咖啡机的清洁保养
每日:冲洗龙头,用密封滤网回流清洗出水龙头。撬下把手滤网彻底清洗,清洁沥水板,擦净蒸汽管,温杯板,外壳。 每周:用密封滤网加咖啡机专用清洁粉清洗出水龙头和上滤网。 每月:检查滤水器和软水器的工作状况,如有必要则更换滤水器滤芯和再生软水器。 每
比利时皇家咖啡壶怎么用?和手冲、虹吸壶萃取区别在哪?
比利时皇家咖啡壶靠酒精灯加热产生蒸汽压力,把热水压入玻璃壶与咖啡粉短暂接触,再回吸完成萃取;它造型华丽、观赏性强,但萃取时间短、口味偏淡,更适合追求仪式感的桌前服务。操作上需备齐壶具与酒精、注入约400-450ml热水、磨约4平匙稍细咖啡粉,然后点火并压住酒精灯盖,等待自动煮制与回吸完成。
这样的咖啡外带杯,你喜欢吗?
这样的咖啡外带杯,你喜欢吗?
Manual Coffee Machine手摇式咖啡机
这款名为Manual Coffee Machine(手动咖啡机)的咖啡机采用时尚的外形设计,黑色外观搭配黄色的装饰充满现代风格,磨砂表面也提供了很好的手感。
咖啡机注意事项
咖啡机的安置环境 咖啡机要距离墙面10厘米以上,否则影响机器散热; 摆放咖啡机的地面尽量平坦,否则地面水平支撑不好,会造成机器噪音及运行不良现象; 咖啡机最好安置在干燥、通风的室内; 机器下面最好使用咖啡机专用底柜,符合人体取用高度。 咖啡机使用前
美式咖啡机、摩卡壶、意式咖啡机有什么区别?家用咖啡壶怎么选?
结论:追求咖啡口感浓郁、能打奶泡做花式咖啡,首选意式咖啡机;喜欢清爽偏淡口味、操作简单,可选美式咖啡机;想要浓郁又便携、预算有限,可考虑电摩卡壶。三者核心差异在萃取压力与温度:美式靠热水滴滤,摩卡壶与意式机靠高压蒸汽瞬间萃取,因此后两者咖啡因等杂质含量更低、口感更浓。
电咖啡壶怎么选怎么保养?滴漏式选购与除垢防水全攻略
电咖啡壶选购先看三点:家庭功率 1000W 以下、容量 0.5~0.8L 可冲 4~8 杯即可,人多再考虑最大不超过 1.5L;壶底不漏水、电气部件绝缘良好、旋钮操作灵活是质量底线;保养记住三条:不能空烧、不能加水过多、每年除垢 2~5 次。
13米长的全自动早餐机:日本设计师如何用88小时煮出一杯咖啡?
这台早餐机是一套13米长、3米宽的全自动机械装置,由日本设计师铃木友里和木村正彦在阿姆斯特丹 Platform 21 展览中心历时11天、88小时组装完成。它能自动完成煎蛋、烤面包、抹黄油果酱、榨橙汁,并在煮咖啡前现场碾碎咖啡豆;咖啡部分依靠马达研磨咖啡豆送入过滤器,再由滑轮系统将上方水壶的沸水注入
蜗牛外形咖啡机值得买吗?创意家电与自然结合的选购与使用体验谈
蜗牛外形咖啡机是一款把家电与自然元素结合起来的创意小家电,功能和普通滴滤咖啡机接近,核心价值在于唯美外观带来的好心情。它操作简单:放入磨好的咖啡豆、按下按钮即可出咖啡;功能上并无太多亮点,胜在设计独特;更适合追求桌面颜值与生活情趣的用户,而非追求萃取参数的进阶玩家。
容易喝的咖啡杯
我们平常用的咖啡杯或马克杯,在杯口处一般都是和下面平行的,在使用的时候不是很适合嘴唇的结构。如果在杯口处设计出一个弧形,那么在使用的时候就特别适合我们的嘴唇了,用起来很舒服,也更加容易喝到里面的咖啡。其实这样的杯子在市场上已经有很多了,只
第一款专为航天员设计的咖啡杯
