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2026年09月01日 更新
 Lemon教你在家自制美味咖啡

Lemon教你在家自制美味咖啡

简单工具即可在家制作美味的牛奶咖啡。 大家好, 今天呢,我要教大家在家里用自动滴漏咖啡机制作非常方便且又精致美味的牛奶咖啡,首次写教程,有不足的请多多包涵,多提建议。 器材准备: 1.咖啡研磨机 2.磨豆机(我是用磨豆浆的机器 效果一样) 材料准备: 1

2015-08-12 咖啡知识

世界各种咖啡豆的种类介绍

世界各种咖啡豆的种类介绍

马拉戈吉佩(Maragogype) 尼加拉瓜(Maragogype):柠檬(lemon),桂皮(cinnamon),可乐(cola),花香(floral),柑橘(citrus),甜瓜(melon) 危地马拉(Maragogype):草莓(strawberry),烤面包(toasted bread),香草(vanilla),葡萄干(raisin),花香(floral),李子(

2016-06-13 咖啡庄园

关于世界各产区咖啡豆子的知识点:世界精品咖啡产区与风味描述

关于世界各产区咖啡豆子的知识点:世界精品咖啡产区与风味描述

瑰夏品种(Geisha) 巴拿马(Geisha):草莓(strawberry),茉莉花香(jasmine floral),薄荷香(bergamot),焦糖(caramelly),巧克力(chocolate),葡萄柚(grapefruity),李子(plum),柑橘(citrus-orange) 哥斯达黎加(Geisha):甜蜜花香(sweet floral),茉莉花香(ja

2015-12-26 咖啡技术

主要咖啡品种在不同国家和地区产区的风味表现特点图

主要咖啡品种在不同国家和地区产区的风味表现特点图

瑰夏品种(Geisha)巴拿马(Geisha):草莓(strawberry),茉莉花香(jasminefloral),薄荷香(bergamot),焦糖(caramelly),巧克力(chocolate

2022-06-20 咖啡技术

主要咖啡品种在不同国家和地区的风味表现

主要咖啡品种在不同国家和地区的风味表现

瑰夏品种(Geisha) 巴拿马(Geisha):草莓(strawberry),茉莉花香(jasmine floral),薄荷香(bergamot),焦糖(caramelly),巧克力(chocolate),葡萄柚(grapefruity),李子(plum),柑橘(citrus-orange) 哥斯达黎加(Geisha):甜蜜花香(sweet floral),茉莉花香(ja

2014-09-13 咖啡文化

咖啡基础知识咖啡豆品种在不同国家和地区的风味表现介绍

咖啡基础知识咖啡豆品种在不同国家和地区的风味表现介绍

瑰夏品种(Geisha) 巴拿马(Geisha):草莓(strawberry),茉莉花香(jasmine floral),薄荷香(bergamot),焦糖(caramelly),巧克力(chocolate),葡萄柚(grapefruity),李子(plum),柑橘(citrus-orange) 哥斯达黎加(Geisha):甜蜜花香(sweet floral),茉莉花香(ja

2016-08-31 咖啡知识

精品咖啡巴拿马咖啡豆及世界各地咖啡豆介绍

精品咖啡巴拿马咖啡豆及世界各地咖啡豆介绍

巴拿马(Bourbon):花香(floral),樱桃类水果(cherry-fruited),香草(vanilla),麦芽(malty),焦糖(caramelly),巧克力(chocolate) 坦桑尼亚(Bourbon):焦糖(caramelly),甜水果(very sweet fruit),黄糖(brown sugar),香草(vanilla),巧克力(chocolate) 危

2016-06-06 咖啡庄园

咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之3

咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之3

冰淇淋 Ice Cream 各式冰淇淋 All Kinds of Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\香芋\甜橙) 三色冰淇淋 Three Tastes Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\芝果\香芋\甜橙) 夏威夷圣代 Hawaiian Sundae 庄园圣代 Manor Sundae 香蕉船Banana Boat Icecream 果

2015-08-13 咖啡知识

咖啡味道形容口感描述 咖啡风味指什么 不同品种咖啡风味描述

咖啡味道形容口感描述 咖啡风味指什么 不同品种咖啡风味描述

是不是觉得所有的咖啡都是同一种味道?才不是!来看看不同咖啡地区都有哪些风味特征吧! 怎么描述咖啡豆的味道 专业咖啡口感描述 风味是咖啡在口中的总体感觉。酸度、湿香气和醇厚度都是风味的组成部分,正是它们的平衡和均质才产生了我们的风味总体感。下面

2019-09-27 精品咖啡豆

如何品鉴咖啡品种的风味?在不同国家和地区,品种风味表现的区别

如何品鉴咖啡品种的风味?在不同国家和地区,品种风味表现的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信很多爱好者,都会遇到这样的情况,我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子,却品尝不出来,于是会怀疑是豆子的问题,还自已冲煮的问题,还是自已的感官问题? 咖啡的风味问题困扰着

