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2026年09月01日 更新
会喝咖啡与会品咖啡 如何品尝咖啡

会喝咖啡与会品咖啡 如何品尝咖啡

国际精品咖啡市场越来越来受瞩目,各个咖啡生产国也更致力在品质与种植环境提升,推出许多质优令人眼亮值得一品的咖啡豆,推选精品过程的繁复一点不输于茶叶的挑选及比赛,当然这些质优的咖啡就像优质的茶叶般也值得细细品味。 品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉

2016-06-07 咖啡知识

博鳌论坛的移动“咖啡亭”

博鳌论坛的移动“咖啡亭”

“先生,请问要杯咖啡吗?”在博鳌亚洲论坛会议中心,总有一个身影悄然来到身边,递上一杯咖啡。他们就是咖啡派送员,被很多与会者亲切称为“移动咖啡亭”。

2014-05-30 咖啡资讯

国际咖啡价格或将长期走高

国际咖啡价格或将长期走高

第50届非洲国家咖啡组织会议日前在肯尼亚首都内罗毕举行。与会人士预计,由于新兴市场中产阶层日益壮大,国际咖啡价格未来10年将保持高位。 与会的业内人士表示,上世纪90年代国际咖啡价格一度暴跌,而目前新兴市场快速增长的中产阶层支撑了咖啡需求。

2016-09-19 咖啡资讯

亚洲咖啡协会主席:亚洲咖啡行业迎来史无前例发展机会

亚洲咖啡协会主席:亚洲咖啡行业迎来史无前例发展机会

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018亚洲咖啡年会在云南德宏举办,来自中国、斯里兰卡、尼泊尔、越南、印度尼西亚、泰国、缅甸、马来西亚、印度等国家的咖啡业界代表与会,共同探讨亚洲咖啡行业前景。 亚洲咖啡协

2018-11-12 咖啡资讯

咖啡馆经营实战交流会完满结束

咖啡馆经营实战交流会完满结束

9月26日,由广州咖啡沙龙首次举办的咖啡馆经营实战交流会完满结束,交流会吸引了广东、上海、湖南等地区的咖啡馆主及业内人士热情参与。会上各位店主都各抒己见,把自己现在所面临的问题以及自己的处理办法与会上学员分享,让整个交流会的气氛更加热烈。 此

2014-04-27 咖啡资讯

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

本报讯 20年前,由于骨质疏松造成骨折的病人仅占骨科门诊病人的三分之一不到,20年后,这一比例已经上升到了一半以上。上周末,全国骨质疏松性骨折基础与临床新进展暨苏州市2011年骨科第一次学术会议举办,与会专家们介绍,骨质疏松是一种危害性极高疾病,值

2015-06-25 咖啡知识

世界咖啡行业最高规格的盛会在云南召开

世界咖啡行业最高规格的盛会在云南召开

云南咖啡受各国代表青睐 与会期间,各大使馆和领事馆代表对云南的咖啡产业的发展产生了浓厚的兴趣,均表示后期会跟中国咖啡企业及组织进行洽谈,增加中国与各国咖啡行业间的交流,促进咖啡产业的发展。哥伦比亚共和国驻华全权公使桑雪菲表示,哥伦比亚作为咖

2016-12-20 咖啡资讯

云南挂牌两家咖啡交易中心:政府和企业各谋话语权

云南挂牌两家咖啡交易中心:政府和企业各谋话语权

在刚过去的一周,云南挂牌了两家咖啡交易中心,一个是普洱地方政府主导的云南咖啡交易中心,位于普洱;一个是云南一些咖啡企业自发推出的云南咖啡现货交易中心(筹),位于昆明。据了解,云南当地咖啡行业成立交易中心的打算早已存在,意在增强当地咖啡的定价权

2014-07-17 咖啡资讯

世界咖啡师大赛【中国区】及【国际】评委资质培训与考核

世界咖啡师大赛【中国区】及【国际】评委资质培训与考核

2014年中国首次迎来世界咖啡师大赛WBC【国际】评委资质培训与考核,这是对于中国的肯定, 同时让国内的评委不用走出国门就可以参加国际考核。与此同时,世界咖啡师大赛中国区评委资质 培训与考核也开始了,每年都会培养一批新新力量。 主办方将在金尚精品酒

