93师咖啡是泰北孤军第三代沈培诗在曼谷开设的咖啡馆，用家乡清莱帕党村海拔1200—1600米的有机阿拉比卡豆，延续一段被遗忘的泰北孤军历史。店内走军事风与工业风，招牌豆来自其父2009年创立的93师咖啡庄园；品牌坚持永续经营、合理交易，让农民拿到合理收购价；2023年前后正式引进台湾贩售，成为台湾与

2017-08-30 台湾

HITOMI喜德盛眼镜是台中一家「眼镜行＋咖啡吧台」的复合空间，老板Jerry从工程师转行开店，结合手工眼镜与本业外的咖啡嗜好。店内提供由独立咖啡馆 stopover 调制的日式浅焙咖啡，搭配荷兰订做的 spirit 咖啡机；地址在台中市南屯区大英街482号，电话04-2323-5999；适合想边挑

2017-08-30 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逛完热闹的的光华商场，让人不妨想去悠闲的咖啡厅休息，走进了安静荒凉的新生北路巷弄中，找到了这间在台北小有名气的德布咖啡厅。 最早以前是开在石门，因而有远得要命的咖啡之称。后来因为老板也想

2017-08-25 台湾

卡瓦利意大利咖啡厅是台北永康街巷弄中以拿铁与假日限定提拉米苏闻名的自家烘豆咖啡馆。老板持多张国际咖啡证照、坚持自己挑豆烘豆，台北不少咖啡厅都来这里代烘；拿铁以绵密如蛋糕的奶泡著称，提拉米苏仅假日供应、带淡淡酒香。地址为台北市大安区永康街2巷5号，周日到周四11:30-23:00、周五周六11:30-

2017-08-25 台湾

炉锅咖啡坚持不提供糖或奶精，目的是让客人喝到咖啡豆最纯粹的原味。店内所有咖啡豆由老板亲自挑选、现场烘焙与冲泡，招牌单品「神秘湖庄园」属中焙，口感温顺带甜、微苦，并附闻香杯。怕苦的客人可搭配店内手工甜点。店址在台北市北投区大度路三段296巷39号，关渡捷运站1号出口步行约1-3分钟，周二至周日12:0

2017-08-25 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 钻进台中国美馆对面的一个小旧市场巷弄中，空气中充满著古朴的气息，一间间小杂货铺、工作室悄悄的在这里生根发芽，为市场老旧的躯壳注入了新的生命力。 奉咖啡就这样开在忠信市场转角处，半开放的空

2017-08-25 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国美馆对面，一间以大片玻璃镶嵌在老旧建筑中的店面吸引我很久了，难得悠闲的午后想起它的存在，决定去探访一下这个特别的咖啡厅。 一楼是一个完全透明的小点店，工作人员在里面穿梭著，小小的空间一

2017-08-25 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台中市区的热闹，高楼簇拥著的喧嚣，转了一个弯，在老样，全部被时空隔绝。 曾经，大和路上都是一排排的日式老平房，而今多为耸天的高楼所取代，然而老样在承租了这仅存的老宅后，决定将这难得的古朴

2017-08-25 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道迪化街商圈这一带的咖啡厅一间接著一间开，而且可以说是争奇斗艳，每间都很有自己的特色不过，今天要分享给大家的这间AMA Caf真的很特别我是前几天经过的时候被里面墙上闪亮亮的金光给吸引

2017-08-17 台湾

成真咖啡是台中国家审计新村内结合老屋、公益与创意咖啡的实体咖啡厅，既是偶像剧《钟楼爱人》的「单程咖啡」拍摄地，也是台中热门的 IG 打卡点。三大世界级咖啡冠军师驻店，主打视觉与风味兼具的创意咖啡；盈余 50% 回馈非洲水资源计划，喝一杯也能做公益；老树穿墙的户外庭院、不限时且不收服务费，适合悠闲坐一

2017-08-16 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 17世纪，荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城（Zeelandia），400年后，爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲，洋派基因渗入日常风景。我在台南，在外国人家作客。 异国夫妻档在自家楼下开

2017-08-15 台湾

暂停工作室（PAUSE studio）是南京三民站巷弄内值得推荐的自家烘焙咖啡厅，招牌「暂停义式」带花香果甜、口感清爽，「经典义式」则有核坚果与巧克力香、滋味浓郁。黑糖拿铁比纯拿铁更厚实有特色，店内座位不多、环境安静，有 Wi-Fi 与插座，适合假日约会或写稿久坐。

2017-08-10 台湾

闹咖啡 NOW coffee 是台北北门商圈一间把咖啡与展演空间结合的咖啡馆，免服务费、不限时、每桌配四个插座，一二楼都有完整座位，三楼则是可租借的「闹空间」展览场地。自家烘焙的义式与单品咖啡之外，还有台湾茶、牛奶饮与冷压果汁，宇治抹茶拿铁 160 元、冰拿铁 150 元，试营运期间周一至周日 11

2017-08-10 台湾

开一家咖啡外卖小店，资金和人力门槛比内用店低，但成败关键在选址贴近人流与办公区、菜单精简聚焦、外带包装与出杯速度。台北「悄悄黑眼圈」「Hooked To Go 着迷咖啡外带吧」「夏野豆行」三家小店，分别用司康、甜甜圈与浅焙自烘豆做出差异化，正是小清新咖啡店梦想的可行样本。

2017-08-08 台湾

澎湖吹吹风精品咖啡馆值得去，因为它是全台少见能把精品咖啡与海景餐酒结合起来的咖啡空间。经营者许志荣是杯测师，主打依处理法选豆：水洗豆干净细致、日晒豆果香饱满，冲煮用水还经RO过滤再补镁离子。二馆码头店可坐室内赏落地窗海景，也可到户外吹海风喝咖啡。

2017-08-07 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢画画却没有适合的空间和器具吗？ 其实画画要准备的东西不少，不常画的话，每次都无法预期需要几只笔刷，颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过这几间咖啡厅，它们不只是普通的咖啡厅，而是可以释放你

2017-08-05 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开间咖啡店，是许多人的梦想，元智大学艺术与设计学系老师王耀邦，为了让学生体会实体设计，大一的期末作业订出了1：1咖啡厅，学生不只作模型、画设计图，而是真正打造一座室内空间，还要试营运，学会

2017-08-02 台湾

Moshi Café 是全台首间结合科技生活与咖啡馆文化的品牌咖啡厅，进驻台北诚品生活武昌店 3F。店内独家引进日本原厂 HARIO SMART 7 智慧手冲咖啡机，主打精准萃取单品豆风味；同时可现场试用 Moshi 全系列 3C 产品，行动电源还能带回桌边使用，适合需要咖啡因、音乐与 3C 产品工

2017-08-01 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于上班前需要咖啡因补给的人们来说，一早便营业的独立咖啡店绝对得纳入珍藏名单。近来在民权西路站附近新开张的德乐咖啡，早上八点便开始营业，为这一带的晨间幽幽地注入活力；外观朴实低调的德乐咖

2017-07-30 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于无法养猫的猫奴而言，猫咪咖啡厅一直是心中的疗愈圣地。选一个闲适的下午，享用美味的餐点和饮品，与可爱的猫店长玩耍，光想就让人露出幸福的笑容啊！经过一番挑选和挣扎，精选4间必去猫咪圣地，

2017-07-28 台湾