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三豆客咖啡烘焙机，在2012年的夏天，因为找不到合适的烘焙机，他们自己动手做了一台，并给团队命名三豆客，凭着对咖啡的热爱和追求极致的执着，我们开始了精品咖啡的事业。在此之前设计者各自在核电和航天工业中做着安稳的工程师，直到对咖啡的热情和创造美

2015-11-21 三豆客

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在淘宝上 如何挑选好的咖啡豆 ？有哪些要诀？ 主要看三点：1.咖啡豆的描述是否尽可能详细？从风味描述（最好有杯测信息）、产地信息、处理方式、烘焙度、到冲煮建议、包装等，越详

2018-07-11 咖啡豆

麝香猫，,又名麝猫、香猫、九江狸、九节狸 、灵狸、大灵猫。它们的身体细小及柔软，外表像猫，但鼻端较长及甚至是尖的，有点像水獭或獴。其香是名贵香料，人工养殖的现在还不多。这就是大灵猫、麝香猫，一万一只猫屎咖啡，也来之不易

2016-06-08 咖啡庄园

各地价格不一样，我之前查到的资料：正品 猫屎咖啡 咖啡豆的正常价格差不多2500元一磅（454克，已烘焙） 有些店铺是山寨货会便宜很多，一千左右，有些是精装版的 从45千到一万一磅的都有 一杯咖啡正常来说用10克咖啡豆。 就是一杯的材料成本是55元 ，算上店

2016-05-03 咖啡庄园

很多人尤其女孩子心中 一定藏着一个叫『咖啡店』的梦吧 做自己热爱的事 与食材打交道时的专注 架子上摆着钟爱的书 满屋子都是咖啡豆的香气 让人歆羡的生活 (虽然说开咖啡馆想挣钱还需要一定头脑 但是先不管这些打脸的事儿 梦还是要有的 万一实现了呢~) ▼ 咖

2015-12-24 咖啡行业

各地价格不一样，我之前查到的资料：正品 猫屎咖啡 咖啡豆的正常价格差不多2500元一磅（454克，已烘焙） 有些店铺是山寨货会便宜很多，一千左右，有些是精装版的 从45千到一万一磅的都有 一杯咖啡正常来说用10克咖啡豆。 就是一杯的材料成本是55元 ，算上店

2016-05-03 咖啡庄园

麝香猫，,又名麝猫、香猫、九江狸、九节狸 、灵狸、大灵猫。它们的身体细小及柔软，外表像猫，但鼻端较长及甚至是尖的，有点像水獭或獴。其香是名贵香料，人工养殖的现在还不多。这就是大灵猫、麝香猫，一万一只猫屎咖啡，也来之不易

2016-06-07 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人都很喜欢喝咖啡，可是万一喝咖啡方法错误长期累积下来就有可能伤身又伤胃，现在小编就要来教大家正确喝咖啡方法介绍，想知道喝咖啡方法有哪些快来学习就知道啰！ 正确喝咖啡方法介绍1：喝咖啡

2017-10-06 咖啡小知识

香浓的咖啡总是让人忍不住想多喝几口，但是咖啡因是成瘾物质，会刺激中枢神经，万一过量就可能出现心悸、失眠、兴奋、头痛等现象，严重时，还有可能会发生心律不整的状况。你是个咖啡迷吗?30、20、10岁的你，若是饮用过量咖啡，可能造成身体负担，一定得特别

2015-07-02 咖啡知识

伊娃 朋友都知道我是咖啡控，所以出门给我带的最多手信就是咖啡和咖啡器具，从猫屎到速溶三合一，贵贱不一，心意不二。众人拾柴，我家咖啡存储超级丰富，以量取胜，万一穿越回二战物资匮乏时代，够猫在防空洞里省省活一年的。话说再狠的人也有软肋，再坏的人

2014-05-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何打细腻的奶泡 意式咖啡打奶的技巧 万一手头上没蒸气咖啡机的话也可以使用打蛋器来打奶泡 但是要注意一点就是要选用小而细的打蛋器并且将牛奶加热到50度 千万不要超过60度不然

2018-01-11 奶泡

各地价格不一样，我之前查到的资料：正品猫屎咖啡咖啡豆的正常价格差不多2500元一磅（454克，已烘焙） 有些店铺是山寨货会便宜很多，一千左右，有些是精装版的 从45千到一万一磅的都有 一杯咖啡正常来说用10克咖啡豆。 就是一杯的材料成本是55元 ，算上店铺

2016-05-05 咖啡庄园

每次拿到新豆子，看着包装袋上印着的茉莉花、柑橘、草莓或是坚果黑巧，心里难免泛起嘀咕，咖啡里真能喝出这么多花样吗，万一冲出来感觉只有苦和酸，是不是自己舌头出了问题。其实完全不用怀疑自己，这些美好的词汇并

2026-09-22 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艺妓咖啡的网络竞标，是以三百磅为一单位。业者将翡翠庄园分为九个产区，每一产区产量不同，少至两个单位，多至十三个单位。一年加总只有两万一百磅的生豆。其中标号第八区，是从九个产区精挑细选出

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

梦想很丰满，现实很骨感! 开店不但要实实在在地要面临每一个问题、每一个人，而且要实现期望的利润滴。 实际运营过程中每时每刻都要面对每一个要必须面对的问题，如何应对、如何解决、如何预防、如何让它产生效益，几乎都是未知数，如果万一发生了不可控，后

2015-11-27 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮 简单来说， 温度曲线=风味曲线 萃取率达成，浓度足够就一定好喝， 如果温度稳定，风味自然好掌握， 不用担心过萃，

2018-02-02 手冲咖啡

你是不是也向往着这样的场景：你会不会突然出现，在街角的咖啡店，街角的那些店总是在不知不觉中影响了一些人的生活。如果你觉得小长假出远门嫌累，宅着又可惜，那不妨来逛一逛那些小众地，万一你等的人会突然出现呢? 半咖啡︱话剧与咖啡兼得 如果我去共舞台

2015-12-29 咖啡资讯

步骤/方法 咖啡店第一课：定位 决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的第一步。 咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要

2015-11-04 咖啡馆经营

开咖啡店需要哪些条件？ 1。一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机，国外的价格稍贵，不过根据自身的条件来说买一个国的即可，功能一样，维修也方便。重要的价格实惠。价格不等，也就在五千左右。 2。可以进一些小吃类，如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格

2016-04-11 咖啡文化

如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题？ 因为咖啡热潮还在热,我这种冷门工具部落格,当然是来搭个顺风车追热潮 胡乱消费一下流行,反正现在正热,满嘴胡说八道随便唬唬,总还是会有人被骗点进来看的吧~~~ (对啦对啦,就是在讲你) 手冲咖啡玩家的小型磨豆

2018-05-15 精品咖啡豆