2014-04-27 咖啡资讯

2017康富特色饮品研讨会暨Cascata180氮气冷饮系统发布会

2017康富特色饮品研讨会暨Cascata180氮气冷饮系统发布会

(中国上海,2017年5月6日)5月5日,由康富中国主办的2017康富大中华区特色饮品研讨会暨Cascata 180氮气冷饮系统发布会在上海JW万豪酒店举行。来自康富全球及亚太区域的不同市场研究报告显示,中国的饮料市场将在2017年出现井喷式增长,基于行业高速成长的良

2017-05-16 咖啡资讯

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

24小时书店:书+咖啡+文创产品经营模式

对于喜爱夜读的读者而言,书是他们生活中不可分割的一部分。书是生活书店 供图 三联韬奋书店内夜读场景。本报记者 韩东 摄 7月29日,全国24小时书店创新发展研讨会在京召开,这是全国11家24小时书店代表首次会聚。在此次研讨会上,来自北京三联韬奋24小时书

2014-08-04 咖啡资讯

奢华、创意or风雅 Party选址决定一切 时尚咖啡馆派对

奢华、创意or风雅 Party选址决定一切 时尚咖啡馆派对

Wilbers西餐厅的装修很有格调。 TeaseMe咖啡馆适合小众Party。 悦舍茶室的茶艺师在雅集中表演茶艺。 悦舍茶室的多用厅可容纳30人的聚会。 不论Party是为了明年更好地给公司挣钱,还是为了一个大家族联络感情,更有可能什么都不为,就是想一起玩。Party都是需

2015-12-26 咖啡行业

咖啡和冠心病有关系吗

咖啡和冠心病有关系吗

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究,发现服用深色巧克力后,机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质,能对血管内皮功能产生很好的保

2014-08-06 咖啡知识

咖啡和得冠心病也有关系吗

咖啡和得冠心病也有关系吗

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。

2014-08-29 咖啡知识

首届亚洲咖啡年会在云南芒市举行

首届亚洲咖啡年会在云南芒市举行

中国经济导报讯 记者刘颖报道 首届亚洲咖啡年会于11月18~19日在云南芒市举行,芒市成为亚洲咖啡年会的永久举办地。 这是世界咖啡科学大会首次在亚洲国家召开。近60个国家和地区的400多位专家学者与我国的咖啡生产者、企业家、科技工作者及部分咖啡产地政府

2016-11-28 咖啡资讯

喝咖啡会得冠心病? 咖啡健康

喝咖啡会得冠心病? 咖啡健康

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究,发现服用深色巧克力后,机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质,能对血管内皮功能产生很好的保

2015-03-05 咖啡知识

咖啡和冠心病有关系吗 咖啡健康

咖啡和冠心病有关系吗 咖啡健康

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究,发现服用深色巧克力后,机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质,能对血管内皮功能产生很好的保

2015-07-28 咖啡知识

咖啡和得冠心病也有关系吗?

咖啡和得冠心病也有关系吗?

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。他们曾在欧洲对吸烟者进行研究,发现服用深色巧克力后,机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质,能对血管内皮功能产生很好的保

2015-04-25 咖啡知识

郑商所:加快咖啡期货研发 助力精准扶贫

郑商所:加快咖啡期货研发 助力精准扶贫

2017年3月21日, 郑州商品交易所 联合云南证监局在昆明召开咖啡 期货 可行性座谈会,就上市咖啡期货的可行性征求意见和建议。 郑商所 副总经理秦全晋,云南证监局副局长戚力以及云南滇资生物、 红塔期货 等相关机构的负责人参加了会议。 会上,郑商所就咖啡

2017-03-23 咖啡资讯

咖啡健康 咖啡和得冠心病也有关系吗

咖啡健康 咖啡和得冠心病也有关系吗

立兹大学GaryWilliamson教授介绍,多酚类物质已被证明可减低血小板聚集,能降低心血管病危险。 他们曾在欧洲对吸烟者进行研究,发现服用深色巧克力后,机体抗氧化状态和血管扩张情况得到改善。证明巧克力因含有大量多酚类物质,能对血管内皮功能产生很好的保

2014-10-27 咖啡知识