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2026年09月01日 更新
广州特色咖啡馆推荐- DREAM HIGH COFFEE

广州特色咖啡馆推荐- DREAM HIGH COFFEE

一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚持的走下去,不在城市的钢筋水泥里迷失自我。成立梦想舍另外一个含义是:让朋友们闺蜜们有

2015-02-13 咖啡馆

自家烘焙逐梦咖啡馆 梦想舍(Dream high coffee)

自家烘焙逐梦咖啡馆 梦想舍(Dream high coffee)

地址:广州市海珠区江南西路紫龙大街1号101 电话:84415527 一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚持的走下去,不在城市的钢筋水

2016-07-19 咖啡馆

秘鲁High Grown高植咖啡豆有什么味道_秘鲁咖啡豆分级制度介绍

秘鲁High Grown高植咖啡豆有什么味道_秘鲁咖啡豆分级制度介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peru High Grown秘鲁高植 咖啡豆 秘鲁咖啡 栽种区主要位在中部Chanchamayo区,而该区最著名的两大栽种区域分别为Villa Rica 及 La Merced,栽种品种以Typica Arabica为主; 秘鲁咖啡

2018-10-19 秘鲁咖啡

Perfect High Tea 和咖啡一起发呆

Perfect High Tea 和咖啡一起发呆

午后,院子里,三两知己,或茶或咖啡,一两块手工饼干,一场私密的聊天,哪怕是说说别人的坏话,也令这个下午异常充实。

2014-05-20 咖啡文化

文艺精品咖啡馆:Dream High 梦想舍咖啡馆

文艺精品咖啡馆:Dream High 梦想舍咖啡馆

关键词:自家烘豆、自家庄园、小鲜肉老板 细长枝条搭起的露天小门廊,一圈精致的圣诞花环悬于中间,仿佛门面的笑颜担当。三三两两的客人坐在店家细心准备好的户外伞内闲聊,穿过一片阳光正好的圣罗尼克风露天小厅,就进入了暖暖北欧风情的室内。越过吧台上那

2017-02-25 广州

世界精品咖啡豆:High咖们不可错过的全球极品咖啡详细介绍

世界精品咖啡豆:High咖们不可错过的全球极品咖啡详细介绍

相信你的生活中一定少不了咖啡的存在,作为资深的生活家,对于咖啡的了解绝不仅仅停留在拿铁、卡布奇诺、摩卡等等!你还必须知道这十大全球极品咖啡。 1 、特级蓝山咖啡 ◆产地:加勒比海中美洲 ◆特性:香醇丰盈,回味充分 ◆选择风味属性与纯正蓝山咖啡近似

2015-12-15 咖啡豆

广州梦想舍咖啡馆

广州梦想舍咖啡馆

梦想舍(Dream high coffee) 地址:广州市海珠区江南西路紫龙大街1号101 电话:84415527 一家由几个年轻人打造出来的自家烘焙逐梦咖啡馆,Dream high coffee佚名叫梦想舍,希望每一个有梦想或者是逐梦路上的年轻人在享受一杯咖啡的时间里找到最初的梦想,坚

2016-05-27 咖啡行业

萨尔瓦多咖啡的处理方式等级规划介绍圣安娜火山地区圣安娜火山地

萨尔瓦多咖啡的处理方式等级规划介绍圣安娜火山地区圣安娜火山地

咖啡处理 水洗处理,日晒干燥。 咖啡等级划分 依据海拔划分,最高为SHG: SHG,strictly high grown,3950 feet(约1200 米)以上; HG, high grown, 2950 feet(约899 米) 以上; CS, central standard, 1960 feet(约597 米) 以上。 注:1 feet 英尺

2016-07-02 咖啡庄园

咖啡的生长过程种植过程对自然条件气候的需求介绍

咖啡的生长过程种植过程对自然条件气候的需求介绍

中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙语的意思是高,说明这是高海拔的咖啡;巴布亚新几内亚附加

2017-02-02 咖啡资讯

危地马拉咖啡豆分级风味描述口感品种产地区处理法介绍

危地马拉咖啡豆分级风味描述口感品种产地区处理法介绍

危地马拉咖啡豆分级风味描述口感品种产地区处理法介绍 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙语

2016-11-26 危地马拉咖啡豆

可口可乐味的罐装咖啡在日本出现,要不要那么High?

