专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到 玻利维亚 的 Perdo Rodriguez，在精品咖啡业界可说是无人不晓，几乎可以说是 玻利维亚 咖啡复兴的希望之火。不仅众多精品咖啡潮牌，例如知识分子每年固定抢豆，日本丸山咖啡
2018-10-17 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到 玻利维亚咖啡 品牌：Perdo Rodriguez，在精品咖啡业界可说是无人不晓，几乎可以说是玻利维亚咖啡复兴的希望之火。不仅众多精品咖啡潮牌，例如知识分子每年固定抢豆，日本丸山
2018-10-05 玻利维亚咖啡
这个爪哇地块来自一个叫做Alasitas的非常新的农场，该农场位于Bolinda殖民地，该村庄位于Caranavi镇外约10公里的郁郁葱葱陡峭的山谷中。 Alasitas由Pedro Rodriguez拥有。在过去的十年中，罗德里格斯（Rodriguez）孜孜不倦地努力建设玻利维亚精品咖啡的生产
2020-06-05 精品咖啡豆
味道描述： 这是一个优雅的口感，醇度中等至中等，带有茉莉，肉豆蔻，龙舌兰糖浆和红茶的香气颜色：淡紫色类别： 好奇的 生产者： Pedro-Pablo，Daniela和Pedro Rodriguez 位置： Bolinda，Caranavi，玻利维亚 品种： 爪哇 海拔：1650M 加工：水洗 烘烤：浅
2020-06-07 精品咖啡豆
这个小巧的400公斤艺妓小农场来自一个叫做Alasitas的农场，该农场位于Bolinda殖民地，该村庄位于Caranavi镇外约10公里的郁郁葱葱陡峭山谷中。 Bolinda成立于52年前，曾被称为玻利维亚琳达或美丽的玻利维亚。多年来，该名称简称为Bolinda，现在是该地区较大的
2020-06-06 咖啡庄园
风味特征： 多汁而又复杂的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香气。柠檬水令人耳目一新，余味凉爽。 庄园主：佩德罗-巴勃罗，丹妮拉和佩德罗 地点： Bolinda，卡拉纳维，玻利维亚 品种：瑰夏 海拔高度：1580m 处理：充分洗净。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha采摘
玻利维亚咖啡产业迅速下滑很重要的一个原因，是咖啡产业与当地古柯产业的竞争。而相比之下，古柯产业便于管理，全年可以收获，利润也更加丰厚。而古柯的种植非常严重地破坏了生长环境。 同时，咖啡生产者并不能收到玻利维亚政府或农业机构地支持。并且，当地
2020-04-30 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista 洪都拉斯卓越杯优胜得奖批次！来自马卡拉区的美景庄园！ 这批美景庄园Bella Vista （2016）由亚历克斯罗马经营（ Alex Ramon Ponce Rodriguez），来自我很喜爱
2017-11-13 洪都拉斯庄园
玻利维亚布埃纳维斯塔庄园瑰夏种 Bolivia Buenavista Estate Geisha Varietal 1986年，怀揣着对农业充满激情的梦想，Pedro Rodriguez放弃了会计的职业，开启了他的咖啡之路。19年前，Pedro意识到，玻利维亚也是可以种植精品咖啡的。于是，经过几年的努力，他
2020-07-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚爪哇 咖啡又称做老爪哇，原因是咖啡豆运送至纽约的漫长旅途中，水气自然散出，使咖啡豆在纽约得到好评。陈年的老爪哇香气更浓郁，并带着特殊霉味和少见的淡褐色，指是真正
2019-01-26 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由庄园主Juan Carlos Rodriguez 于1962年继承的 梅赛德斯庄园，位于萨瓦多西部的圣安娜火山产区（Santa Ana volcano），这里的土质肥沃且充满各种矿物质养分，是圣安娜火山地区宝贵的咖啡种植条件。在
2017-06-08 梅赛德斯庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚 La Llama咖啡农场的种植故事？La Llama咖啡种植条件如何？ 这个非常特别的Java微型批次来自于2015年种植的名为Finca La Llama的新农
2018-09-11 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）玻利维亚是拉丁美洲最贫穷的国家之一，这是一个内陆国家，毗邻巴西和哥伦比亚。虽然是一个咖啡出口非常有潜力的国家，但其产量一直
2022-06-21 精品咖啡豆
玻利维亚咖啡 介绍：日晒玻利维亚咖啡阿拉西塔庄园与火焰庄园咖啡风味对比口感区别 玻利维亚 阿拉西塔庄园 日晒 珍珠圆豆 微量批次 国家 玻利维亚 (Bolivia) 产区 卡拉娜比 (Caranavi) 庄园 阿拉西塔 (Finca Las Alasitas) 生产者 Pedro Rodriguez 处理法 10
2019-09-07 精品咖啡豆
1962年由庄园主胡安卡洛斯罗德瑞格(Juan Carlos Rodriguez)继承 这裡的土质肥沃且充满各种矿物质养分， 是圣安娜火山地区宝贵的咖啡种植条件。 在庄园主罗德瑞格继承母亲的这片咖啡庄园之后， 他选择栽种100%的波旁品种， 更致力于精心掌控整个栽种过程。 罗
2016-06-23 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colonna 在今年 2016 洪都拉斯 超凡杯 (Cup of Excellence) 买下这批优胜咖啡。这是 Lempira 品种风味极为杰出的最佳范例，圆润、果汁甜、红苹果主导，太妃糖尾韵，以及整体非常宜人的酸质。 Guadal
2017-11-29 洪都拉斯国家
2016-06-17 咖啡庄园
冈萨雷斯咖啡的故事始于我们的出口商：Agricafe的Rodriguez家族。他们出口咖啡超过30年，鉴于玻利维亚的物流挑战，如果没有它们，我们就无法享用 玻利维亚咖啡 。在过去的几年里，他们看到咖啡生产急剧下降，原因是疾病等问题以及古柯等利润丰厚的作物的吸引
2019-06-02 精品咖啡豆
玻利维亚种植咖啡（并从中购买咖啡）的困难。在这种困难的背景下，我们也看到了进步和改进。最前沿的是Agricafe的Pedro和Daniela Rodriguez。他们是经营干磨机并支持我们合作的农民的人。它们也非常具有创新性，总是向其他国家和其他人寻求他们可以适应玻利
2019-05-18 精品咖啡豆
