巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡酸度适中、口感香醇，风味活泼明亮，带有明显的酸香与果香，比一般亚洲豆灵动，反而接近非洲豆的风格。它产自新几内亚岛的高山产区，多为有机种植；因交通不便、经济困窘，当地咖农基本用不上化肥；研磨建议中度偏细，手冲或虹吸都能带出它的果香层次。

2016-10-06 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡是一款高醇度、中酸度的水洗阿拉比卡豆，口感如丝绸般柔和。它的核心风味是明亮的果香与草本芳香，酸度适中、不沉闷；由于交通闭塞、买不起化肥农药，当地咖啡近乎天然有机。与危地马拉安提瓜拼配，还能喝出水果与可可交织的层次。

2016-10-06 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡以干净平衡、优雅细致著称，与印尼曼特宁的浓郁醇厚恰好形成对比。其核心原因有三：豆种引自牙买加蓝山，属铁皮卡种；普遍种植于海拔1300～1800米的高地火山岩土壤；基本采用水洗处理法，因此口感更干净。

2016-09-30 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡豆以颗粒饱满、酸度适中、口感香醇著称，属于少有的高醇度兼中酸度咖啡。它多产自海拔1300～1800米高地，水洗阿拉比卡豆带来丝绸般柔和口感与明亮果香；因麻袋上印有国鸟天堂鸟而得名，适合做意式单品或综合咖啡。

2016-09-29 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡以明亮果香、适中酸度与丝绸般柔和口感著称，属于少有的高醇度兼中酸度品种。它多产自海拔1300～1800米高地，经水洗处理后酸质怡人、带果实甜味；若与危地马拉安提瓜咖啡混合冲泡，还能同时呈现水果芬芳与可可风味。

2016-09-28 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟（Sigri）咖啡整体平衡感好、口感顺滑、回韵持久，刚烘焙完饮用只有淡淡的杂味，多来自未释放的二氧化碳。Sigri 与 Purosa 分属两个不同庄园，都印有国鸟天堂鸟，国内先入为主把 Sigri 叫作「天堂鸟」，Purosa 则称「普罗撒」。Sigri AA 生豆个大身圆、豆相

2016-09-28 天堂鸟庄园

天堂鸟咖啡的最大特点是风味活泼、酸香明亮、带果香，接近非洲豆而非典型亚洲豆。原因主要有三点：一是高地有机种植，交通不便反而让咖啡农无力使用化肥；二是1975年巴西霜冻后政府扶持扩产，产量一度达100万袋；三是1991年后质量滑坡与“一个等级一个价格”政策，导致其失去欧洲市场。

2016-09-26 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡（PNG AA）以干净的水洗阿拉比卡处理、怡人酸质与果实甜味、浓郁醇厚无药草土味为主要特点。它多种在海拔1300-1800米高地，颗粒饱满、口感多变，既能做单品也能补足拼配中酸质咖啡的不足；但因1991年后质量滑坡与「一个等级一个价格」政策，选豆时更需认准庄园与批次。

2016-09-24 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡以干净顺滑、平衡优雅著称，与印尼曼特宁的浓郁厚重形成鲜明对比。它多种在海拔1300～1800米的火山岩土壤高地，品种引自牙买加蓝山铁皮卡，采用水洗处理，因而具备明亮杏果酸与良好醇厚度，且因交通闭塞、无力施用化肥，绝大多数为有机咖啡。

2016-09-23 天堂鸟庄园

天堂鸟咖啡风味活泼，带有明亮的酸香与果香，不同于一般亚洲豆的沉闷，反而更接近非洲豆的调性。它产自巴布亚新几内亚的海岛高山，因交通不便与经济窘困，绝大多数咖啡农无力购买化肥，反而成就了天然有机的种植方式；当地也是天堂鸟的故乡，这款豆子因此得名。

