随着生活水平的提高越来越多的人开始喝咖啡，意大利特浓咖啡尤其受到了人们的喜爱，它的味道不仅纯正，而且提神效果更佳。 意大利特浓咖啡是普通咖啡浓度的两倍，通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理，以保存咖啡的浓郁香味，因此喝完小小一杯已经够醒神了
2015-10-22 意式咖啡
全球最大的咖啡零售商星巴克(SBUX)亚太区总裁王金龙周二称，该公司计划在未来4年时间里将其中国咖啡店数量提高两倍，同时还将加快在亚洲其他地区拓展业务的步伐。 星巴克目前在全球55个国家拥有1.7万多家咖啡店，该公司正计划于本月在韩国、印度尼西亚、马来
2014-04-27 咖啡资讯
烤完后，几乎所有的咖啡豆看起来都一样。但是你知道实际上有几十种不同种类的咖啡豆吗？但是，就每日杯而言，实际上只有两个重要： 阿拉比卡和罗布斯塔 。这些是用于饮用的两种主要咖啡类型。 这两者有什么区别？这很重要，在选择咖啡时理解它是有帮助的。
2019-08-01 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据韩联社9月30日报道，近日，韩国国内曝出消息，称韩国星巴克的咖啡豆价格约为英国等地的2倍，这引发了韩国媒体和国民的关注。 根据一位读者30日提供的照片，250克产地为危地马拉安提瓜的星巴克咖啡
2017-09-30 咖啡资讯
死亡之愿咖啡（Death Wish），是纽约一家咖啡生产商选用阿拉比卡咖啡豆生产的一种咖啡。这种咖啡采用了特殊的烘培方法，使其咖啡因含量是普通咖啡豆的两倍。2013年9月来自美国纽约的咖啡店主布朗研发出一种名为死亡之愿(DeathWish)的咖啡，包装印有骷髅头，
2016-03-08 哥伦比亚国家
咖啡因含量不说谎！星巴克毕竟使用廉价的 罗布斯塔豆 吗？ 咖啡植物有两个主要品种：阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。所有最好吃的咖啡都富含微妙的味道，是由阿拉比卡咖啡豆制成的。更粗糙和更苦的咖啡是从罗布斯塔咖啡豆酿造的。完全使用罗布斯塔品种的唯一原
2019-08-25 精品咖啡豆
目前罗布斯塔最大的种植国是越南，非洲和印度也都有生产，关于阿拉比卡与罗布斯塔之间的区别，不仅仅表现在价格上，还有咖啡因含量也会有所差距，就阿拉比卡咖啡来说，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。 阿拉比卡（Arabica）：贵、味道柔顺、咖啡
2019-03-14 精品咖啡豆
2016-05-03 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进便利商店，货架上有一系列叫左岸咖啡馆的饮品，从上市至今，已经超过 20 年。许多消费者说不定还曾经以为，在巴黎的塞纳河畔，真的存在著这么一家店，名字就叫做左岸咖啡馆。 这是奥美广告副董事
2017-08-02 知识
美国哈佛大学医学院的研讨人员对400名中风病人进行了研讨，对比他们中风前1小时的咖啡吸取量，再对比病人曩昔一年喝咖啡的量。研讨结果显现，10位病人中，约有1位病人在喝完咖啡1小时内中风，喝咖啡者患脑中风的危险是不喝咖啡者的两倍。并且这种现象只发生
2017-05-02 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比卡咖啡。没错，单用价钱来看的话，阿拉比卡的确比较高级，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。 就成分来看，阿拉比卡的咖啡因
2019-02-01 阿拉比卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡工厂原本不在行程内, 是我向导游要求要去的。印尼是咖啡产地之一, 来到这里总是会想看看跟咖啡相关的东西。 不过我在 巴厘岛 一直没喝到像样的咖啡, 只有 Hyatt 下午茶那杯冰
2018-09-03 巴厘岛咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡（Arabica） ：贵、味道柔顺、咖啡因低 咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比卡咖啡。没错，单用价钱来看的话，阿拉比卡的确比较高级，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是
2019-02-18 精品咖啡学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 目前世界上有超过100 种咖啡，其中最普遍的两种就是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta/Canephora）。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同，以下我们将比较两者的差
2018-09-06 咖啡种类
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Medium-bodiedwithtartandsweetnotes中等豆体伴有酸甜的香味100Arabicacoffee
2025-11-10 咖啡知识
正常的 美式咖啡 是通过将烘焙过的咖啡豆的粉末与热水混合酿造的，使混合物短暂浸泡，然后将咖啡渣弄脏。这是一个非常简单的过程。 普通咖啡通常意味着一杯8盎司的美国咖啡，加一茶匙糖，加入少量牛奶或奶油。浓缩咖啡可以用同样的咖啡豆制作，它们可以像以下
2019-06-27 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有人问我手冲咖啡之水粉比多少好喝25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1手冲咖啡的水粉比，相同的咖啡，不同的水粉比，
2025-06-03 手冲咖啡
从百思买到百安居，众多国外零售品牌在中国遭遇滑铁卢，本国市场上成功的商业模式在中国无法复制。但国际咖啡连锁店是例外，虽然与西方国家的其他零售板块相比似乎最不可能在中国立足，却大获成功。英国《金融时报》对此现象做了深入报道。 尽管中国有着几千
2015-06-09 咖啡行业
新华社赫尔辛基3月9日专电芬兰人对咖啡情有独钟。2006年芬兰人均消费咖啡9.8公斤，居世界之首。 芬兰每年人均消费咖啡近10公斤，是欧盟国家人均咖啡消费量的两倍。据芬兰咖啡厂联合会9日公布的统计数字，芬兰全国去年共销售咖啡4870万公斤，比2005年增加了4%
2017-05-09 咖啡新闻
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 罗布斯塔是亚种吗 罗布斯塔品种是低海拔坡地产品，豆形椭圆。咖啡因含量是阿拉比卡品种的两倍多，醇度差、苦味重，多被用来做成即溶咖啡粉或混合成平价综合咖啡。因它的生存力强、容易栽种
2017-07-08 罗布斯塔
