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埃塞俄比亚咖啡的等级：埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1G2西达莫（Yirgacheffe、Sidamo）的最高等级是二级和三级（G2、G3）,埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。在很多情况

2025-11-07 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家：埃塞俄比亚 ■ 产区：科契尔， 哈玛 ■ 海拔：1600m-2500m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■

2018-05-13 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家：埃塞俄比亚 ■ 产区：科契尔， 哈玛 ■ 海拔：1600m-2500m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■

2018-05-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家：衣索比亚 ■ 产区：科契尔, 哈玛 ■ 海拔：1600m-2500m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■ 品种：原生种

2018-05-23 埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡产区介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Mistyvalle

2026-06-03 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 埃塞俄比亚 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 杯测风味：花香、 茉莉气息、 臻果、葡萄柚、 青梅酸、 茶香 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 国家 埃塞俄比亚 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵

2019-02-01 埃塞俄比亚日晒耶加雪菲艾瑞加G1

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道埃塞俄比亚的咖啡分级，最早只有水洗处理法才有G1吗？但是现在怎么看到越来越多人开始销售埃塞俄比亚日晒G1的咖啡豆呢？ 首先，我们得先来了解一下埃塞俄比亚咖啡豆的分级方式。在ECX交易制度

2017-11-06 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 183印尼曼特宁 【 瓦哈纳 曼特宁 G1/PT WAHANA Mandheling G1/PT 】 曼特宁的豆子口味是比较厚重，喜欢它的会上瘾，这支曼特宁属G1等级又经2次手选，没有传统曼特宁的印象有著泥土药草味，口感醇厚

2017-09-20 精品咖啡豆

伯朗咖啡馆衣索比亚科契尔帝宝G1（Ethiopia Kochere Debo G1）精品咖啡豆风味怎么样？什么算是精品咖啡？精品咖啡有什么特点？ 伯朗咖啡馆的这支衣索比亚科契尔帝宝G1（Ethiopia Kochere Debo G1）属于精品咖啡豆，不久前才跟各位分享过蒲隆地精品咖啡豆，这

2019-04-08 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 G1 Yirgacheffe G1 独特风味 耶加雪菲 在拥有众多原生种的埃塞俄比亚中以其独特的风味脱颖而出，可谓是埃塞俄比亚咖啡中的极品，有著为人津津的水果甜酸，最具代表性的是其柑橘柠檬酸香与

2017-12-10 耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪啡g1Aricha咖啡豆的研磨刻度处理法口感介绍 很多人一定都想知道艾瑞嘉G1和蓝色尼罗河G1究竟有何差别。猫爷来简单介绍一下这两只耶加雪菲，最大的差别在于艾瑞嘉G1是属于日晒处理法，而蓝色尼罗河G1是属于水洗处理法。大家知道，耶加雪菲其实比较常

2016-11-23 耶加雪菲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 223印尼曼特宁 新几内亚 【 瓦哈纳 曼特宁 G1/TP Wahana Mandheling G1/TP 】 *商品介绍 瓦哈纳庄园成立于2005年，位于北苏门答腊的Lae Mungkur村落，平均海拔约1,300~1,500之间 . 总面积近500公顷

2017-09-20 精品咖啡豆

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）我们知道咖啡豆的分级方法通常会根据种植国家的实际情况来进行的，有按咖啡豆大小来分的，如前街肯尼亚咖啡为AA等级；有按海拔高低来分的

2025-11-22 埃塞俄比亚咖啡

衣索比亚咖啡介绍： 衣索比亚西达摩谷吉夏奇索邓比屋多村吉吉莎处理厂水洗G1 Sidamo Guji Shakiso Danbi Uddo Gigessa洗过的G1 产区：西达摩（Sidama）省古吉（Guji） 铁比卡（Typica）＆当地原生种（Heirloom） 处理厂：吉吉莎处理厂 处理法：水洗 等级：G1

2019-10-16 精品咖啡豆

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。2015年日晒耶加雪啡，已

2026-02-01 耶加雪菲阿朵朵

西达摩（Sidamo）的古吉（Guji）产区，沿着衣索比亚南部的默拉默拉河（Mora Mora River），一向被认为是产出森林咖啡（森林咖啡）的原生产区。 在行政划分上，古吉属于衣索比亚南部的欧若米亚（Oromiya / Oromia），居住在当地的种族是古吉欧若默（Gujii Oro

2019-04-27 精品咖啡豆

相信大家都买过不同的曼特宁G1的豆子，那么到底这个G1是怎样确定的，根据我这次印尼之行的询问，终于有了正确的答案。 G1的字面含义就是GRADE 1，中文直译就是一等品的意思，这样大家就感觉只要是G1的豆子应该都是一样的品质了，大错特错。在印尼所有的生豆

2015-12-23 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索比亚 耶加雪夫 G1 伊迪朵 Ethiopia Yirgacheffe G1 Washed Idido ■ 国家：衣索比亚 ■ 产区：耶加雪夫 ■ 海拔：1750m-2300m ■ 处理方式：水洗 ■ 等级：G1 ■ 品种：原生种 ■ 风味描述：葡

2017-09-27 咖啡庄园

相信大家都买过不同的曼特宁G1的豆子，那么到底这个G1是怎样确定的，根据我这次印尼之行的询问，终于有了正确的答案。 G1的字面含义就是GRADE 1，中文直译就是一等品的意思，这样大家就感觉只要是G1的豆子应该都是一样的品质了，大错特错。在印尼所有的生豆

2015-11-27 印尼曼特宁咖啡豆

西达摩G1是哪个产区咖啡风味描述地理特征G1品种特点介绍 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在

2017-01-05 西达摩咖啡豆