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2026年09月01日 更新
咖啡,好一种醇香曼妙的生活方式
时光荏苒,转眼间进入咖啡业打拼已近五年。这五年间,我们逐渐成长壮大,更眼见我国咖啡消费逐渐由神坛走向大众,由云端飘落实地,由可有可无的奢侈品变成每日工作生活的必需品,君不见街头那些端着咖啡杯行色匆匆的上班族?君不见写字楼中喝着咖啡忙碌工作的
Cunicode:咖啡杯设计
设计师Cunicode打算在咖啡杯这个日常所用的物品上也挑战下自己的创造力,他们决定从普通的咖啡杯出发,创造出30个不同的咖啡杯来,每天一个,个个不相同。
加拿大De farine & deau frache咖啡厅
咖啡厅位于加拿大蒙特利尔。整体以白色为主,做旧的形状不一的深色桌椅,配上定制的木条墙壁,似乎是在充满原始的森林里,一个个精致的玻璃器皿装着的糕点,还有印制着标记的饰物,又在告诉人们,这是一家可以轻松享受的咖啡厅。
意式咖啡技术 怎样才能打出好的奶泡
想打出好的奶泡,首先应该先要搞清楚,奶泡是如何形成的? 很多时候,我们会发现,一杯卡布端上来后,表面的奶泡就一个个的破掉,最后变成半杯咖啡了。 这个就是因为,牛奶的乳脂肪含量较低,或者不稳定。 那市场上的牛奶种类繁多,挑得人眼花缭乱,到底什么
意式咖啡技术 简单拉花教程
拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。 当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子,飘着的一个个图案,我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。 而
精品咖啡常识 怎样才能打出好的奶泡?
想打出好的奶泡,首先应该先要搞清楚,奶泡是如何形成的? 很多时候,我们会发现,一杯卡布端上来后,表面的奶泡就一个个的破掉,最后变成半杯咖啡了。 这个就是因为,牛奶的乳脂肪含量较低,或者不稳定。 那市场上的牛奶种类繁多,挑得人眼花缭乱,到底什么











