中午出门,开始今天的行程, 目标:原色caf 地址:平江区平江路丁香巷2-2号(近观前街) 具体:平江路上丁香阁子跟猫空咖啡的那个小巷子里,店面不大。 今天碰到的豆种包装展示: 选择品尝了:巴拿马瑰夏,还有夏威夷可娜(被一开袋子的醉人果香味所吸引) 下面
2014-09-13 咖啡资讯
和之前36氪报道过的Blue Bottle相似, Wheelys Caf也是标记着硅谷咖啡的品牌。但与Blue Bottle从产品到店面设计都走精品路线不同,承载Wheelys Caf的是一辆辆经过改装的、功能齐全的三轮车。近期,Wheelys Caf进驻中国,有5辆咖啡车先后在上海投入使用。 移
2016-08-19 咖啡资讯
咖啡,只是一种朴素的饮料,与其仰望,不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话,也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说:这是一本关于朴素的爱好的朴素的书,希望用平视咖啡的角度,来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不
2014-08-11 咖啡文化
和咖啡的相遇,也如同和一个陌生人的相遇。初时也许不够熟稔而稍有戒备,但,好在作者完全没有居高临下的指教,他像一个朋友,娓娓道来。 咖啡,只是一种朴素的饮料,与其仰望,不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话,也奠定了整本书的基调。诚如
2015-08-12 咖啡知识
拿铁咖啡如何被发明出来的做开始起源于哪个国家第一步磨粉:咖啡豆磨成咖啡粉后,其香味会在两分钟之内挥发掉百分之90以上,所以一定要使用现磨的咖啡粉。很多咖啡店甚至会在前一天晚上就磨出大量的咖啡粉以备第二
2025-06-21 拿铁