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卡图拉（Caturra）是波旁威士忌（Bourbon）品种的自然变异。它是在1915年至1918年之间的某个时候在巴西米纳斯吉拉斯州的一个种植园中发现的。 Caturra具有单基因突变，可导致植物变小（称为矮化）。它的名字源于瓜拉尼语，意为小。它也被称为纳尼科。在发现C

2020-07-02 精品咖啡豆

https://m.gafei.com/views-133621 Caturra咖啡介绍： 哥伦比亚最大咖啡生产商之一Caturra咖啡特点口感如何？这是我们与这个农场合作的第二年，虽然去年很多，它从未进入过网站，并作为独家销售给我们的批发合作伙伴。幸运的是，今年，我们更多关注农场，并

2019-07-04 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种演变来的品种 【Caturra】卡图拉 红Bourbon的单一基因自然突变矮生绿顶品种，每公顷植 50006000株，不须遮阴，豆粒中小，比Bourbon高产。 最早是1937在巴西被发现，1937年在巴西Minas Ger

2017-07-25 咖啡豆品种

来自Finca La Isabelia的尼加拉瓜有机微生物是一种限量生产的caturra蜂蜜工艺，由Jinotega部门中心的一代多代农民生产。 Finca La Isabelia位于该省首府东北约9英里处，坐落在风景如画的Cordillera Isabella山脉中。 Cordillera山脉穿过Jinotega的中心，占据

2019-04-10 精品咖啡豆

尼加拉瓜Ojo de Agua(水之睛庄园) Caturra绿翡翠 2012年CoE优胜庄园, CoE #8 Ojo de Agua(水之睛庄园)与Un regalo de Dios(天赐庄园)一样来自尼国的Nueva Segovia(新萨高维亚产区)的Dipilto,咖啡种植与生长条件均相同。 这支豆子品种为Caturra-绿翡翠,水之睛

2017-11-24 咖啡庄园

以发现它的巴西小镇的名字命名，它是波旁的改良版。尽管在巴西发现，但在哥伦比亚和南美的繁荣发展。它产生具有生气勃勃的精华的充满活力的咖啡。Caturra树的蜡质叶子宽阔，边缘呈波浪状。它比波本短，外观浓密而浓密。与波旁相比，它的产量更高，但酿造出的

2020-08-08 精品咖啡豆

尼加拉瓜柠檬庄园 Caturra咖啡与尼加拉瓜柠檬庄园红波旁咖啡，你有没有品尝过，这两款咖啡风味有什么区别？ 柠檬庄园由Mierisch家族拥有，由Santos Demitris Flores管理。这个农场的名字源自最初在那里发现的柠檬树的不寻常生长。这是一个占地171公顷的巨大

2019-05-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙被发 现。口感显明容易分辨，苦酸带点涩味，余韵常有 咸味，在提摩家族里有罗布斯塔低酸

2017-07-25 咖啡豆品种

品种：Caturra 亲属: 红波旁 发现地区: 巴西 生长海拔: 800米以上 类型: 变种 (bourbon) 多见于: 巴西 /哥斯达黎加 /哥伦比亚 成熟颜色: Red 果实大小: 普通 叶片特征: 宽、短( Like Bourbon) 简单描述 原产于巴西，但当时的种植面积并不像现在这么大。现在C

2015-12-08 咖啡豆

Caturra是波旁品种的天然变异。它于1915年至1918年间在巴西米纳斯吉拉斯州的一个种植园被发现。 Caturra具有单基因突变，导致植物变小（称为侏儒症）。它的名字来自瓜拉尼语，意思是小。它也被称为Nanico。在Caturra的发现之后，由巴西坎皮纳斯的圣保罗州的I

2019-05-11 精品咖啡豆

如果经常看咖啡的相关内容，多少可能你都会见到这样的名字，波本/波旁bourbon，黄波旁yellow bourbon,卡杜拉Caturra,卡杜艾Catuai,铁皮卡Typica等等，其实这些都是阿拉比卡咖啡的不同品种，不清楚的人可能多少有些迷糊，其实我也不是植物学家或者什么咖啡专

2016-04-19 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 尼加拉瓜咖啡 豆推荐：Caturra．可可果 】 庄园：La Laguna．水湾庄园 品种：Caturra．可可果 产区：Matagalpa (马达加尔帕) 等级：Strictly High Grown(S.H.G. EP) 严选高海拔

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆

哥伦比亚El Roblar咖啡 和危地马拉La Union咖啡 八月的夏天如火如荼！对于我们这个月的单一订户，他们将收到危地马拉和哥伦比亚咖啡。首先，我们来谈谈哥伦比亚的Finca El Roblar。 德国Pea.JPG 品酒笔记：血橙，石榴，黑巧克力，红糖 制片人：德国佩尼亚 地

2019-08-27 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 紫色 卡杜拉 (Purple Caturra) 在罗德里哥 (Rodrigo Snchez) 的农场里第一次被发现的时候，只有 26 棵，比例只占他所有 20,000 棵咖啡树中的 0.13%。 卡杜拉 的这支独特变种会生出紫色的嫩叶，而不

2017-12-19 咖啡种植

危地马拉以其特有的咖啡而闻名，该咖啡具有该国独有的甜味细微差别。它如此独特的原因是气候如此多样化，拥有许多高海拔农场，持续降雨以及丰富的咖啡种植和技术历史。 这些Caturra品种豆在安提瓜地区的一个微型农场长1400至1700米，由于该地区丰富的火山土

2019-04-18 精品咖啡豆

卡杜拉(Caturra)：波本一个单基因的变种，五○年代在巴西发现。产能与抗病力均比波本佳，但树株较矮，方便采收，可惜和波本一样均有每两年产能起伏的周期问题。风味与波本豆不相上下或稍差，更重要是适应力超强，不需要遮荫树，直接曝晒艳阳下亦可生机勃勃，

2014-06-30 咖啡豆

玻利维亚咖啡 品种Caturra/Catua/Criolla咖啡种植特点咖啡豆味道介绍： 我很高兴看到这款咖啡第三年回来了，而今年我们也能够确保蜂蜜和天然的产品，以及确保更多的作物。 它来自Bolinda的殖民地，位于玻利维亚的North Yungas地区，靠近Caranarvi镇。该农场

2019-07-06 精品咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种： 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 咖啡生豆品种： 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。 庄园咖啡级别： 品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥

2014-09-09 精品咖啡豆

哥伦比亚麦德林AF庄园咖啡豆品种： 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。品名：EP 10% SUPREMO ESMERALDA 咖啡生豆品种： 主要为阿拉比卡.波旁.卡杜拉Caturra 海拔1400-1800。 庄园咖啡级别： 品名：EP 10% 品种：阿拉比卡卡杜拉(Caturra)与哥

2016-03-29 哥伦比亚国家

尼加拉瓜咖啡 品种Bourbon/Caturra/Java咖啡口感特点风味描述：Finca La Escondida酒店靠近Lake Apanas湖，靠近Jinotega镇。从西班牙语到escondida的英语直接翻译是隐藏的。这个农场的名字是因为它被森林和树木隐藏在路面上，这使得它似乎融入了山的一侧。这

2019-07-07 精品咖啡豆