阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地，如果海拔过高，咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯（Yungas）地区。这里与亚马逊河盆地接壤，海拔约为1

2025-07-26 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是2009年CoE冠军庄园，国际评审给出93.36分、竞标价35.05美元，创下当年各国大赛第一高标。关键原因有三：海拔高达2100米，长年低温让果实生长缓慢、密度更高；采用Typica品种，年产量仅120袋；处理与饮用全程使用高山融化的雪山水，配合肥沃火山土，带来多

2017-07-01 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是 2009 年 CoE 冠军庄园，杯测 93.36 分、竞标价 35.05 美元，以多样花香与持久香草蜜甜著称。它位于 Sud Yungas 的 Mururata 山区，咖啡园海拔高达 2100 米，用高山雪水处理，主栽 Typica 品种，年产量仅约 120 袋。

2017-07-01 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是2009年CoE冠军庄园，国际评审给出93.36分，竞标价达35.05美元/磅，是当年各国CoE的第一高标。它位于海拔2100米的安地斯山区，用高山雪水处理，只种13公顷Typica，年产量仅约120袋；风味以多样花香、香草甜与蜜桃气息著称，干净度与细腻感极佳。杯测

2017-07-01 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是2009年CoE冠军豆，以多样花香、香草蜜甜与极高干净度著称。它位于拉巴斯Yungas产区海拔约2100米，低温雪水灌溉与火山土让Typica果实紧实饱满；参数上建议浅烘、92-93℃、1:15粉水比，突出花香与细腻酸质。

2017-07-01 雪脉庄园

雪脉庄园Takesi是2009年玻利维亚CoE冠军豆，国际评审给出93.36分，并创下当年各国CoE竞标价第一高的35.05美元。它的核心优势有三点：海拔2100米的Typica老种、高山雪水处理与火山土，以及持久的花香与香草蜜甜。

2017-07-01 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是2009年玻利维亚CoE冠军豆，国际评审分数93.36分，核心风味是多样花香、香草甜与细腻蜜桃感。它产自海拔约2100米的Yungas山区，用高山雪水处理，干净度高、触感滑顺。建议用中浅烘焙、92℃左右水温手冲，突出花香与持久回甘。

2017-06-25 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）的咖啡以高海拔、低温慢熟、雪山融水处理三大条件造就细腻花香与持久甜感，2009年CoE国际评审给出93.36分、竞标价35.05美元，是当年各国大赛第一高标。庄园海拔约1900-3000米，咖啡园位于2100米，仅13公顷栽种Typica，年产量约120袋，杯测表现为

2017-06-25 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）的咖啡栽种海拔高达2100米，是玻利维亚乃至全球罕见的高海拔庄园之一。它地处拉巴斯外Mururata山区，年均温仅15度C，灌溉与后制全程使用高山融雪水，加上肥沃火山土与Typica老品种，风味干净且花香持久。2009年它以93.36分夺得玻利维亚CoE冠军，竞标价达35.0

2017-06-25 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是2009年CoE冠军豆，国际评审给出93.36分、竞标价35.05美元。风味以多样花香、香草甜与蜜桃、伯艮地红酒般的酸甜层次为主，干净度与细腻触感极佳，源自海拔2100米、Typica品种与雪山融水处理，属于优雅型高海拔精品豆。

2017-06-25 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园（Takesi）是2009年CoE冠军豆，国际评审给出93.36分，竞标价高达35.05美元/磅。它产自拉巴斯永加斯产区海拔约2100米的火山土庄园，用高山雪水处理，品种为铁皮卡，年产量仅约120袋。风味以多样花香、香草甜与蜜桃、杏桃般细腻酸甜为主，干净度与余味持久度都很突出。

2017-06-25 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）采用水洗处理法（Wet process）并配合机械化干燥，品种为 Typica，是 2009 年玻利维亚 CoE 冠军豆。三个关键点：处理法为水洗加机械干燥，保留干净细腻的花香与香草甜；等级看品种与批次，13 公顷 Typica 年产量仅约 120 袋，属精品中的精品；庄园海

2017-06-16 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是玻利维亚的传奇冠军庄园，2009年以93.36分拿下CoE全国第一，竞标价高达35.05美元/磅，是当年各国CoE大赛的最高标。它位于拉巴斯外围Mururata山区，咖啡园海拔高达2100米，以高山雪水处理、火山土种植和仅13公顷Typica老种闻名，年产仅约120袋，风味

2017-06-16 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是玻利维亚 2009 年 CoE 冠军豆，国际评审给出 93.36 分，并创下当年各国竞标最高价 35.05 美元。它的核心优势有三点：海拔约 2100 米的 Typica 品种、高山雪水处理与火山土环境、多样花香与持久香草蜜甜。年产量仅约 120 袋，属于珍稀高海拔单品豆。

2017-06-16 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是玻利维亚2009年CoE冠军庄园，以2100米高海拔Typica品种和雪山融水处理著称，杯测得分93.36分，花香与香草甜感格外突出。它位于Yungas产区Mururata山区，年产量仅约120袋，风味细腻干净、蜜甜持久。

2017-06-16 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是玻利维亚当之无愧的冠军庄园，其单品豆以多样花香、香草甜与细腻干净的口感著称。庄园位于海拔约2100米的Sud Yungas山区，用高山雪水处理咖啡，年均温仅15℃。2009年它以93.36分拿下玻利维亚CoE冠军，竞标价高达35.05美元。

2017-06-16 雪脉庄园

雪脉庄园（Takesi）是玻利维亚2009年CoE冠军庄园，杯测93.36分、竞标价35.05美元，以多样花香与持久香草蜜甜著称。它位于海拔2100米以上的安地斯山区，全程使用高山融化的雪山水处理咖啡，火山土肥沃、昼夜低温，果实生长缓慢而紧实。庄园仅13公顷栽种Typica，年产量约120袋，201

2017-06-13 雪脉庄园

玻利维亚精品咖啡细腻明亮、甜美芳香，但产量极少、喝到的机会不多。高海拔与老品种帝比卡是它花果香的来源；以水洗处理为主，柑橘、梨、苹果与巧克力坚果风味均衡柔和；建议中度至深度烘焙，研磨度按手冲或意式相应调整。

2017-05-01 雪脉庄园

玻利维亚雪脉庄园所在的央加斯产区，是南美最被低估的精品咖啡产地之一。海拔1500-2500米、年均温10-15℃的低温环境让咖啡果实缓慢生长、密度更高；以帝比卡为主的古老品种带来柔和均衡的花果香气；2004年首届COE冠军豆高达90.44分，证明其品质实力。

2017-05-01 雪脉庄园

玻利维亚咖啡的核心竞争力在于高海拔与古老帝比卡品种的结合，主要种植于拉巴斯东北部的央加斯（Yungas）地区，海拔约1500-2500米。风味上花香明显、酸度中低、果香柔和清新，常带柑橘、梨、苹果、杏与坚果巧克力调性。但帝比卡产量低、抗病力差，加上基础设施与运输条件落后，精品豆产量稀少，能喝到的机会

2017-05-01 雪脉庄园