2016-09-22 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚咖啡是少有的高醇度兼中酸度水洗阿拉比卡豆，最大特点是明亮果香与草本芳香，口感如丝绸般柔和。它多来自海岛高山产区，因交通不便、经济窘困，绝大多数为有机咖啡，风味活泼灵动，不同于一般亚洲豆的沉闷，反而接近非洲豆的调性，无论做单品还是意式拼配，都能弥补酸质咖啡的不足。

2016-09-22 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡以干净平衡、优雅精致著称，常被形容为「清爽优雅的美人」。它的核心优势有三点：品种引自牙买加蓝山，属铁皮卡种；普遍种植在海拔1300～1800米的火山岩土壤高地；基本采用水洗处理法，且绝大多数为有机咖啡。先天品种加上优渥风土，成就了这一南太平洋岛国的精品咖啡。

2016-09-21 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚咖啡的最大特点是风味活泼、酸香明亮、带有果香，不同于一般亚洲豆的沉闷，反而更接近非洲豆的风格。它绝大多数是有机咖啡，因为交通不便、经济困窘，咖啡农根本买不到也用不起化肥。天堂鸟来自巴国著名农园西格里（Sigri Estate），处理工序传统严格，在国际上认可度很高。

2016-09-20 天堂鸟庄园

天堂鸟庄园咖啡（Sigri Estate）是巴布亚新几内亚最负盛名的水洗阿拉比卡豆，口感干净清澈、酸度适中、醇度偏高，喝后由苦转甘、口中留香。产区位于海拔1300～1800米高地，豆粒饱满、果实甜感明显；采用严格水洗处理，果香明亮却无强烈酸质；适合意式单品与综合咖啡调配，能弥补酸质咖啡的不足。

2016-09-19 天堂鸟庄园

天堂鸟咖啡以明亮的酸香与水果、草本风味著称，口感活泼，不像一般亚洲豆那样沉闷，反而更接近非洲豆的调性。它产自巴布亚新几内亚的高山产区，几乎全为有机种植，因交通不便、经济困窘，当地咖啡农根本买不到也用不起化肥。若与危地马拉安提瓜的辛辣与可可粉风味拼配，果香与可可香交融，层次格外丰富。

2016-09-13 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡的核心风味是水果甜香与可可风味并存，酸度适中、醇厚度高。它多种在海拔1300～1800米的火山岩高地，采用水洗阿拉比卡处理，因此口感如丝绸般柔和，兼具明亮果香。这种高醇度兼中酸度的特质，让它常被拿来与牙买加蓝山对比，也被称为“小蓝山”。

2016-09-12 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡以风味平衡优雅、干净顺滑著称：它种植在海拔1300～1800米的高地，品种引自牙买加蓝山铁皮卡，并采用水洗处理法，因而兼具明亮果酸与良好醇厚度。与印尼曼特宁的浓郁香料调不同，它更显清爽。

2016-09-09 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡的最大特点是高醇厚度与中等酸度并存，风味均衡优雅、干净顺滑。它来自知名西格里（Sigri Estate）庄园，品种为引自牙买加的铁皮卡种，多种在海拔1300～1800米的火山岩土壤上；当地几乎不使用化肥，绝大多数为有机咖啡，水洗处理后带杏般明亮果酸与水果芳香，余韵悠长，无论做

2016-09-09 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡（Sigri 庄园）以干净清澈、酸质怡人、果实甜感明显著称，口感柔顺细滑、苦后回甘。它产自海拔 1300～1800 米的火山岩土壤高地，豆粒饱满、风味上扬，与一海之隔的印尼曼特宁那种低沉醇厚形成鲜明对比。若你喜欢明亮酸质与清甜尾韵，这支豆子值得一试。

2016-09-08 天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡以平衡干净、风味精致著称，与印尼曼特宁的浓郁醇厚、带香料味形成鲜明对比。它多产自海拔1300～1800米的火山岩土壤高地，品种引自牙买加蓝山，属铁皮卡种，并普遍采用水洗处理法，因此口感更干净。加之交通闭塞、无力购买化肥，当地咖啡绝大多数天然有机。

2016-09-07 天堂鸟庄园