2018-10-12 精品咖啡豆

不同品种的咖啡风味一样吗?咖啡风味怎么品尝

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信很多爱好者,都会遇到这样的情况,我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子,却品尝不出来,于是会怀疑是豆子的问题,还自已冲煮的问题,还是自已的感官问题? 咖啡风味 问题困扰着

2018-12-05 咖啡知识

在不同的地域种植同样的咖啡品种,风味上也会有区别吗?风土对咖

在不同的地域种植同样的咖啡品种,风味上也会有区别吗?风土对咖

相信很多爱好者,都会遇到这样的情况,我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子,却品尝不出来,于是会怀疑是豆子的问题,还自已冲煮的问题,还是自已的感官问题? 咖啡的风味问题困扰着好多同学,风味表上如此多的风味,我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业

2018-10-31 咖啡品鉴

咖啡烘豆培训

咖啡烘豆培训

f n life gives you lemons, make lemonade! 这句西方谚语是说,当生命给你酸柠檬时,我们可以把它做成好喝的柠檬汁!其实,柠檬不只

2018-05-02 杭州

最佳巴拿马批次 瓦伦提娜庄园水洗瑰夏咖啡风味口感香气描述

最佳巴拿马批次 瓦伦提娜庄园水洗瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:瓦伦提娜庄园 ■产区:Horqueta, Boquete ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:瑰夏 Geisha ■外观:17-18screen ■等级:SHB竞标等级 说明: 每年的五月份全球最

2017-09-04 精品咖啡豆

巴拿马最佳批次瓦伦提娜庄园水洗瑰夏咖啡风味口感香气描述

巴拿马最佳批次瓦伦提娜庄园水洗瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:巴拿马 ■庄园:瓦伦提娜庄园 ■产区:Horqueta, Boquete ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:瑰夏 Geisha ■外观:17-18screen ■等级:SHB竞标等级 说明: 每年的五月份全球最

2017-09-05 精品咖啡豆

咖啡制作 花式咖啡 柠檬皇家咖啡

咖啡制作 花式咖啡 柠檬皇家咖啡

柠檬皇家咖啡 Lemon Royal Coffee 柠檬皮切成螺旋状,将白兰地倒下去后立即点火,点火在柠檬皮上,可产生独特的酸、涩、醇。味.就着白兰地的芳香非常适合餐后、晚上饮用。和皇家咖啡不同的是用柠檬皮代替了方糖燃烧,视觉效果比皇家咖啡更好。 柠檬皇家咖啡材

2026-08-31 咖啡技术

花式咖啡制作咖啡配方:柠檬皇家咖啡

花式咖啡制作咖啡配方:柠檬皇家咖啡

【中文名称】:柠檬皇家咖啡 【英文名称】:Lemon Royal Coffee 【材 料】:意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升 【制 法】:将柠檬的皮切成螺旋状,用小夹子拉在杯口;杯中倒入热咖啡约8分满,柠檬的皮上倒入白兰地,立刻点火将柠檬皮放入杯中;附上糖包

2015-05-22 咖啡知识

花式咖啡配方 柠檬皇家咖啡的制作步骤

花式咖啡配方 柠檬皇家咖啡的制作步骤

【中文名称】:柠檬皇家咖啡 【英文名称】:Lemon Royal Coffee 【材 料】:意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升 【制 法】:将柠檬的皮切成螺旋状,用小夹子拉在杯口;杯中倒入热咖啡约8分满,柠檬的皮上倒入白兰地,立刻点火将柠檬皮放入杯中;附上糖包

2015-08-05 咖啡知识

咖啡配方:柠檬皇家咖啡

咖啡配方:柠檬皇家咖啡

【中文名称】:柠檬皇家咖啡 【英文名称】:Lemon Royal Coffee 【材 料】:意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升 【制 法】:将柠檬的皮切成螺旋状,用小夹子拉在杯口;杯中倒入热咖啡约8分满,柠檬的皮上倒入白兰地,立刻点火将柠檬皮放入杯中;附上糖包

2015-08-29 咖啡知识

水洗耶加雪菲柠绿咖啡手冲与冰手冲咖啡的区别_柠绿咖啡怎么冲好

水洗耶加雪菲柠绿咖啡手冲与冰手冲咖啡的区别_柠绿咖啡怎么冲好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗 耶加雪菲咖啡 -柠绿(Lemon Green) 每当我们爬山涉水,深入产区,驱车百公里远离都市, 这一过程仿佛是离开,离开人类依赖的文明;仿佛是倒退,倒退到人类最初的采集、狩猎和

2018-10-31 耶加雪菲咖啡