专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪菲 咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于 耶加雪菲 、洁蒂普、瓦
2017-12-07 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布於耶加雪
2018-05-23 非洲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社,分布于耶加雪夫、洁蒂普、
2017-06-04 耶加雪菲沃卡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于耶家雪夫镇南端,为此区最高海拔的咖啡产区之一,盖德奥地区(Gedeo Zone)的沃卡(worka),平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年,曾经属于沃卡合作社的一员,为相当新近的
达玛合作社(Dama Coop)是耶加雪夫咖啡农合作社联盟(The YirgacheffeCoffee Farmers Cooperatives Union) (YCFCU)其26个联盟之一, YCFCU现代表超过5万个咖啡农民属于超过300,000个家庭代表,成立于2002年6月,全部26个联盟都落在衣索比亚的南部Gedeo地区上,是衣
2016-05-03 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口:93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的,是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此,未来也是可预见的。此外,原物种、野生种的阿拉比卡基因
2017-06-03 耶加雪菲沃卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) YCFCU 耶加雪啡 产区瓦纳果|亚达玫合作社水洗G1 Adame Gorbota当地原生种的风味? 亚达玫合作社 (Adame Gorbota Cooperative)属于埃塞俄比亚中的瓦纳果(Wenago)产区,距离西南
2018-10-25 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:Yirgacheffe 耶加雪菲 Konga孔加合作社 海拔:1800~2000公尺 处理法:Nature Washed/传统水洗 风味叙述:柠檬、香橙、红苹果、蜂蜜、淡花香 位在西达摩(Sidama)省的耶加雪菲(Yirgacheffe)本身
2017-12-27 精品咖啡豆
衣索匹亚主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲(Yirgacheffe)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由于耶加雪菲(Yirgacheffe
2016-05-14 咖啡庄园
2016-05-18 咖啡庄园
2016-05-19 咖啡庄园
咖啡豆详情:国家:埃塞俄比亚等级:G2产区:耶加雪菲地区达玛村海拔:1800-2200公尺处理方式:水洗品种:当地原生种(Heirloom)生产者:达玛合作社风味:柠檬皮、红茶、龙眼干、花香衣索匹亚主
2026-08-20 咖啡豆
Ethiopia Yirgacheffe Dama Coop G2 国家:埃塞俄比亚 等级:G2 产区:耶加雪菲地区达玛村 海拔:1800-2200公尺 处理方式:水洗 品种:当地原生种(Heirloom) 生产者:达玛合作社 风味:柠檬皮、红茶、龙眼干、花香 衣索匹亚主要有八大产区分别为:Ekempti
2016-03-26 非洲咖啡精品庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪啡 咖啡农联盟YCFCU荷芙莎合作社Hafursa Coop水洗原生品种混合的风味? 荷芙沙原本是位在埃塞俄比亚镇的一个村庄名,是当地四个等级行政区的最小层级单位,即省(Region)/
生产者:达玛合作社 风味:柠檬皮、红茶、龙眼干、花香 衣索匹亚主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲(Yirgacheffe)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名
2016-04-19 埃塞俄比亚国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 荷芙沙Harfusa合作社处理厂信息介绍 荷芙沙原本是位在埃塞俄比亚镇的一个村庄名,荷芙莎合作社早在1975年就成立,可以说是埃塞俄比亚第一波的合作社运动先锋。目前约有843名成员。平均来说,小农们
2017-11-16 埃塞俄比亚咖啡
耶加雪菲 辛力努小农 水洗 产区:耶加雪菲 品种:原生种 海拔:1900-2100m 处理法:水洗 风味:茉莉花香明显,浓郁果香,柠檬酸,细致优雅的酸甜感。 YCFCU合作社,介绍如下: YCFCU的小农,采收处理后的咖啡,运输过程格外艰辛,首先豆子在咖啡农自家小农园采收
2020-08-01 精品咖啡豆
随着人们对咖啡的接触日渐加深,普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此,越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起,一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大
2016-04-19 非洲咖啡精品庄园
日晒耶加雪菲 沃卡合作社 种植背景 每年的这这个时候,台湾的精品咖啡界最期待的莫过於隶属於YCFCU的沃卡合作社,又将推出甚麽爆炸性的单一小农批次。 位於 worka的哈洛巴利迪合作社成员原本都隶属於规模更大的 worka合作社,哈洛巴利迪合社於 2012成为独立
2018-05-09 精品咖啡豆
Adado (阿朵朵) 是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子,空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气,经烘焙研磨释放后,香气会再度爆炸性散开,这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸,典型的日晒的咖啡。杯内是甜的,充满柔软、细
2016-07-26 咖啡生豆