航天员Donald Pettit和大多数压力很大的上班族一样,喜欢在上班的早晨喝杯咖啡,不过和我们不同的是,碍于无重力的关系,他只能用铝箔包喝咖啡,而无法和我们一样慢慢的啜饮热呼呼的咖啡。为了达成在航天飞机STS-126喝咖啡的愿望,于是他干脆和设计师Travis
法压壶和爱乐压哪个好?旋转式滤压咖啡杯的二级过筛与保温设计
旋转式滤压咖啡杯可以看作法压壶和爱乐压的结合升级版:它以内外杯螺纹旋转挤压咖啡粉,压力比法压壶大、比爱乐压更易清洁,并靠内杯与杯盖滤网完成二级过筛,减少细粉带来的浑浊口感。杯身本身还是双层不锈钢保温杯,泡好可直接饮用,也能用来泡茶,这是玻璃材质的法压壶和爱乐压都做不到的。
意式咖啡机、摩卡壶、滤杯、虹吸壶怎么选?四种煮咖啡器具优缺点对比
结论:没有最好的煮咖啡器具,只有最适合你的——意式咖啡机出杯快、适合人流多的营业场所,但风味固定、奶泡偏粗;摩卡壶操作简单、味道浓,适合在家快速喝到一杯浓缩;滤杯与虹吸壶香气与层次更好,滤杯便宜适合个人,虹吸壶最能体现咖啡魅力但耗时、吃经验。选器具前,先想清楚你每天要出几杯、愿意花多少时间。
半自动咖啡机和全自动咖啡机有什么区别?家用商用选购一篇看懂
半自动咖啡机靠人工磨粉压粉、出品上限高但依赖技术,全自动咖啡机一键完成、品质稳定效率高,两者还分单锅炉、热交换机等不同结构。选购关键看三点:先定机型种类,再算每小时出杯量并留余量,最后挑有备件和售后保障的知名品牌。
咖啡壶怎么选?从1685年法国发明到滴漏式电咖啡壶的选购与使用指南
咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,如今家用主流是滴漏式电咖啡壶。选购时家庭功率1000瓦以下、容量0.5—0.8升即可冲4~8杯;使用时绝不能空烧,加水不宜过满以免溢水淋湿电热元件;清洗时壶体不可直接浸水,滤网滤器分开取出清洗,并每年除垢2—5次。
打泡沫的咖啡机值得买吗?电动搅拌杯10秒自制奶泡实测
想要在家打出咖啡泡沫,最省事的办法是用电动搅拌咖啡杯:倒入速溶咖啡、兑水、盖盖、按下开关,约10 秒就能得到一层丰富泡沫。它本质是把搅拌与打泡合二为一,杯柄还留有小孔可插配套勺子,适合不想添置意式咖啡机、又想快速喝到带泡沫咖啡的人。
你未见过的Saeco咖啡机
你未见过的Saeco咖啡机
家用还是商用?意式咖啡机选购前必须弄清的几件事
选购意式咖啡机,第一步不是看参数,而是先分清「家用」和「商用」两条完全不同的路线。家用机受锅炉和振动泵限制,很难稳定出品真正的 Espresso;商用机优先选 E61 冲泡头、双压力表、机械或半自动结构,故障率更低;尽量买新机并确认本地有保修维修,避免二手和电子控制板带来的长期麻烦。
拥有强记忆的全自动咖啡机
9月7日 德国IFA展会是世界上大规模贸易洽谈会之一,在历届展会上,都吸引了世界众多知名品牌参加。整个展会以个人影音系统、通讯、电子消费产品为主导。 Melitta将于德国柏林举行的IFA 2010展会上首次公开采用My Coffee Memory功能的全自动咖啡机Melitta Caf
能充电还能放音乐的智能咖啡机,Appresso 到底有多好玩?
Appresso 是一台基于 Android 开源系统打造的概念智能音乐咖啡机,核心亮点是「一机多能」。它能通过自身扬声器在煮咖啡时播放音乐,还能为手机等移动设备充电;同时可读取咖啡豆外包装上的二维码,识别咖啡资料并告知正在煮的这杯咖啡的口味信息,让你在音乐中开启新的一天。