可口可乐味的罐装咖啡在日本出现,要不要那么High?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本人酷爱咖啡,但就不那么热衷可乐。 夏日一瓶冰冻可乐下肚,凉爽不已,现在为了升级提神功效,可口可乐这个月在日本市场推出了一款咖啡味的可乐。 这款咖啡因含量比普通可乐还多 50% 的咖啡可乐

2017-09-13 咖啡资讯

世界主要咖啡产地

世界主要咖啡产地

爪哇(JAVA) 市场贩售名称: Blawan, Jampit. 肯亚(KENYA) 产区: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市场贩售名称: Kenyas, Nairobi. 马达加斯加(MADAGASCAR) 产区: North West, Central East, South East. 市场贩售名称: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2014-08-08 咖啡豆

星巴克这个“秘密菜单”,玩high了国外网友,却玩坏了咖啡师……

星巴克这个“秘密菜单”,玩high了国外网友,却玩坏了咖啡师……

最近星巴克有一款粉红抹茶饮料(MatchaPinkDrink)火了。 这款饮料起源于 Instagram 上一位名叫DailyFoodFeed的美食博主,当他在网上晒出这款星巴克秘密菜单的饮料后,顿时引来无数网友效仿。 (图片来自:Instagram,viaDailyfoodfeed) 很多人可能不知道,

2017-03-07 咖啡资讯

精品咖啡学 世界主要咖啡产地

精品咖啡学 世界主要咖啡产地

爪哇(JAVA) 市场贩售名称: Blawan, Jampit. 肯亚(KENYA) 产区: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市场贩售名称: Kenyas, Nairobi. 马达加斯加(MADAGASCAR) 产区: North West, Central East, South East. 市场贩售名称: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2014-10-29 咖啡知识

咖啡生产国 世界主要咖啡产地介绍

咖啡生产国 世界主要咖啡产地介绍

爪哇(JAVA) 市场贩售名称: Blawan, Jampit. 肯亚(KENYA) 产区: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市场贩售名称: Kenyas, Nairobi. 马达加斯加(MADAGASCAR) 产区: North West, Central East, South East. 市场贩售名称: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2015-01-19 咖啡知识

为什么高海拔的咖啡豆风味更好

为什么高海拔的咖啡豆风味更好

为什么高海拔的咖啡豆风味更好 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙语的意思是高,说明这是高

2016-12-23 咖啡

海拔的高低和咖啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

海拔的高低和咖啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

海拔的高低和咖啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙

2016-12-06 咖啡

影响烘焙程度深浅的因素浅炒的豆子Medium Roast 中烘焙  High Ro

影响烘焙程度深浅的因素浅炒的豆子Medium Roast 中烘焙 High Ro

影响烘焙程度深浅的因素 浅炒的豆子含有较多的酸,所以适合用硷性水的地区。较低等级的咖啡豆有著口味差的特性,这些特性会因為浅炒而轻易显现出来。所以通常我们用深炒的方式将豆中特有不好的挥散物驱离。从之前的讨论,混合已经烘焙好的豆子是有很多好处的

2016-07-11 烘焙知识

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述研磨刻度处理法产地区

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述研磨刻度处理法产地区

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述研磨刻度处理法产地区 中美洲咖啡的评级就是根据咖啡生长的海拔高度 墨西哥,洪都拉斯,海地等国家按高度分级 Strictly High Grown(极高山豆,简称SHG),其次为High Grown(高山豆,简称HG) 墨西哥称作Altura,在西班牙语的

2016-12-10 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

萨尔瓦多咖啡庄园咖啡树品种阿拉比卡种

萨尔瓦多咖啡庄园咖啡树品种阿拉比卡种

1,Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况; 2,萨尔瓦多咖啡的生产萨尔瓦多的咖啡树为 ,主要有Bourbon及Pacas两个种别,其咖啡口味清爽均衡,依海拔高低分为三个等级,分别为SHG(Strictly High Grown), SG(High Grown)及SC(Central Standard)等。 值得一提

2016-06-14 咖啡庄园