖啡主要是指爪哇岛出产的阿
2016-06-06 咖啡庄园
中焙｜萨尔瓦多 圣塔安娜 圣塔瑞塔 水洗处理法 风味叙述：糖炒栗子与乌龙茶的甘甜感，口感滑顺醇厚。 萨尔瓦多有着太平洋海风以及火山型的微型气候。肥沃火山地形的肥沃土壤，以及极高海拔种植环境，造就此款咖啡风味。极高海拔的萨尔瓦多，在烘焙转黄阶段前
2018-05-23 精品咖啡豆
为什么星巴克咖啡豆总是比别人深比别人苦？ 为什么星巴克咖啡豆总是比别人深？ 为什么星巴克的咖啡比较苦呢？ 这其中的原因和烘焙程度有很大的关系，今天就让我们一起来探究一下原因。 1 烘焙咖啡豆 星巴克咖啡豆较深的颜色，是烘焙过后所形成的物质。豆子上
2020-07-16 咖啡知识
衣索比亚 耶加雪菲 孔加村落 咖啡介绍： Ethiopia Yirgacheffe Kochere YirgZ Washed G1耶加雪菲 科契尔 YirgZ G1 水洗处理 浅中焙 / 黄柠檬、芒果、水果茶 / 酸甜调性 NT. 320 / 半磅 [ 蓝莓炸弹 Konga!! ] Konga是一座位于衣索比亚-耶加雪菲产区的村落，由
2019-10-15 精品咖啡豆
巴拿马咖啡 介绍： 波魁特玛玛卡特咖啡庄园 日晒帝比卡Typica咖啡浅中焙巴拿马咖啡 咖啡风味描述:草莓，桃子，西洋梨，香蕉，枣子，胡桃 国家／巴拿马 产区／波奎特Boquete 海拔／ 1500-1700公尺 处理方式／日晒 品种／帝比卡Typica 庄园主／何塞大卫加里多
2019-09-29 精品咖啡豆
巴拿马(Panama)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙：Light/Medial/City浅焙至中焙，浅到一爆快结束即可;最深也不要进入二爆，否则会损其亮度干净的特质，复杂度也会降低。 咖啡通路商常开玩笑说：好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆，好的
2016-06-22 咖啡庄园
